2024年功能性糖果行業(yè)市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢分析
為重塑大眾對糖果的刻板印象,不少糖果品牌主動向健康化轉(zhuǎn)型,以功能性為突破口,推出營養(yǎng)功能價值更高的產(chǎn)品,進而推動糖果品類從單一定位向個性化、多元化定位轉(zhuǎn)型。隨著功能性糖果、營養(yǎng)糖果等細分產(chǎn)品的異軍突起,糖果行業(yè)呈現(xiàn)出嶄新的活力,糖果消費需求也在逐漸回暖。
在線下市場中,商超、便利店、零食連鎖……甚至連藥店都在售賣功能性糖果;在線上電商中,抖音、淘寶、拼多多……功能性糖果銷量爆棚,售賣商家不計其數(shù);在社交平臺中,微博、快手、小紅書中,對于功能性糖果的相關信息更是數(shù)不勝數(shù)。
功能性糖果與普通糖果主要區(qū)別在于,功能性糖果還具有調(diào)節(jié)人體生理機能的第三大功能,也就是它體現(xiàn)在促進人體健康、突破亞健康、預防疾病等方面的重要作用。目前國內(nèi)市場上的功能性糖果可以分為無糖類、維生素類、膳食纖維類、益生元類等產(chǎn)品類型。
功能性糖果是指具有特定功能或效果的糖果,它們不僅具有一般糖果的感官享受特點,還添加了維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,旨在促進人體健康。國內(nèi)市場上的功能性糖果主要可以分為無糖類、維生素類、膳食纖維類、益生元類等產(chǎn)品類型。
產(chǎn)業(yè)鏈
功能性糖果上游主要包括糖、淀粉、乳制品等原材料以及食品添加劑、食品包裝材料等,上游市場成熟,技術穩(wěn)定,市場競爭比較激烈,從業(yè)人員及企業(yè)眾多,能夠有力支持功能性糖果行業(yè)的快速發(fā)展。下游為銷售環(huán)節(jié),通過商超、便利店、電商平臺等多種渠道,最終到達消費者手中。
市場規(guī)模
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年功能性糖果行業(yè)市場深度調(diào)研與投資潛力研究報告》分析
功能性糖果市場規(guī)模在近年來持續(xù)增長。例如,2022年中國功能性糖果市場規(guī)模達到274.12億元,同比增長8.21%。預計隨著國民健康意識的提升,市場規(guī)模將進一步擴大。隨著消費者對健康和美味的追求日益增加,功能性糖果市場需求將持續(xù)擴大。預計未來幾年,功能性糖果行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長的態(tài)勢。
消費群體
功能性糖果的主要消費群體為年輕人,特別是90后、95后等年輕群體。他們不僅注重口感,還關注產(chǎn)品的健康益處,對功能性糖果的接受度和喜愛度較高。
供需情況
供應方面:隨著功能性糖果市場的不斷擴大,越來越多的企業(yè)加入到這個行業(yè)中來。大型企業(yè)如保齡寶、三元生物等通過技術創(chuàng)新和品牌優(yōu)勢,占據(jù)了市場的較大份額。同時,一些小型企業(yè)和新興品牌也在通過提供差異化的產(chǎn)品和服務來爭取市場份額。
需求方面:從消費群體來看,功能性糖果的市場需求持續(xù)增長。這些糖果不僅滿足了味蕾的需求,還為消費者提供了額外的健康益處。
銷售渠道
功能性糖果在商超、便利店、電商平臺等多種銷售渠道中都有銷售,并且表現(xiàn)出強勁的銷售勢頭。
未來發(fā)展趨勢
產(chǎn)品創(chuàng)新與技術升級:行業(yè)內(nèi)企業(yè)將持續(xù)進行產(chǎn)品創(chuàng)新和技術升級,以滿足消費者多樣化的需求。例如,開發(fā)更多具有健康益處的新型功能性糖果,提升產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價值。
健康營養(yǎng)食品市場的推動:隨著健康營養(yǎng)食品市場的快速發(fā)展,功能性糖果作為其中的一個重要品類,將受到更多消費者的關注和喜愛。特別是軟糖營養(yǎng)劑型以其精致、軟萌的外觀和便捷性,將成為健康營養(yǎng)食品領域的明星品類。
數(shù)字化與智能化發(fā)展:隨著數(shù)字化和智能化技術的普及,功能性糖果行業(yè)也將迎來新的發(fā)展機遇。例如,通過大數(shù)據(jù)分析消費者需求和購買行為,優(yōu)化產(chǎn)品設計和營銷策略;利用智能制造技術提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量等。
欲知更多關于功能性糖果行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年功能性糖果行業(yè)市場深度調(diào)研與投資潛力研究報告》。