據(jù)不完全統(tǒng)計,全國大大小小的鮮花店二十萬家,散布于大街小巷的小花店代表著中國花卉零售業(yè)的主體力量,花店業(yè)已成為我國一支脫穎而出的商業(yè)新軍。隨著社會思想意識的進(jìn)步與精神面貌的轉(zhuǎn)變,大幅度的提高了人們對花卉的需求。因此,我國花店業(yè)的發(fā)展前景非常樂觀。
新年臨近,多地的年宵花市場火熱。這幾天,居民們忙著購置花卉,節(jié)日氛圍逐漸濃厚。
花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店?;ǖ昃邆淞嘶ㄋ嚨淖孕性O(shè)計、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花。
花店服務(wù)行業(yè)行政主管部門是中華人民共和國市場監(jiān)督管理局、農(nóng)村農(nóng)業(yè)廳、國家林業(yè)和草原局等相關(guān)部門。相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)擬訂并實施花店以及花卉等行業(yè)的規(guī)劃、政策和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督管理行業(yè)正常有序運行,協(xié)調(diào)解決行業(yè)內(nèi)事務(wù),并對花店行業(yè)政策的制定、執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)管。
全球花卉行業(yè)產(chǎn)銷格局基本形成,花卉的主要生產(chǎn)國有荷蘭、意大利、丹麥、比利時、加拿大、德國、美國、日本、哥倫比亞、以色列等,花卉的消費市場則形成了歐共體(以荷蘭、德國為核心)、北美(以美國、加拿大為核心)、東南亞(以日本、香港為核心)的三大花卉消費中心。
移動互聯(lián)網(wǎng)的普及和新的消費群體的崛起,使得人們對生活情調(diào)和品質(zhì)的追求逐漸成為主流趨勢。
據(jù)不完全統(tǒng)計,全國大大小小的鮮花店二十萬家,散布于大街小巷的小花店代表著中國花卉零售業(yè)的主體力量,花店業(yè)已成為我國一支脫穎而出的商業(yè)新軍。隨著社會思想意識的進(jìn)步與精神面貌的轉(zhuǎn)變,大幅度的提高了人們對花卉的需求。因此,我國花店業(yè)的發(fā)展前景非常樂觀。
中國鮮花消費群體的分布可以形象地用三角形來表示。 三角形的頂端是高端消費群體,這類群體對花藝要求很高,比如星級酒店花藝、高消費人群的禮品用花(花束價格超過500元每束)等,其比例約占整個鮮花消費的10%;中間部分是中高端消費群,其鮮花主要用于中高端禮品、團(tuán)購(價格在100到500元之間),約占10%-20%;
而三角形的最底端是中低端群體, 約占70%-80%, 其鮮花用途主要為低端禮品用花(少于100元的花束),包括開業(yè)花籃、會場布置、葬禮花圈、家庭用花、部分婚禮用花等。
花店轉(zhuǎn)型線上是必然趨勢。 從訂單渠道的變化,可以看出新生代消費習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,節(jié)日鮮花也從預(yù)定制變?yōu)樗倥?,消費者對配送的時效性要求會越來越高。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》分析
從消費層面而言,從年初爆發(fā)式增長到現(xiàn)下消費疲軟,可見消費升級冷卻,消費分級甚至消費降級時期到來,花店應(yīng)考慮對客戶進(jìn)行分級設(shè)定,采取針對性的服務(wù)和推送。如此,花店轉(zhuǎn)型升級更為迫切,對團(tuán)隊綜合能力的要求更高。
從長遠(yuǎn)來看,鮮花消費或?qū)⒅饾u趨于日?;??;ǖ耆糁粏渭冧N售花材,競爭力必將逐漸削弱,最終成為鮮花產(chǎn)業(yè)的小型前置倉;若追求高端市場,技術(shù)革新勢在必行 ,但如今花店同質(zhì)化競爭嚴(yán)重,節(jié)日創(chuàng)新能力不足,抄襲、盜圖比比皆是。
未來,隨著消費升級和產(chǎn)業(yè)升級,鮮花和綠植將成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。日常的鮮花需求以及作為訪友禮物的鮮花需求在國內(nèi)開始興起,有望成為帶動鮮花需求的下一個增長點。
隨著我國消費者購買力的不斷提升和情感抒發(fā)逐漸趨于歐美國家的浪漫化表達(dá),玫瑰花市場需求也將會得到充分釋放,鮮花消費的個性化和定制化是必然的發(fā)展趨勢。同時隨著電子商務(wù)應(yīng)用的深入融合,新的業(yè)務(wù)模式的進(jìn)一步涌現(xiàn),消費者消費習(xí)慣的變遷,鮮花電商將會迎來飛速發(fā)展的良機,向著更深層次和更廣闊的領(lǐng)域延伸,市場空間不斷擴大,國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)將會重點完成四大方向的轉(zhuǎn)型升級。
未來,花店賣什么樣的花?
當(dāng)人們在壓縮消費清單的時候,鮮花可能是最先被選中的一項。而對于實體花店來說,這個時候還來買花的客人,是消費能力強的人、喜歡和信賴花店的人、愛花且有個性需求的人、企業(yè)客戶和定制型客戶、不喜歡線上款式的人。
鮮花固然是花店的核心,但當(dāng)絕大多數(shù)花店還只是賣花的時候,咖啡、盆栽、香氛、活動布置……很多新產(chǎn)品已經(jīng)為花店帶來巨大的收益和競爭力。
花店行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析花店未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘花店行業(yè)的市場潛力,基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于花店行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告》。
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2024-2029年中國花店行業(yè)市場前瞻分析與未來投資戰(zhàn)略報告
花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店。花店具備了花藝的自行設(shè)計、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)...
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