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《2016-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華休閑食品行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了休閑食品行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時(shí)對(duì)休閑食品行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的休閑食品行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評(píng)估休閑食品行業(yè)投資價(jià)值。
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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析
第一章 休閑食品行業(yè)發(fā)展綜述????? 1
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)定義及分類???? 1
一、行業(yè)定義?????? 1
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類?????? 1
三、行業(yè)特性及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位?????? 2
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)? 3
一、統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑??? 3
二、行業(yè)主要統(tǒng)計(jì)方法介紹?????? 4
三、行業(yè)涵蓋數(shù)據(jù)種類介紹?????? 7
第三節(jié) 最近3-5年中國(guó)休閑食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析????? 7
一、贏利性??? 7
二、成長(zhǎng)速度?????? 8
三、附加值的提升空間?????? 10
四、進(jìn)入壁壘/退出機(jī)制??? 10
五、風(fēng)險(xiǎn)性??? 12
六、行業(yè)周期?????? 13
七、競(jìng)爭(zhēng)激烈程度指標(biāo)?????? 14
第四節(jié) 休閑食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析???? 16
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析??? 16
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間??? 16
三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性?????? 17
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析??? 17
五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析??? 17
第二章 休閑食品行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境及影響分析(PEST)???? 18
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)政治法律環(huán)境(P)?????? 18
一、行業(yè)主要政策法規(guī)?????? 18
二、政策環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響?????? 54
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析(E)?????? 56
一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析?????? 56
1、中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況?????? 56
2、消費(fèi)價(jià)格水平? 58
3、全國(guó)居民收入情況? 68
4、交通、郵電和旅游? 70
5、工業(yè)發(fā)展形勢(shì)? 71
6、固定資產(chǎn)投資情況? 75
7、財(cái)政收支狀況? 83
8、金融情況? 87
9、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口?? 88
二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析?????? 90
第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析(S)?????? 96
一、休閑食品產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境?????? 96
1、人口環(huán)境狀況? 96
2、教育、科學(xué)技術(shù)和文化? 99
3、衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)???? 102
4、資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)? 103
5、中國(guó)城鎮(zhèn)化率? 104
6、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣? 105
二、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響?????? 109
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析(T)?????? 114
一、休閑食品技術(shù)分析?????? 114
二、我國(guó)休閑食品產(chǎn)品工藝特點(diǎn)或流程??? 116
1、膨化食品? 116
2、水果制品? 119
3、糖果? 120
4、肉制食品? 128
三、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)?????? 143
第三章 國(guó)際休閑食品行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗(yàn)借鑒?????? 145
第一節(jié) 全球休閑食品市場(chǎng)總體情況分析? 145
一、全球休閑食品行業(yè)發(fā)展概況?????? 145
二、全球休閑食品市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)?????? 146
三、全球休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 146
四、全球休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局?????? 147
五、全球休閑食品市場(chǎng)區(qū)域分布?????? 149
第二節(jié) 全球主要國(guó)家(地區(qū))市場(chǎng)分析? 149
一、歐洲?????? 149
二、美國(guó)?????? 151
三、日本?????? 151
四、其他國(guó)家地區(qū)?????? 152
第二部分 行業(yè)現(xiàn)狀透視
第四章 我國(guó)休閑食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析???? 153
第一節(jié) 我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析? 153
一、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展階段?????? 153
二、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展總體概況?????? 153
三、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析?????? 154
四、我國(guó)休閑食品行業(yè)商業(yè)模式分析?????? 155
第二節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀? 156
一、我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模?????? 156
二、我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展分析?????? 156
三、中國(guó)休閑食品企業(yè)發(fā)展分析?????? 157
第三節(jié) 休閑食品市場(chǎng)情況分析? 157
一、中國(guó)休閑食品市場(chǎng)總體概況?????? 157
二、中國(guó)休閑食品產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析?????? 158
三、中國(guó)休閑食品產(chǎn)品市場(chǎng)供求分析?????? 158
四、中國(guó)休閑食品產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)出口分析??? 159
第四節(jié) 我國(guó)休閑食品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析? 159
一、休閑食品市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成?????? 159
二、休閑食品市場(chǎng)價(jià)格影響因素?????? 160
三、休閑食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析?????? 160
四、2015-2020年休閑食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 160
第五章 我國(guó)休閑食品行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析??? 161
第一節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)總體規(guī)模分析? 161
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析?????? 161
二、人員規(guī)模狀況分析?????? 162
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析?????? 162
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析?????? 163
第二節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析? 163
一、我國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值??? 163
二、我國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值?????? 164
三、我國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率??? 164
第三節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析? 165
一、行業(yè)盈利能力分析?????? 165
二、行業(yè)償債能力分析?????? 165
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?????? 165
四、行業(yè)發(fā)展能力分析?????? 165
第三部分 產(chǎn)業(yè)全景調(diào)研
第六章 我國(guó)休閑食品細(xì)分市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 167
第一節(jié) 焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)分析? 167
一、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述?????? 167
1、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀? 167
2、焙烤食品行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析? 190
二、膨化食品市場(chǎng)分析?????? 191
1、谷物膨化食品市場(chǎng)分析? 191
2、薯類膨化食品市場(chǎng)分析? 194
3、豆類膨化食品市場(chǎng)分析? 196
4、膨化食品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 197
5、膨化食品主要消費(fèi)群體分析? 199
三、餅干產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 200
1、餅干產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況? 200
2、餅干產(chǎn)品行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析? 201
3、餅干產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 203
4、餅干產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析? 203
四、糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 204
1、糕點(diǎn)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況? 204
2、糕點(diǎn)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況? 204
3、糕點(diǎn)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析? 205
五、面包產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 205
1、面包產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展情況? 205
2、面包產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 206
六、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)需求前景預(yù)測(cè)?????? 207
1、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析? 207
2、焙烤食品行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析? 208
第二節(jié) 糖果行業(yè)市場(chǎng)分析? 209
一、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述?????? 209
1、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀? 209
2、糖果行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況分析? 209
3、糖果行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游市場(chǎng)分析???? 211
二、傳統(tǒng)型糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析??? 212
1、硬糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 212
2、奶糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 212
3、巧克力產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 212
4、酥糖產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 212
三、功能性糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析??? 213
1、維生素糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 213
2、功能性清咽潤(rùn)喉糖市場(chǎng)分析? 213
3、無糖糖果產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 214
四、膠基糖果(口香糖)產(chǎn)品市場(chǎng)分析??? 217
1、膠基糖果(口香糖)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀分析???? 217
2、膠基糖果(口香糖)產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況???? 218
3、膠基糖果(口香糖)產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析???? 220
五、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)??? 221
1、糖果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析???? 221
2、糖果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)? 223
第三節(jié) 干果行業(yè)市場(chǎng)分析? 223
一、干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概述?????? 223
1、干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀? 223
2、干果行業(yè)主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 223
3、干果行業(yè)主要消費(fèi)群體分析? 224
二、干果行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)分析?????? 225
1、瓜子產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 225
2、花生產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 228
3、核桃產(chǎn)品市場(chǎng)分析? 230
4、開心果產(chǎn)品市場(chǎng)分析???? 230
三、特色干果市場(chǎng)需求分析?????? 231
1、新疆干果市場(chǎng)分析? 231
2、山東花生市場(chǎng)分析? 232
四、干果行業(yè)市場(chǎng)需求前景預(yù)測(cè)?????? 233
1、干果行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)及趨勢(shì)分析???? 233
2、干果行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景預(yù)測(cè)? 235
第四節(jié) 果凍及果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析???? 235
一、果凍行業(yè)市場(chǎng)分析?????? 235
1、果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀? 235
2、果凍產(chǎn)品主要品牌競(jìng)爭(zhēng)情況? 236
3、果凍產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析? 237
4、果凍產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)???? 238
二、果脯蜜餞行業(yè)市場(chǎng)分析?????? 238
1、果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀? 238
2、果脯蜜餞產(chǎn)品上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析???? 239
3、果脯蜜餞產(chǎn)品區(qū)域市場(chǎng)分析? 240
4、果脯蜜餞產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)研分析? 242
5、果脯蜜餞產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)? 243
第五節(jié) 熟食行業(yè)市場(chǎng)分析? 245
一、熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析?????? 245
1、熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析? 245
2、熟食行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分析???? 247
二、熟食行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及前景預(yù)測(cè)??? 252
第七章 我國(guó)休閑食品行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)及策略分析?????? 254
第一節(jié) 休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道分析? 254
一、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道模式分析?????? 254
1、獨(dú)立包裝的休閑食品銷售渠道???? 254
2、散裝食品銷售渠道? 254
3、土特產(chǎn)類銷售渠道? 254
4、渠道發(fā)展方向? 254
二、休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道概述?????? 255
1、商超渠道? 255
2、批發(fā)渠道? 256
3、零售網(wǎng)點(diǎn)? 256
4、專賣店渠道???? 256
三、休閑食品專賣店渠道分析??? 256
1、品類專賣店???? 256
2、品種專賣店???? 257
3、產(chǎn)品專賣店???? 257
4、其他細(xì)分類的專賣店???? 257
第二節(jié) 休閑食品互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道競(jìng)爭(zhēng)策略???? 257
一、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及帶來的變革??? 257
1、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展勢(shì)不可擋???? 257
2、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來巨大變革???? 263
二、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)的沖擊與挑戰(zhàn)?????? 263
1、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)的影響層面???? 263
2、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)休閑食品行業(yè)帶來的沖擊???? 265
3、互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)休閑食品行業(yè)的顛覆與重構(gòu)? 265
三、互聯(lián)網(wǎng)思維下傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)轉(zhuǎn)型突圍策略?????? 266
1、休閑食品企業(yè)電商切入模式及運(yùn)營(yíng)建議???? 266
2、休閑食品企業(yè)O2O戰(zhàn)略布局及實(shí)施運(yùn)營(yíng)?? 268
3、休閑食品企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷推廣方式及思路? 269
4、休閑食品企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)與管理? 272
5、傳統(tǒng)休閑食品企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型優(yōu)秀案例研究???? 277
第三節(jié) 休閑食品品牌營(yíng)銷策略分析? 281
一、休閑食品品牌現(xiàn)狀分析?????? 281
二、休閑食品主要品牌營(yíng)銷策略?????? 282
1、單一品牌策略? 282
2、多種品牌策略? 282
3、品牌策略選擇? 282
三、地方特色休閑食品品牌策略?????? 283
1、地方特色休閑食品品牌營(yíng)銷問題? 283
2、地方特色休閑食品品牌策略分析? 284
四、休閑食品品牌發(fā)展戰(zhàn)略?????? 285
1、立足品牌塑造? 285
2、實(shí)現(xiàn)品牌健康訴求? 285
3、挖掘品牌文化內(nèi)涵? 286
4、形成品牌鮮明差異? 286
五、休閑食品品牌發(fā)展趨勢(shì)?????? 287
1、倡導(dǎo)產(chǎn)品創(chuàng)新思維理念? 287
2、重視體驗(yàn)式營(yíng)銷和文化營(yíng)銷? 287
3、以產(chǎn)品品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌形象???? 287
4、重視公關(guān)價(jià)值和社會(huì)效應(yīng)???? 288
六、休閑食品品牌策略案例分析?????? 288
1、好麗友品牌策略案例分析???? 288
2、喜之郎品牌策略案例分析???? 291
第四節(jié) 休閑食品包裝營(yíng)銷策略分析? 294
一、食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)分析?????? 294
1、兒童食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)? 294
2、青少年人休閑食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)? 294
3、成年人休閑食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)???? 295
4、老年人食品包裝設(shè)計(jì)特點(diǎn)???? 295
二、休閑食品禮品包裝分析?????? 295
1、禮品包裝的功能???? 295
2、禮品包裝的種類???? 295
3、禮品包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)???? 296
4、禮品包裝的發(fā)展趨勢(shì)???? 296
第五節(jié) 休閑食品廣告營(yíng)銷策略分析? 297
一、休閑食品廣告投放現(xiàn)狀分析?????? 297
二、休閑食品營(yíng)銷廣告媒體種類分析?????? 297
三、休閑食品行業(yè)廣告營(yíng)銷案例分析?????? 299
1、達(dá)利食品廣告營(yíng)銷案例分析? 299
2、雅客廣告營(yíng)銷案例分析? 300
第六節(jié) 休閑食品節(jié)日營(yíng)銷策略分析? 301
一、節(jié)日營(yíng)銷的概念??? 301
二、節(jié)日的消費(fèi)特點(diǎn)??? 302
三、節(jié)日營(yíng)銷的要點(diǎn)??? 303
1、明確目標(biāo)? 303
2、突出促銷主題? 303
3、關(guān)注促銷形式? 304
4、產(chǎn)品賣點(diǎn)節(jié)日化???? 304
5、促銷方案要科學(xué)???? 304
四、休閑食品春節(jié)營(yíng)銷策略分析?????? 305
1、春節(jié)休閑食品市場(chǎng)需求分析? 305
2、春節(jié)休閑食品營(yíng)銷策略? 308
第八章 休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)分析???? 310
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化???? 310
一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征?????? 310
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析??? 311
三、行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析?????? 311
四、行業(yè)規(guī)模指標(biāo)區(qū)域分布分析?????? 312
五、行業(yè)效益指標(biāo)區(qū)域分布分析?????? 313
六、行業(yè)企業(yè)數(shù)的區(qū)域分布分析?????? 314
第二節(jié) 休閑食品區(qū)域市場(chǎng)分析? 314
一、東北地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 314
1、黑龍江省休閑食品市場(chǎng)分析? 314
2、吉林省休閑食品市場(chǎng)分析???? 315
3、遼寧省休閑食品市場(chǎng)分析???? 316
二、華北地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 316
1、北京市休閑食品市場(chǎng)分析???? 316
2、天津市休閑食品市場(chǎng)分析???? 317
3、河北省休閑食品市場(chǎng)分析???? 318
三、華東地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 320
1、山東省休閑食品市場(chǎng)分析???? 320
2、上海市休閑食品市場(chǎng)分析???? 322
3、江蘇省休閑食品市場(chǎng)分析???? 323
4、浙江省休閑食品市場(chǎng)分析???? 324
5、福建省休閑食品市場(chǎng)分析???? 324
6、安徽省休閑食品市場(chǎng)分析???? 325
四、華南地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 326
1、廣東省休閑食品市場(chǎng)分析???? 326
2、廣西省休閑食品市場(chǎng)分析???? 329
3、海南省休閑食品市場(chǎng)分析???? 330
五、華中地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 330
1、湖北省休閑食品市場(chǎng)分析???? 330
2、湖南省休閑食品市場(chǎng)分析???? 333
3、河南省休閑食品市場(chǎng)分析???? 333
六、西南地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 335
1、四川省休閑食品市場(chǎng)分析???? 335
2、云南省休閑食品市場(chǎng)分析???? 335
3、貴州省休閑食品市場(chǎng)分析???? 336
七、西北地區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析?????? 337
1、甘肅省休閑食品市場(chǎng)分析???? 337
2、新疆自治區(qū)休閑食品市場(chǎng)分析???? 338
3、陜西省休閑食品市場(chǎng)分析???? 338
第四部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第九章 2015-2020年休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)???? 340
第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析? 340
一、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析?????? 340
1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)???? 340
2、潛在進(jìn)入者分析???? 340
3、替代品威脅分析???? 340
4、供應(yīng)商議價(jià)能力???? 340
5、客戶議價(jià)能力? 340
6、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)? 341
二、休閑食品行業(yè)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)格局分析??? 341
1、不同地域企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局? 341
2、不同規(guī)模企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局? 341
3、不同所有制企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局???? 341
三、休閑食品行業(yè)集中度分析??? 342
四、休閑食品行業(yè)SWOT分析? 342
第二節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述? 346
一、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況?????? 346
1、中國(guó)休閑食品行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)格局? 346
2、休閑食品業(yè)未來競(jìng)爭(zhēng)格局和特點(diǎn)? 348
3、休閑食品市場(chǎng)進(jìn)入及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析???? 348
二、中國(guó)休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 349
三、中國(guó)休閑食品產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析??? 350
四、休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析?????? 353
第三節(jié) 休閑食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析? 355
一、國(guó)內(nèi)外休閑食品競(jìng)爭(zhēng)分析??? 355
二、我國(guó)休閑食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析?????? 355
第十章 2015-2020年休閑食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析?? 358
第一節(jié) 中國(guó)休閑食品企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析? 358
一、休閑食品企業(yè)主要類型?????? 358
二、休閑食品企業(yè)資本運(yùn)作分析?????? 358
三、休閑食品企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)??? 358
四、休閑食品企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力分析??? 359
第二節(jié) 中國(guó)領(lǐng)先休閑食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析? 359
一、中國(guó)旺旺控股有限公司?????? 359
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 359
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 360
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 362
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 362
5、企業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析? 363
6、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 363
7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析???? 364
8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 365
二、上好佳(中國(guó))有限公司??? 365
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 365
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 366
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 367
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 367
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 368
6、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 368
三、福建親親股份有限公司?????? 368
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 368
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 369
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 369
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 370
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 370
6、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析???? 370
7、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 371
四、箭牌糖果(中國(guó))有限公司?????? 371
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 371
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 372
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 372
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 372
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 372
6、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析???? 373
7、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 373
五、瑪氏食品(中國(guó))有限公司?????? 374
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 374
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 374
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 374
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 375
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 376
6、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析???? 376
7、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 376
六、合肥華泰集團(tuán)股份有限公司?????? 376
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 376
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 377
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 377
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 378
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 379
6、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 379
七、青島東生集團(tuán)股份有限公司?????? 380
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 380
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 380
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 380
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 381
5、企業(yè)技術(shù)實(shí)力分析? 381
6、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 382
7、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 383
八、南京喜之郎食品有限公司??? 383
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 383
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 383
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 383
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 384
5、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略分析???? 384
6、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 387
7、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)分析???? 387
8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 387
九、蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司?????? 388
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 388
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 388
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 388
4、企業(yè)品牌及消費(fèi)群分析? 390
5、企業(yè)優(yōu)勢(shì)分析? 391
6、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 391
7、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)分析? 392
8、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向? 392
十、福建東方食品集團(tuán)有限公司?????? 392
1、企業(yè)發(fā)展概況分析? 392
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析? 393
3、企業(yè)發(fā)展規(guī)模分析? 393
4、企業(yè)榮譽(yù)分析? 393
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)???? 394
6、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析? 395
第五部分 行業(yè)前景預(yù)期
第十一章 2015-2020年休閑食品行業(yè)前景及投資價(jià)值??? 396
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)五年規(guī)劃現(xiàn)狀及未來預(yù)測(cè)???? 396
一、“十二五”期間休閑食品行業(yè)運(yùn)行情況???? 396
二、“十二五”期間休閑食品行業(yè)發(fā)展成果???? 397
三、休閑食品行業(yè)“十三五”發(fā)展方向預(yù)測(cè)??? 397
第二節(jié) 2015-2020年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景 399
一、2015-2020年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?/SPAN>?????? 399
二、2015-2020年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展前景展望?????? 400
三、2015-2020年休閑食品細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析?????? 400
第三節(jié) 2015-2020年休閑食品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 401
一、2015-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)?????? 401
二、2015-2020年休閑食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?????? 403
三、2015-2020年細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)?????? 403
第四節(jié) 2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需預(yù)測(cè) 404
一、2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)供給預(yù)測(cè)?????? 404
二、2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測(cè)?????? 405
三、2015-2020年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)銷量預(yù)測(cè)?????? 405
四、2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)需求預(yù)測(cè)?????? 406
五、2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)?????? 406
第五節(jié) 影響企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵趨勢(shì)? 407
一、市場(chǎng)整合成長(zhǎng)趨勢(shì)?????? 407
二、需求變化趨勢(shì)及新的商業(yè)機(jī)遇預(yù)測(cè)??? 407
三、企業(yè)區(qū)域市場(chǎng)拓展的趨勢(shì)??? 408
四、科研開發(fā)趨勢(shì)及替代技術(shù)進(jìn)展??? 408
五、影響企業(yè)銷售與服務(wù)方式的關(guān)鍵趨勢(shì)?????? 408
第六節(jié) 休閑食品行業(yè)投資特性分析? 409
一、休閑食品行業(yè)進(jìn)入壁壘分析?????? 409
二、休閑食品行業(yè)盈利因素分析?????? 410
三、休閑食品行業(yè)盈利模式分析?????? 412
第七節(jié) 2015-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展的影響因素???? 413
一、有利因素?????? 413
二、不利因素?????? 416
第八節(jié) 2015-2020年休閑食品行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估分析 417
一、行業(yè)投資效益分析?????? 417
1、行業(yè)活力系數(shù)比較及分析???? 417
2、行業(yè)投資收益率比較及分析? 417
3、行業(yè)投資效益評(píng)估? 417
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空白點(diǎn)分析?????? 417
三、投資回報(bào)率比較高的投資方向??? 418
四、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素?????? 419
第六部分 投資發(fā)展建議
第十二章 2015-2020年休閑食品行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)防范?? 421
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)投融資情況???? 421
一、行業(yè)資金渠道分析?????? 421
二、固定資產(chǎn)投資分析?????? 421
三、兼并重組情況分析?????? 423
四、休閑食品行業(yè)投資現(xiàn)狀分析?????? 431
第二節(jié) 2015-2020年休閑食品行業(yè)投資機(jī)會(huì) 432
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會(huì)??? 432
二、細(xì)分市場(chǎng)投資機(jī)會(huì)?????? 433
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會(huì)?????? 433
四、休閑食品行業(yè)投資機(jī)遇?????? 434
第三節(jié) 2015-2020年休閑食品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及防范???? 434
一、政策風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 434
二、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 435
三、供求風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 436
四、宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 436
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 437
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 437
七、其他風(fēng)險(xiǎn)及防范??? 437
第四節(jié) 中國(guó)休閑食品行業(yè)投資建議? 447
一、休閑食品行業(yè)未來發(fā)展方向?????? 447
二、休閑食品行業(yè)主要投資建議?????? 450
三、中國(guó)休閑食品企業(yè)融資分析?????? 451
第十三章 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 452
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 452
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 452
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 453
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 455
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 457
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 457
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略?????? 458
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 459
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)休閑食品品牌的戰(zhàn)略思考? 460
一、品牌的重要性?????? 460
二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義??? 462
三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 462
四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 464
五、品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 465
第三節(jié) 休閑食品經(jīng)營(yíng)策略分析? 469
一、休閑食品市場(chǎng)細(xì)分策略?????? 469
二、休閑食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略?????? 471
三、品牌定位與品類規(guī)劃??? 473
四、休閑食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 485
第四節(jié) 休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究? 488
一、2015-2020年休閑食品行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 488
二、2015-2020年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略?????? 488
第十四章 研究結(jié)論及發(fā)展建議????? 490
第一節(jié) 休閑食品行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 490
第二節(jié) 休閑食品關(guān)聯(lián)行業(yè)研究結(jié)論及建議???? 493
第三節(jié) 中研普華休閑食品行業(yè)發(fā)展建議? 493
一、行業(yè)發(fā)展策略建議?????? 493
二、行業(yè)投資方向建議?????? 498
三、行業(yè)投資方式建議?????? 499
圖表目錄
圖表:2011-2015年3月我國(guó)休閑食品行業(yè)資產(chǎn)總額分析?? 8
圖表:2011-2015年3月我國(guó)糖果產(chǎn)量分析?? 9
圖表:2011-2015年3月我國(guó)方便面產(chǎn)量分析?????? 9
圖表:行業(yè)生命周期的判斷?????? 14
圖表:2015年1-2季度GDP初步核算數(shù)據(jù)??? 56
圖表:2015年1-2季度GDP環(huán)比和同比增長(zhǎng)速度?????? 56
圖表:2012-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度?????? 58
圖表:2015年7月中旬50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況?? 58
圖表:50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況(2015年6月11-20日)??? 60
圖表:流通領(lǐng)域重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況(2015年6月11—20日)?? 62
圖表:2014年居民消費(fèi)價(jià)格比2013年漲跌幅度?? 64
圖表:2015年5月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)???? 65
圖表:2012-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額?????? 68
圖表:2014年按收入來源分全國(guó)居民人均可支配收入占比? 69
圖表:2014年各種運(yùn)輸方式完成貨物運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度? 70
圖表:2014年各種運(yùn)輸方式完成旅客運(yùn)輸量及其增長(zhǎng)速度? 71
圖表:2013-2014年全國(guó)規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度?? 72
圖表:2014年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度???? 73
圖表:2015年1-5月份固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)主要數(shù)據(jù)????? 77
圖表:2015年1-5月份民間固定資產(chǎn)投資主要數(shù)據(jù)????? 79
圖表:2012-2014年社會(huì)固定資產(chǎn)投資?? 81
圖表:2014年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)及其增長(zhǎng)速度? 82
圖表:2014年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)能力? 82
圖表:2012-2014年全國(guó)一般公共財(cái)政收入?? 84
圖表:2012-2014年國(guó)家外匯儲(chǔ)備?? 87
圖表:2014年年末全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸款余額及其增長(zhǎng)速度???? 87
圖表:2012-2014年中國(guó)對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口總額?????? 89
圖表:2014年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度? 89
圖表:2014年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度? 90
圖表:2014年末人口數(shù)及其構(gòu)成???? 96
圖表:2010-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)?? 97
圖表:2010-2014年農(nóng)村居民人均純收入?????? 98
圖表:2010-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入?????? 99
圖表:2010-2014年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)?? 100
圖表:2010-2014年研究與試驗(yàn)發(fā)展(R&D)經(jīng)費(fèi)支出????? 101
圖表:2010-2014年衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù)?? 102
圖表:烘炒類食品基本生產(chǎn)流程?????? 117
圖表:油炸類食品基本生產(chǎn)流程?????? 117
圖表:其他類炒貨食品及堅(jiān)果制品基本生產(chǎn)流程??? 118
圖表:奶糖的生產(chǎn)工藝流程?????? 123
圖表:果膠軟糖的生產(chǎn)工藝流程?????? 125
圖表:2013-2014年全球主要地區(qū)休閑零食市場(chǎng)銷售情況和市場(chǎng)份額占比?????? 146
圖表:休閑食品行業(yè)發(fā)展歷程??? 153
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 156
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)出口總額???? 159
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休想食品行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量 161
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休想食品行業(yè)人員規(guī)模 162
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休想食品行業(yè)行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 162
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析 163
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品行業(yè)總產(chǎn)值???? 163
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值 164
圖表:2012-2015年10月中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)銷率???? 164
圖表:2012-2014年中國(guó)休閑食品行業(yè)銷售毛利率分析?????? 165
圖表:2012-2014年中國(guó)休閑食品行業(yè)償債能力分析?? 165
圖表:2012-2014年中國(guó)休閑食品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析?? 165
圖表:2012-2014年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展能力分析?? 165
圖表:2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌C-BPI得分? 198
圖表:2014年膨化食品行業(yè)上榜品牌排名變化表? 199
圖表:2011-2014年中國(guó)餅干市場(chǎng)消費(fèi)量增長(zhǎng)情況?????? 203
圖表:國(guó)內(nèi)主要功能性糖果的種類與特點(diǎn)?????? 214
圖表:口香糖產(chǎn)品主要消費(fèi)群體分析?????? 221
圖表:2012-2014年主產(chǎn)省花生產(chǎn)量變化?????? 233
圖表:對(duì)100位消費(fèi)者對(duì)何時(shí)會(huì)購(gòu)買果脯蜜餞產(chǎn)品調(diào)查?????? 242
圖表:對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于影響果脯蜜餞產(chǎn)品購(gòu)買因素調(diào)查?????? 242
圖表:對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于果脯蜜餞產(chǎn)品包裝因素調(diào)查?????? 243
圖表:對(duì)100位消費(fèi)者關(guān)于果脯蜜餞產(chǎn)品口味因素調(diào)查?????? 243
圖表:2010-2014年電子商務(wù)交易規(guī)模?? 258
圖表:2010-2014年網(wǎng)絡(luò)零售交易規(guī)模?? 259
圖表:2010-2014年網(wǎng)購(gòu)規(guī)模占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比例?? 260
圖表:2010-2014年B
圖表:2010-2014年中國(guó)網(wǎng)購(gòu)用戶規(guī)模?? 261
圖表:2010-2014年網(wǎng)絡(luò)零售網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模?? 262
圖表:2010-2014年中國(guó)移動(dòng)網(wǎng)購(gòu)交易規(guī)模?? 262
圖表:2015年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)份額分析???? 311
圖表:2015年中國(guó)食品行業(yè)展會(huì)區(qū)域分布???? 312
圖表:2015年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分布???? 312
圖表:2015年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)利潤(rùn)分布???? 313
圖表:2015年中國(guó)休閑食品行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)需求分布???? 313
圖表:2015年中國(guó)休閑食品行業(yè)企業(yè)區(qū)域分布???? 314
圖表:2015年黑龍江省休閑食品市場(chǎng)分布???? 315
圖表:2015年遼寧省休閑食品市場(chǎng)分布? 316
圖表:2015年北京市休閑食品重點(diǎn)企業(yè)分布? 316
圖表:2015年北京市休閑食品重點(diǎn)企業(yè)分布? 317
圖表:2015年河北省休閑食品市場(chǎng)分布? 319
圖表:2015年山東省休閑食品市場(chǎng)分布? 321
圖表:2015年北京市休閑食品重點(diǎn)企業(yè)分布? 322
圖表:2015年江蘇省休閑食品市場(chǎng)分布? 323
圖表:2015年浙江省休閑食品市場(chǎng)分布? 324
圖表:2015年福建省休閑食品市場(chǎng)分布? 325
圖表:2015年安徽省休閑食品市場(chǎng)分布? 326
圖表:2015年廣東省休閑食品市場(chǎng)分布? 329
圖表:2015年廣東省休閑食品市場(chǎng)分布? 330
圖表:2015年湖北省休閑食品市場(chǎng)分布? 332
圖表:2015年湖南省休閑食品市場(chǎng)分布? 333
圖表:2015年河南省休閑食品市場(chǎng)分布? 334
圖表:甘肅省各地區(qū)GDP排名? 337
圖表:陜西省各地區(qū)GDP排名? 338
圖表:休閑食品行業(yè)五力綜合分析??? 341
圖表:旺旺控股主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一覽??? 361
圖表:2013-2015年上半年旺旺控股發(fā)展規(guī)模分析?????? 362
圖表:旺旺空?qǐng)D運(yùn)營(yíng)能力分析??? 363
圖表:旺旺控股全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??? 364
圖表:上好佳主要產(chǎn)品系列一覽?????? 367
圖表:親親股份組織機(jī)構(gòu)圖?????? 369
圖表:親親品牌一覽??? 370
圖表:洽洽食品主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析??? 378
圖表:洽洽瓜子品牌新標(biāo)志?????? 379
圖表:東生集團(tuán)銷售網(wǎng)絡(luò)分析??? 382
圖表:蠟筆小新主要經(jīng)營(yíng)指標(biāo)分析??? 388
圖表:蠟筆小新利潤(rùn)表分析?????? 389
圖表:蠟筆小新資產(chǎn)負(fù)債表分析?????? 389
圖表:蠟筆小新資金流量表分析?????? 390
圖表:蠟筆小新組織機(jī)構(gòu)??? 392
圖表:東方食品集團(tuán)部分產(chǎn)品展示??? 393
圖表:2015-2020年休閑食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)?? 403
圖表:2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)值預(yù)測(cè)?? 404
圖表:2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量預(yù)測(cè)?? 405
圖表:2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)銷量預(yù)測(cè)?? 405
圖表:2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)銷量預(yù)測(cè)?? 406
圖表:2015-2020年中國(guó)休閑食品行業(yè)供需平衡預(yù)測(cè)?? 406
圖表:2014年食品制造業(yè)固定資產(chǎn)投資情況? 422
圖表:2014年食品制造業(yè)固定資產(chǎn)月度投資情況? 423
圖表:四種基本的品牌戰(zhàn)略?????? 469
休閑食品 (leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品.主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、酸角糕、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。在低檔休閑食品領(lǐng)域我國(guó)面臨嚴(yán)重的產(chǎn)能過剩危機(jī),而另一方面,國(guó)內(nèi)中高端休閑食品長(zhǎng)期被外資品牌壟斷。
隨著休閑食品種類越來越豐富,休閑食品正在逐漸成為人們?nèi)粘I钪械谋貍淦?。隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的不斷放寬,越來越多的國(guó)際休閑食品品牌正逐步進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。伴隨消費(fèi)升級(jí),我國(guó)休閑食品市場(chǎng)也呈現(xiàn)出由低端向高端發(fā)展的態(tài)勢(shì),整個(gè)食品體系逐步得到完善。
2014年,我國(guó)休閑食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量增加,產(chǎn)能提高,行業(yè)的銷售利潤(rùn)和利潤(rùn)總額均較上年有所增長(zhǎng),休閑食品行業(yè)整體發(fā)展形勢(shì)較好。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2014年,休閑食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額8648.67億元,同比增長(zhǎng)11.5%;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)814.53億元,同比增長(zhǎng)41.61%;利潤(rùn)總額為745.52億元,同比增長(zhǎng)12.41%;行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到4339.56億元,同比增長(zhǎng)14.2%。截止2015年10月底,全國(guó)共有規(guī)模以上休閑食品企業(yè)5770家,休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為8739億元。可以預(yù)見,未來幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)將迎來快速發(fā)展的黃金期。。
在消費(fèi)者生活水平逐漸轉(zhuǎn)型的過程中,原來以溫飽型為主體的休閑食品消費(fèi)格局,逐漸向享受型轉(zhuǎn)變,大量風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)、功能、原生態(tài)的產(chǎn)品涌現(xiàn)?,F(xiàn)在很多休閑食品已不再局限于日常的隨口零食,而成為了一種加餐或替餐食品,成為正餐中的一部分甚至是替代品。由于現(xiàn)代人的亞健康現(xiàn)象擴(kuò)大化,使得消費(fèi)者對(duì)健康越來越重視。健康型休閑食品的概念涉及低鈉、低鹽、低飽和脂肪、非油炸烘烤型,無添加劑、無防腐劑等,成為消費(fèi)者一日三餐中的第四餐,開辟了營(yíng)養(yǎng)享受的新市場(chǎng)。因此,開發(fā)健康和功能性食品將是休閑食品市場(chǎng)未來的主流。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù),客觀、多角度地對(duì)中國(guó)休閑食品市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國(guó)休閑食品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為休閑食品企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。
♦ 項(xiàng)目有多大市場(chǎng)規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場(chǎng)細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確?主要客戶群在哪里?營(yíng)銷手段有哪些?
♦ 您與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手企業(yè)的差距在哪里?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對(duì)手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些?會(huì)有哪些優(yōu)劣勢(shì)和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場(chǎng)有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會(huì)?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)是什么?您應(yīng)該如何把握大趨勢(shì)并從中獲得商業(yè)利潤(rùn)?
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場(chǎng)上的失敗可以原諒,但是遭到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手知道得更多,請(qǐng)馬上訂購(gòu)。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤(rùn)倍增,獲得更好的業(yè)績(jī)表現(xiàn),您需要借助行業(yè)專家智囊團(tuán)的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù),需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,而無法準(zhǔn)確把握市場(chǎng),搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn),那么請(qǐng)把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國(guó)家信息中心、國(guó)家稅務(wù)總局、國(guó)家工商總局、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家圖書館、全國(guó)200多個(gè)行業(yè)協(xié)會(huì)、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬(wàn)種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫(kù):中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫(kù)、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)。
國(guó)際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫(kù):如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù):遍布全國(guó)31個(gè)省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò),涉及政府統(tǒng)計(jì)部門、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等。在中國(guó),中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò),在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個(gè)城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1:設(shè)立研究小組,確定研究?jī)?nèi)容
針對(duì)目標(biāo),設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)作專家組成項(xiàng)目研究小組,碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員,共同確定該產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)研究?jī)?nèi)容。
步驟2:市場(chǎng)調(diào)查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、公司銷售人員與技術(shù)人員等;
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營(yíng)商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種);
♦ 國(guó)內(nèi)、國(guó)際行業(yè)協(xié)會(huì)出版物;
♦ 各種會(huì)議資料;
♦ 中國(guó)及外國(guó)政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等);
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫(kù),規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實(shí)來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí);
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實(shí);
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實(shí)。
步驟5:進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場(chǎng)分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6:核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評(píng)價(jià)加以總結(jié)與提煉,分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報(bào)告(對(duì)行業(yè)盈利點(diǎn)、增長(zhǎng)點(diǎn)、機(jī)會(huì)點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告)。
步驟8:提供完善的售后服務(wù)
對(duì)用戶提出有關(guān)該報(bào)告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢。
中研普華集團(tuán)是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng),擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性,其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí),中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國(guó)家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,如中央電視臺(tái)、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國(guó)資委、發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心(國(guó)研網(wǎng))等。
專項(xiàng)市場(chǎng)研究 產(chǎn)品營(yíng)銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢(shì) 服務(wù)流程管理
中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
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中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
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中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場(chǎng)研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識(shí),更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團(tuán)隊(duì)來自于國(guó)家級(jí)科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家,擁有強(qiáng)大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,周密的調(diào)查方法,各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報(bào)告,還會(huì)為您提供超值的售后服務(wù),給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國(guó)各重點(diǎn)城市的市場(chǎng)調(diào)研隊(duì)伍,與國(guó)內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國(guó)內(nèi)外頂尖管理理念,協(xié)助中國(guó)企業(yè)健康、持續(xù)成長(zhǎng),推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級(jí)。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場(chǎng)資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合,體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢(shì)。
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