從數(shù)據(jù)來看,7年前的年人均咖啡消費(fèi)量?jī)H為6杯,而現(xiàn)在已經(jīng)增長(zhǎng)至15杯,其中現(xiàn)磨咖啡占據(jù)了9杯,速溶咖啡為6杯。盡管增長(zhǎng)速度已經(jīng)很快,但與歐美等地區(qū)相比,中國(guó)的年人均咖啡消費(fèi)量仍然有很大的提升空間。
歐美地區(qū)的年人均咖啡消費(fèi)量高達(dá)600杯以上,亞洲的日本和韓國(guó)的年人均咖啡消費(fèi)量也接近300至400杯。這一差距表明,中國(guó)咖啡市場(chǎng)仍具有巨大的潛力和發(fā)展空間。
一、市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
隨著咖啡飲用量的增加,中國(guó)咖啡壺行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也持續(xù)擴(kuò)大,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,截至2021年,中國(guó)咖啡壺行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為281.9億元,較2020年增長(zhǎng)了14.7%。
根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)咖啡壺行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》顯示
從產(chǎn)品類型來看,中國(guó)咖啡壺市場(chǎng)主要分為傳統(tǒng)滴濾式咖啡壺、法式壓濾壺、意式咖啡機(jī)以及冷泡咖啡壺等多種類型。其中,傳統(tǒng)滴濾式咖啡壺因其簡(jiǎn)單易用和價(jià)格親民,占據(jù)了較大市場(chǎng)份額,2023年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了150億元人民幣,約占整體市場(chǎng)的50%。法式壓濾壺和意式咖啡機(jī)也分別以其獨(dú)特的沖泡效果和濃郁口感受到消費(fèi)者喜愛,市場(chǎng)規(guī)模分別達(dá)到40億元和60億元人民幣,分別占整體市場(chǎng)的13%和20%。
冷泡咖啡壺作為新興品類,近年來受到健康飲食潮流的推動(dòng),市場(chǎng)規(guī)模迅速增長(zhǎng)。2023年中國(guó)冷泡咖啡壺市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了20億元人民幣,雖然占比較小,但預(yù)計(jì)未來幾年將呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),年復(fù)合增長(zhǎng)率可能超過50%。
隨著人們生活水平的提高和咖啡文化的普及,中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡壺的需求不斷增加??Х葔夭粌H用于家庭日常飲用,還廣泛應(yīng)用于辦公室、咖啡館等場(chǎng)所。尤其是家庭用咖啡壺市場(chǎng),隨著消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)的追求,呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
消費(fèi)者對(duì)咖啡壺的需求日益多樣化,不僅關(guān)注產(chǎn)品的基本沖泡功能,還注重產(chǎn)品的智能化、節(jié)能環(huán)保、耐用性、外觀設(shè)計(jì)以及品牌知名度等方面。智能化咖啡壺能夠通過手機(jī)APP控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)沖泡、定時(shí)預(yù)約等功能,極大地提升了用戶體驗(yàn)。同時(shí),環(huán)保健康的材質(zhì)和個(gè)性化定制服務(wù)也成為市場(chǎng)的新趨勢(shì)。
市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng):根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的報(bào)告,2023年全球電咖啡壺市場(chǎng)規(guī)模大約為1173.9百萬美元,預(yù)計(jì)到2030年將達(dá)到1983.4百萬美元,期間年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為7.8%。中國(guó)作為重要的咖啡消費(fèi)市場(chǎng),咖啡壺行業(yè)也呈現(xiàn)出良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著咖啡文化的進(jìn)一步普及和消費(fèi)者需求的增加,咖啡壺市場(chǎng)規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大。
技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展:智能化、節(jié)能環(huán)保等新技術(shù)在咖啡壺產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用,提升了產(chǎn)品的使用體驗(yàn)和便捷性。未來,隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,咖啡壺行業(yè)將迎來更多的創(chuàng)新機(jī)遇。投資者可以關(guān)注具有技術(shù)創(chuàng)新能力的企業(yè),把握市場(chǎng)先機(jī)。
個(gè)性化定制服務(wù):隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化需求的增加,咖啡壺市場(chǎng)也呈現(xiàn)出定制化服務(wù)的趨勢(shì)。投資者可以關(guān)注能夠提供個(gè)性化定制服務(wù)的企業(yè),滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
線上銷售渠道崛起:線上銷售渠道的崛起為咖啡壺行業(yè)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。投資者可以關(guān)注線上銷售能力強(qiáng)的企業(yè),利用電商平臺(tái)拓展市場(chǎng)。
欲知更多有關(guān)中國(guó)咖啡壺行業(yè)的相關(guān)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)咖啡壺行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。