近期局部地區(qū)雞肉價(jià)格出現(xiàn)較明顯上漲
據(jù)報(bào)道,7月18日以來(lái),受國(guó)外家禽疫情暴發(fā)影響,我國(guó)已暫停從巴西進(jìn)口雞肉等家禽制品。受此影響,局部地區(qū)雞肉價(jià)格出現(xiàn)較明顯上漲。
隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)和居民生活水平的提高,對(duì)高品質(zhì)肉雞的需求不斷增長(zhǎng),進(jìn)一步推動(dòng)了肉雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。雞肉以其高蛋白質(zhì)、低脂肪、低熱量的特點(diǎn),受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。特別是在健身人群和追求健康飲食的消費(fèi)者中,雞肉的需求量顯著增加。
肉雞產(chǎn)業(yè)是一個(gè)由若干密切相關(guān)的以縱向血緣關(guān)系為紐帶的多元的代際畜禽產(chǎn)業(yè),從曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品代肉雞到雞肉產(chǎn)品是一個(gè)完整、系統(tǒng)的代次繁育流程。
在我國(guó),肉雞主要包括兩大類:黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統(tǒng)的本土品種,通常有比較強(qiáng)的地域特征,價(jià)格較白羽肉雞偏高。黃羽肉雞養(yǎng)殖企業(yè)主要面臨區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)。而白羽肉雞則全部為進(jìn)口品種,價(jià)格較低,養(yǎng)殖企業(yè)面臨國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品祖代全樣本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1月份至5月份,全國(guó)祖代引種更新總量為69萬(wàn)套,較去年同期增長(zhǎng)20%。當(dāng)前無(wú)論是國(guó)產(chǎn)祖代種雞還是進(jìn)口祖代種雞,更新量均在不斷增加,祖代供應(yīng)量充足。1月份至5月份,全國(guó)父母代雞苗銷售總量為2778.61萬(wàn)套。5月份父母代雞苗銷量較4月份增加10.35%。
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)白羽肉雞父母代肉種雞的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,6月下旬到7月下旬,全國(guó)父母代在產(chǎn)存欄呈下降趨勢(shì),但整體產(chǎn)能仍位于近3年來(lái)的高位,產(chǎn)能充足,處于階段性調(diào)整階段。
1、上半年白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈綜合收益僅為0.04元/只
因?yàn)槲覈?guó)肉雞產(chǎn)量充足,當(dāng)前產(chǎn)業(yè)整體收益并不高。上半年,白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈綜合收益僅為0.04元/只,同比減少1.84元/只。6個(gè)月中有3個(gè)月虧損,僅2月份收益處于正常水平。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)白羽雞行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》分析:
上半年,我國(guó)禽肉產(chǎn)品進(jìn)口量為44.66萬(wàn)噸,同比下降37.4%,為近5年以來(lái)最低值。進(jìn)口產(chǎn)品以雞爪、雞翅為主。凍雞爪進(jìn)口量為21.1萬(wàn)噸,同比下降25.7%;凍雞翼進(jìn)口量為13.63萬(wàn)噸,同比下降26.7%。
2、白羽肉雞苗出場(chǎng)價(jià)8月19日已跌至3.20元/羽
據(jù)同花順(300033)iFinD數(shù)據(jù)顯示,8月19日農(nóng)林牧漁-肉雞養(yǎng)殖價(jià)格出現(xiàn)異動(dòng):白羽肉雞苗出場(chǎng)價(jià)8月19日已跌至3.20元/羽,當(dāng)日跌幅4.48%,周漲幅0%,月漲幅18.52%。
從成本段來(lái)看,白羽肉雞苗價(jià)格上漲意味著養(yǎng)殖成本上升,原因一般為養(yǎng)戶看好后市,補(bǔ)欄積極性提高。
肉雞短期盈利能力主要受到飼料成本及豬肉價(jià)格的壓制。我國(guó)四大肉雞品類分為白羽肉雞、黃羽肉雞、淘汰蛋雞、肉雜雞,四大肉雞在生長(zhǎng)周期及料肉比方面存在較明顯差異,但養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)相近。
肉禽養(yǎng)殖主要成本項(xiàng)為飼料費(fèi)用、苗雛費(fèi)用,合計(jì)約占到肉雞全養(yǎng)殖成本的80%以上。而人工費(fèi)用及其他費(fèi)用項(xiàng)相對(duì)占比較低,且較為固定。因此行業(yè)盈虧的轉(zhuǎn)換除“需求-供給-價(jià)格”的強(qiáng)弱變化外,成本支撐因素和價(jià)格壓制因素亦值得關(guān)注。
本報(bào)告通過深入的調(diào)查、分析,投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì),具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng),對(duì)白羽雞行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,了解市場(chǎng)定位,把握市場(chǎng)特征,發(fā)掘價(jià)格規(guī)律,創(chuàng)新營(yíng)銷手段,提出白羽雞行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開拓策略,對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。
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