2024年中國即飲咖啡行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景分析
近年來,大健康飲食理念逐漸興起,國內消費者對于功能性食品飲料,尤其是功能性咖啡類瓶裝產品產生了濃厚的興趣。部分咖啡頭部企業(yè)瞅準風向,積極布局,切入即飲咖啡賽道。目前,便利店和雜貨店依舊是即飲咖啡家外市場的最主要銷售渠道,二者約占總體銷售渠道的七成,無論是份額、銷售額還是滲透率都表現(xiàn)出持續(xù)上漲的趨勢。
據(jù)去年發(fā)布的《2023年中國咖啡市場洞察報告》統(tǒng)計,中國咖啡市場潛力強勁,規(guī)模持續(xù)急速擴大,到2025年預計可突破數(shù)千億元人民幣。而其中,咖啡類瓶裝即飲產品作為市場的重要組成部分,其增長速度遠超傳統(tǒng)咖啡市場。
即飲咖啡是一類方便速飲的咖啡風味飲料,主要以糖漿、乳粉、咖啡為主要構成,輔以奶油香精、其他食品添加劑構成不同咖啡風味的咖啡類飲料。它不需要沖泡、磨粉、加熱等預先步驟,是方便速食類食品。
市場規(guī)模與增長
據(jù)中研普華產業(yè)院研究報告《2024-2029年中國即飲咖啡行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景分析報告》分析
咖啡市場規(guī)模在近年來實現(xiàn)了顯著增長,特別是在中國,咖啡消費以驚人的速度增長,已經成為全球消費增長最快的市場之一。據(jù)預測,未來幾年內,中國咖啡市場規(guī)模將保持高速增長。
根據(jù)市場數(shù)據(jù),我國咖啡產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,預計2024年將增至顯著水平,并有望在未來幾年內突破萬億規(guī)模。
市場競爭格局
知名品牌如星巴克、瑞幸等通過推出即飲咖啡產品,占據(jù)了一定的市場份額。同時,新興品牌也在不斷涌現(xiàn),市場競爭日趨激烈。
咖啡連鎖企業(yè)通過與優(yōu)質咖啡豆供應商建立長期合作關系,投入大量資源進行咖啡豆的加工處理,以及擁有標準化的咖啡制作流程和技術,確保每家門店的咖啡品質一致。
消費者需求
消費者對即飲咖啡的需求日益多樣化,不僅關注口感和品質,還越來越注重健康、低糖、低脂等屬性。
年輕消費者成為即飲咖啡市場的重要消費群體,他們追求新穎、時尚、個性化的產品體驗。
即飲咖啡行業(yè)未來發(fā)展前景
產品創(chuàng)新與多樣化
為了滿足消費者的多樣化需求,即飲咖啡企業(yè)將不斷推出新產品和新口味。例如,低糖、低脂、植物基等健康元素的加入將成為趨勢。同時,即飲咖啡的包裝形式也將更加多樣化,以滿足不同消費場景的需求。
品牌化與渠道拓展
品牌化趨勢將進一步加強,知名品牌將通過提升產品品質、加強品牌宣傳等方式鞏固市場地位。
渠道拓展方面,除了傳統(tǒng)的超市、便利店等銷售渠道外,電商平臺、社交媒體等線上渠道將成為即飲咖啡銷售的重要陣地。
國際化發(fā)展
隨著中國咖啡市場的不斷成熟和擴大,一些即飲咖啡品牌將開始尋求國際化發(fā)展機會。通過拓展海外市場,可以提升品牌知名度和市場份額。
技術創(chuàng)新與數(shù)字化轉型
技術創(chuàng)新將推動即飲咖啡行業(yè)的進一步發(fā)展。例如,更先進的咖啡豆加工技術、智能化的咖啡機設備等將提升生產效率和產品質量。同時,數(shù)字化轉型也將成為即飲咖啡行業(yè)的重要趨勢。通過大數(shù)據(jù)、人工智能等技術手段分析消費者行為和市場趨勢,可以為企業(yè)提供更精準的決策支持。
欲知更多關于即飲咖啡行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來投資前景規(guī)劃,可以點擊查看中研普華產業(yè)院研究報告《2024-2029年中國即飲咖啡行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景分析報告》。