2024年鮮雞肉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展前景趨勢(shì)分析
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)雞肉產(chǎn)量已躍居世界第二,僅次于美國(guó)。國(guó)內(nèi)鮮雞肉市場(chǎng)不僅有成熟的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,還有中糧、正大、圣農(nóng)等國(guó)內(nèi)外頂尖雞肉供應(yīng)商。這些因素共同推動(dòng)了鮮雞肉市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展。
鮮雞肉,指的是剛宰殺的雞,未經(jīng)冷凍、腌制等加工處理,保留了雞肉的原始質(zhì)地和味道。近年來(lái),鮮雞肉市場(chǎng)需求旺盛,市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。這主要得益于國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和飲食文化的多元化。
隨著居民收入水平的提高,人們對(duì)生活品質(zhì)的要求不斷提升,對(duì)高蛋白、低脂肪、低熱量的食品需求增加,鮮雞肉因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康屬性受到消費(fèi)者青睞。此外,各地居民對(duì)不同飲食文化的包容性增強(qiáng),也為鮮雞肉市場(chǎng)帶來(lái)了更廣闊的發(fā)展空間。
未來(lái),隨著人們健康意識(shí)的不斷提高和雞肉深加工制品行業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張,鮮雞肉市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大,市場(chǎng)規(guī)模有望繼續(xù)增長(zhǎng)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年國(guó)內(nèi)鮮雞肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析
鮮雞肉市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)持續(xù)擴(kuò)大,這主要得益于消費(fèi)者生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。隨著快餐業(yè)、外賣等新興餐飲模式的迅猛發(fā)展,雞肉以其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),逐漸成為消費(fèi)者的首選肉類之一。根據(jù)行業(yè)報(bào)告,中國(guó)肉雞市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到2024年將達(dá)到3603.6億元,顯示出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局方面,鮮雞肉行業(yè)呈現(xiàn)出多元化、品牌化的趨勢(shì)。行業(yè)內(nèi)涌現(xiàn)出了一批具備完整產(chǎn)業(yè)鏈布局的企業(yè),如溫氏股份、圣農(nóng)發(fā)展等,這些企業(yè)通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量和品牌影響力,在市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。同時(shí),隨著消費(fèi)者需求的多樣化,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了多種分割雞、調(diào)理雞等加工產(chǎn)品,以滿足不同烹飪需求。
為推動(dòng)鮮雞肉行業(yè)的健康發(fā)展,政府出臺(tái)了一系列相關(guān)政策。這些政策涵蓋了養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),旨在提升行業(yè)整體水平,保障食品安全。例如,加強(qiáng)飼料安全管理,推動(dòng)綠色養(yǎng)殖,鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)等。此外,政府還通過(guò)補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等措施,支持企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
未來(lái)鮮雞肉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
需求持續(xù)增長(zhǎng):隨著居民生活水平的提高和健康飲食觀念的普及,消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)鮮雞肉的需求將持續(xù)增長(zhǎng)。特別是在健身人群和追求健康飲食的消費(fèi)者中,雞肉的需求量顯著增加。
產(chǎn)業(yè)鏈整合與品牌化:未來(lái),鮮雞肉行業(yè)將更加注重產(chǎn)業(yè)鏈的整合和品牌化建設(shè)。通過(guò)構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局,企業(yè)可以降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),品牌化建設(shè)將幫助企業(yè)提升品牌知名度和美譽(yù)度,吸引更多消費(fèi)者。
智能化、信息化發(fā)展:隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用,鮮雞肉行業(yè)的智能化、信息化水平將不斷提高。通過(guò)智能化管理,企業(yè)可以更加精準(zhǔn)地控制生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率。同時(shí),信息化手段也將幫助企業(yè)更好地了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好,從而制定更加科學(xué)的市場(chǎng)策略。
健康、綠色消費(fèi)趨勢(shì):未來(lái),健康、綠色將成為鮮雞肉消費(fèi)的重要趨勢(shì)。消費(fèi)者將更加注重產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康性,傾向于購(gòu)買來(lái)源清晰、質(zhì)量可靠的鮮雞肉產(chǎn)品。同時(shí),環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展也將成為行業(yè)發(fā)展的重要方向。
多元化消費(fèi)場(chǎng)景:隨著線上消費(fèi)方式的興起,鮮雞肉的消費(fèi)場(chǎng)景也在發(fā)生變化。消費(fèi)者可以通過(guò)線上渠道購(gòu)買鮮雞肉產(chǎn)品,這為行業(yè)提供了新的增長(zhǎng)機(jī)遇。同時(shí),冷鏈物流和保鮮技術(shù)的不斷發(fā)展也將保障線上購(gòu)買的鮮雞肉產(chǎn)品能夠保持較好的品質(zhì)和口感。
鮮雞肉行業(yè)在未來(lái)將呈現(xiàn)出市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大、產(chǎn)業(yè)鏈整合與品牌化、智能化信息化發(fā)展、健康綠色消費(fèi)趨勢(shì)以及多元化消費(fèi)場(chǎng)景等發(fā)展趨勢(shì)。企業(yè)需緊跟市場(chǎng)變化和政策導(dǎo)向,加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè),以適應(yīng)市場(chǎng)需求并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
欲了解更多關(guān)于鮮雞肉行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)投資前景規(guī)劃,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年國(guó)內(nèi)鮮雞肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析鮮雞肉未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘鮮雞肉行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。
在形式上,鮮雞肉報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主,突出文章的可讀性和可視性,避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、鮮雞肉政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及鮮雞肉行業(yè)的大事記等,為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動(dòng)的鮮雞肉行業(yè)全景圖。