海洋牧場是指在一定海域內(nèi),通過采用規(guī)?;瘽O業(yè)設(shè)施和系統(tǒng)化管理體制,利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境,將人工放流的經(jīng)濟海洋生物聚集起來,有計劃、有目的地進行海上放養(yǎng)。這一概念旨在確保作為漁業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)的水產(chǎn)資源的穩(wěn)定和持續(xù)增長。
海洋牧場的發(fā)展歷程可以歸納為三個階段:
初期試驗研究階段:上世紀50年代至60年代,海洋科學(xué)家開始進行海洋養(yǎng)殖試驗和研究,主要集中在修復(fù)捕撈資源、保護生態(tài)環(huán)境和提高海洋養(yǎng)殖技術(shù)等方面。
產(chǎn)業(yè)化推廣階段:上世紀70年代,一些國家開始規(guī)?;ㄔO(shè)海洋牧場,將其作為國家經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。此階段引入了現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),同時加強了對海洋環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的保護和管理。
可持續(xù)發(fā)展階段:進入21世紀后,海洋牧場進入可持續(xù)發(fā)展階段。養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新,養(yǎng)殖品種得到了擴大和多樣化,同時加強了海洋牧場的管理和監(jiān)測,實現(xiàn)了科學(xué)化、信息化和智能化發(fā)展。
市場規(guī)模:目前,海洋牧場市場正處于快速增長期。截至目前,我國已建立170個國家級海洋牧場示范區(qū)。隨著人口增長和對高質(zhì)量蛋白需求的提高,海洋牧場市場將不斷擴大。市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,海洋牧場市場的年度營業(yè)額已經(jīng)達到數(shù)十億元,并呈現(xiàn)出逐年遞增的趨勢。
競爭態(tài)勢:海洋牧場市場競爭激烈,主要表現(xiàn)在產(chǎn)品競爭、技術(shù)競爭和市場競爭等方面。不同企業(yè)在品種、質(zhì)量、價格等方面存在差異,消費者在選擇時有較大的選擇空間。
發(fā)展趨勢:未來海洋牧場市場將呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢:水環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的提升、養(yǎng)殖品種的多樣化、品質(zhì)和安全標準的落地以及科技創(chuàng)新的推動。
依據(jù)海洋牧場的功能,可將其劃分為五種主要類型:
漁業(yè)增養(yǎng)殖型海洋牧場:最常見的海洋牧場類型,一般建在近海沿岸,以海參、鮑魚、海膽、梭子蟹等海珍品為主要產(chǎn)出。
生態(tài)修復(fù)型海洋牧場:以魚類產(chǎn)出為主,屬于海洋牧場受鼓勵的發(fā)展方向。我國北方地區(qū)往往以近海中小型生態(tài)修復(fù)海洋牧場為主,南方地區(qū)以外海大中型生態(tài)修復(fù)海洋牧場較多。
休閑觀光型海洋牧場:隨著休閑漁業(yè)的興起而出現(xiàn),多嵌在其他類型海洋牧場之中,是海洋牧場管理開發(fā)的一項新興產(chǎn)業(yè)。
種質(zhì)保護型海洋牧場:多由科研機構(gòu)或大型漁業(yè)公司投資,以近海沿岸海珍品、魚類的資源養(yǎng)護為主要功能。
綜合型海洋牧場:我國在建的牧場多以綜合性海洋牧場為主,一般兼顧一項或多項功能。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國海洋牧場行業(yè)深度分析與投資調(diào)研報告》分析:
廣東是全國經(jīng)濟第一大省,2023年全省海洋生產(chǎn)總值為18778.1億元,已連續(xù)29年居于全國首位。
近年來,廣東加快向海洋要蛋白質(zhì)的步伐。廣東省海洋局局長屈家樹表示,截至2023年,廣東省新開工現(xiàn)代化海洋牧場項目40個、總投資超120億元。全省已建成萬山海域海洋牧場、遂溪江洪海域海洋牧場、南澳島海域海洋牧場等15個國家級海洋牧場示范區(qū),所占海域面積超過12.5萬公頃。
近年來,我國部委及部分沿海省市相繼出臺了對符合規(guī)定的現(xiàn)代化海洋牧場項目給予財政補貼的政策文件。2022年6月,中國首個海洋牧場建設(shè)的國家標準《海洋牧場建設(shè)技術(shù)指南》正式施行。中央財政對國家級海洋牧場示范區(qū)建設(shè)項目予以適當獎補,原則上補助上限為2000萬元。這些政策為海洋牧場的發(fā)展提供了有力支持。
欲知更多有關(guān)中國海洋牧場行業(yè)的相關(guān)信息,請點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國海洋牧場行業(yè)深度分析與投資調(diào)研報告》。