國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布消息,當(dāng)前全國(guó)秋糧收獲接近尾聲,各地秋糧已陸續(xù)上市,收購(gòu)工作全面展開(kāi)。截至目前,主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)秋糧超4000萬(wàn)噸。
國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布消息,當(dāng)前全國(guó)秋糧收獲接近尾聲,各地秋糧已陸續(xù)上市,收購(gòu)工作全面展開(kāi)。截至目前,主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)秋糧超4000萬(wàn)噸。
秋糧上市以來(lái),各類(lèi)糧食企業(yè)積極入市收購(gòu),市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)較為活躍,市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征明顯。
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱(chēng),也可概括稱(chēng)為“谷物"。糧食可以定義為供食用的谷物、豆類(lèi)和薯類(lèi)。
聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的糧食概念就是指谷物,包括麥類(lèi)、粗糧類(lèi)和稻谷類(lèi)三大類(lèi)。糧食主要包括麥類(lèi),小麥、大麥、皮麥、青稞(元麥)、黑麥,燕麥(小麥);稻類(lèi)(大米)、粳稻、粘稻、糯稻、陸稻(旱稻)、深水稻;粗糧類(lèi),玉米、高粱、蕎麥、粟(谷子、小米)、黍(糜子)。此外尚有作為補(bǔ)充主食用的糧食作物︰小豆,綠豆,木薯,番薯(紅薯、白薯),馬鈴薯(土豆)。
糧食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)分析
糧食行業(yè)是一個(gè)復(fù)雜而全面的行業(yè),它包括糧食生產(chǎn)、糧食制造、糧食加工、糧食(倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸)、糧食批發(fā)和零售、糧食研究和技術(shù),以及糧食質(zhì)量和安全等方面。隨著糧食流通體制改革的不斷深化,糧食流通市場(chǎng)化逐步推進(jìn),我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從單一到多種形式并存的跨越。目前,我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展呈現(xiàn)多種類(lèi)型、多種層次,分別滿(mǎn)足了不同層面的市場(chǎng)需求。
中國(guó)作為發(fā)展中的人口大國(guó),尚無(wú)法掌控國(guó)際市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品流通的定價(jià)權(quán)和貿(mào)易的話(huà)語(yǔ)權(quán),不可能大量進(jìn)口糧食,只能適度調(diào)劑余缺,糧食安全問(wèn)題尤為重要。
從我國(guó)糧食人均產(chǎn)銷(xiāo)量來(lái)看,2022年中國(guó)人均糧食產(chǎn)量486.3公斤,較2021年增長(zhǎng)0.58%。2022年中國(guó)人均糧食銷(xiāo)量588.05公斤,較2021年銷(xiāo)量減少1.65%。
眼下,全國(guó)秋收進(jìn)度已過(guò)九成半。從東北平原到中原大地,從西南山區(qū)到魚(yú)米之鄉(xiāng),秋糧正陸續(xù)收儲(chǔ)入倉(cāng)。
今年我國(guó)糧食生產(chǎn)克服了黃淮地區(qū)罕見(jiàn)“爛場(chǎng)雨”,華北、東北局地嚴(yán)重洪澇,西北局部干旱等災(zāi)害影響,夏糧產(chǎn)量達(dá)2922.6億斤,處于歷史第二高位。早稻產(chǎn)量達(dá)566.7億斤、增加4.3億斤,連續(xù)四年增產(chǎn)。我國(guó)秋糧增產(chǎn)已成定局,全年糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)歷史新高,連續(xù)9年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。
倉(cāng)廩實(shí),天下安。糧食安全是關(guān)乎十四億人吃飯的民生大計(jì),是黨和政府治國(guó)理政的頭等大事,千方百計(jì)確保糧食豐產(chǎn)豐收,是維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、國(guó)家長(zhǎng)治久安的重要保障。在我國(guó)糧食生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)十九連豐的基礎(chǔ)上,保障顆粒歸倉(cāng)將更加有力地筑牢我國(guó)糧食安全“壓艙石”,進(jìn)一步確保中國(guó)人牢牢端住自己的飯碗。
黨的二十大報(bào)告指出,全方位夯實(shí)糧食安全根基。各級(jí)政府必須清醒地認(rèn)識(shí)到,糧食安全始終是“國(guó)之大者”,要居安思危,須臾不可放松。確保糧食安全,相關(guān)各項(xiàng)工作務(wù)必做深、做細(xì)、做實(shí)、久久為功。春華秋實(shí),不負(fù)耕耘。堅(jiān)持產(chǎn)量產(chǎn)能、數(shù)量質(zhì)量、生產(chǎn)生態(tài)一起抓,不斷增強(qiáng)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力,確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和穩(wěn)定性,必將推動(dòng)我國(guó)糧食安全向更高層次躍升。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
如今,我國(guó)糧食生產(chǎn)的集聚效應(yīng)日趨明顯。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)東北地區(qū)和長(zhǎng)江、黃河中游地區(qū)是中國(guó)糧食作物的主要播種區(qū);東南沿海及西北地區(qū)糧食作物播種較少。我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)包括遼寧、河北、山東、吉林、內(nèi)蒙古、江西、湖南、四川、河南、湖北、江蘇、安徽和黑龍江,共十三個(gè)省區(qū),與土地養(yǎng)分質(zhì)量等級(jí)分布總體呈現(xiàn)較好擬合關(guān)系。2022年全國(guó)糧食播種面積達(dá)10000千公頃以上的省域有2個(gè),按糧食播種面積從高到低排列依次為黑龍江、河南;糧食播種面積在5000~10000千公頃的省域有7個(gè),從高到低排列依次為山東、安徽、內(nèi)蒙古、四川、河北、吉林、江蘇;糧食播種面積在3000~5000千公頃的省域有7個(gè),依次為湖南、湖北、云南、江西、遼寧、山西、陜西。
我國(guó)糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高,且連續(xù)8年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。隨著國(guó)家各項(xiàng)政策的出臺(tái),我國(guó)糧食市場(chǎng)化程度明顯提升,市場(chǎng)各類(lèi)主體價(jià)格博弈程度加深,糧食購(gòu)銷(xiāo)活躍,行情向好。未來(lái),在國(guó)家政策不斷利好的情況下,我國(guó)糧食行業(yè)將進(jìn)一步發(fā)展,市場(chǎng)前景向好。
糧食消費(fèi)升級(jí)已經(jīng)成為推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。目前,我國(guó)已進(jìn)入消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí)、消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)作用明顯增強(qiáng)的階段。為適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需要,我國(guó)大力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,提高糧油產(chǎn)品供給質(zhì)量和流通效率,更好地滿(mǎn)足人民群眾多樣化的糧油產(chǎn)品需求,促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)“雙升級(jí)”。消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,糧食行業(yè)迎來(lái)新機(jī)遇。
糧食行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析糧食未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘糧食行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于糧食行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2024-2029年中國(guó)糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱(chēng),也可概括稱(chēng)為“谷物”。糧食作物含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。本報(bào)告由中研普華的資深專(zhuān)家和研究人員通過(guò)長(zhǎng)期周密的市...
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