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《2018-2023年中國酸奶行業(yè)市場全景調(diào)研與競爭格局預(yù)測報(bào)告》由中研普華酸奶行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了酸奶行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對酸奶行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的酸奶行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估酸奶行業(yè)投資價(jià)值。
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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 酸奶行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 酸奶行業(yè)定義及特征
一、酸奶定義
二、酸奶成分分析
三、酸奶配方的作用
四、酸奶行業(yè)發(fā)展歷程
五、酸奶行業(yè)重要指標(biāo)
第二節(jié) 最近3-5年中國酸奶行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
一、贏利性
二、成長速度
三、附加值的提升空間
四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制
五、風(fēng)險(xiǎn)性
六、行業(yè)周期
七、競爭激烈程度指標(biāo)
第二章 中國酸奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、全球宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
二、國家宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、經(jīng)濟(jì)環(huán)境對行業(yè)發(fā)展的影響
第二節(jié) 政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管機(jī)制
二、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
三、行業(yè)政策法規(guī)
四、行業(yè)“十三五”規(guī)劃
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析
一、酸奶產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
三、酸奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、酸奶行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
二、酸奶行業(yè)技術(shù)人才現(xiàn)狀
三、酸奶行業(yè)技術(shù)發(fā)展動態(tài)
四、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢
五、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響
第二部分 市場深度分析
第三章 中國酸奶行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國酸奶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國酸奶行業(yè)發(fā)展階段
二、中國酸奶行業(yè)發(fā)展總體概況
三、中國酸奶行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
四、中國酸奶行業(yè)存在的問題
第二節(jié) 2015-2017年酸奶行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、我國酸奶行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
二、我國酸奶行業(yè)市場規(guī)模分析
三、中國酸奶行業(yè)市場發(fā)展特點(diǎn)
第三節(jié) 2015-2017年酸奶市場經(jīng)營情況分析
一、中國酸奶行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、中國酸奶行業(yè)銷售額分析
三、中國酸奶行業(yè)產(chǎn)銷量分析
四、中國酸奶行業(yè)利潤總額分析
第四節(jié) 2015-2017年中國酸奶行業(yè)企業(yè)分析
一、企業(yè)數(shù)量變化分析分析
二、不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
三、不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
四、從業(yè)人員數(shù)量分析
第五節(jié) 我國酸奶市場價(jià)格走勢分析
一、酸奶市場定價(jià)機(jī)制組成
二、酸奶市場價(jià)格影響因素
三、酸奶價(jià)格走勢分析
四、2018-2023年酸奶價(jià)格走勢預(yù)測
第四章 中國酸奶市場供需形勢分析
第一節(jié) 酸奶行業(yè)生產(chǎn)分析
一、國內(nèi)產(chǎn)品及原材料生產(chǎn)基地分布
二、產(chǎn)品及原材料產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展分析
三、2015-2017年原材料產(chǎn)量分析
第二節(jié) 中國酸奶市場供需分析
一、2015-2017年中國酸奶行業(yè)供給情況
1、中國酸奶行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
2、中國酸奶行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
3、重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)能及占有份額
二、2015-2017年中國酸奶行業(yè)需求情況
1、酸奶行業(yè)市場需求分析
2、酸奶行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)分析
3、酸奶行業(yè)需求的地區(qū)差異
三2015-2017年中國酸奶行業(yè)供需平衡分析
第三節(jié) 酸奶產(chǎn)品市場需求預(yù)測
一、酸奶產(chǎn)品市場總體需求分析
1、酸奶產(chǎn)品市場需求特征
2、酸奶產(chǎn)品市場需求規(guī)模
二、2018-2023年酸奶需求量預(yù)測
三、高端酸奶產(chǎn)品需求預(yù)測
第五章 酸奶行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 酸奶行業(yè)進(jìn)出口市場分析
一、酸奶行業(yè)進(jìn)出口綜述
1、中國酸奶進(jìn)出口的特點(diǎn)分析
2、中國酸奶進(jìn)出口地區(qū)分布狀況
3、中國酸奶進(jìn)出口的貿(mào)易方式及主要企業(yè)分析
4、中國酸奶進(jìn)出口政策與國際化經(jīng)營
二、酸奶行業(yè)出口市場分析
1、2015-2017年行業(yè)出口整體情況
2、2015-2017年行業(yè)出口總額分析
3、2015-2017年行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、酸奶行業(yè)進(jìn)口市場分析
1、2015-2017年行業(yè)進(jìn)口整體情況
2、2015-2017年行業(yè)進(jìn)口特征分析
第二節(jié) 中國酸奶出口面臨的挑戰(zhàn)及對策
一、中國酸奶出口面臨的挑戰(zhàn)
二、酸奶行業(yè)進(jìn)出口前景
三、酸奶行業(yè)進(jìn)出口發(fā)展建議
第三部分 行業(yè)全景調(diào)研
第六章 酸奶行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
第一節(jié) 酸奶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成
二、產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)主要增值空間
三、產(chǎn)業(yè)鏈競爭優(yōu)勢
第二節(jié) 酸奶行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
一、行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量分析
三、行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景
四、上游產(chǎn)業(yè)對行業(yè)的影響
第三節(jié) 酸奶行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析
一、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)需求分析
三、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景
四、下游產(chǎn)業(yè)對行業(yè)的影響
第四節(jié) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展預(yù)測
一、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)政策分析
二、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中消費(fèi)者需求的引導(dǎo)因素
三、中國酸奶行業(yè)參與國際競爭的戰(zhàn)略市場定位
四、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向分析
第七章 酸奶相關(guān)行業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 我國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展概況
一、我國奶牛養(yǎng)殖發(fā)展歷程
二、我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模分析
三、我國奶牛存欄數(shù)分析
第二節(jié) 我國奶業(yè)發(fā)展分析
一、我國奶業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、我國奶業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
三、我國產(chǎn)奶量分析
四、我國原奶市場需求分析
第三節(jié) 我國乳制品行業(yè)發(fā)展分析
一、我國乳制品行業(yè)發(fā)展概況
二、我國乳制品市場發(fā)展現(xiàn)狀
三、我國乳制品市場結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
四、我國乳制品市場需求規(guī)模
第八章 酸奶消費(fèi)者行為分析
第一節(jié) 酸奶主要消費(fèi)對象分析
一、消費(fèi)者年齡階段
二、消費(fèi)者性別比例
三、消費(fèi)者收入水平
第二節(jié) 消費(fèi)者購買特點(diǎn)分析
一、消費(fèi)者購買頻率
二、消費(fèi)者購買量
三、消費(fèi)者飲用時(shí)間
四、消費(fèi)者主要購買類型
第三節(jié) 消費(fèi)者購買渠道分析
一、超市
二、便利店
三、奶站
第四節(jié) 酸奶購買影響因素分析
一、品牌
二、購買渠道
三、口味
四、包裝
五、功效
第九章 酸奶行業(yè)市場營銷分析
第一節(jié) 酸奶行業(yè)營銷渠道分析
一、行業(yè)主要銷售渠道模式分析
1、縱向一體化的渠道模式
2、縱向約束建立的渠道模式
二、行業(yè)主要銷售渠道要素對比
三、部分企業(yè)渠道策略的研究
第二節(jié) 酸奶行業(yè)營銷策略分析
一、商超零售營銷策略分析
二、廣告營銷策略分析
三、展會營銷策略分析
四、社交營銷策略分析
第三節(jié) 酸奶營銷成功案例分析——美國Chobani
一、案例概述
二、案例渠道特點(diǎn)
三、案例營銷手段分析
四、案例經(jīng)驗(yàn)借鑒
第四部分 競爭格局分析
第十章 酸奶市場競爭格局及集中度分析
第一節(jié) 酸奶行業(yè)國際競爭格局分析
一、國際酸奶企業(yè)競爭分析
二、國際酸奶市場競爭分析
三、國際酸奶市場集中度分析
四、國際酸奶重點(diǎn)企業(yè)競爭力分析
第二節(jié) 國內(nèi)酸奶行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進(jìn)入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應(yīng)商議價(jià)能力
五、客戶議價(jià)能力
第三節(jié) 酸奶行業(yè)集中度分析
一、企業(yè)集中度分析
二、品牌集中度分析
三、市場集中度分析
四、高端市場集中度分析
第四節(jié) 酸奶品牌競爭狀況分析
一、酸奶品牌消費(fèi)將主導(dǎo)市場
二、外資占國內(nèi)酸奶市場
三、國內(nèi)酸奶行業(yè)SWOT分析
第十一章 酸奶行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征分析
一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征
二、行業(yè)區(qū)域分布特點(diǎn)分析
三、行業(yè)企業(yè)數(shù)量的區(qū)域分布
第二節(jié) 華東地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第三節(jié) 華南地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第四節(jié) 華中地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第五節(jié) 華北地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第六節(jié) 西南地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第七節(jié) 東北地區(qū)酸奶市場發(fā)展分析
一、市場發(fā)展概況
二、市場規(guī)模分析
三、市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
四、市場主要品牌分析
五、市場發(fā)展趨勢及前景
第十二章 中國酸奶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營分析
第一節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第二節(jié) 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第三節(jié) 石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第四節(jié) 養(yǎng)樂多（中國）投資有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第五節(jié) 廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第六節(jié) 光明乳業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第七節(jié) 杭州味全食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第八節(jié) 廣州益力多乳品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第九節(jié) 內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第十節(jié) 品利（上海）食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況
三、企業(yè)營銷策略分析
四、企業(yè)核心競爭力
五、企業(yè)發(fā)展動態(tài)
第五部分 發(fā)展前景展望
第十三章 2018-2023年酸奶行業(yè)前景及趨勢預(yù)測
第一節(jié) 2018-2023年酸奶市場發(fā)展前景
一、酸奶市場發(fā)展?jié)摿?/SPAN>
二、酸奶市場發(fā)展前景展望
三、酸奶細(xì)分行業(yè)發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2018-2023年酸奶市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2018-2023年酸奶行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2018-2023年酸奶市場規(guī)模預(yù)測
1、酸奶行業(yè)市場容量預(yù)測
2、酸奶行業(yè)銷售收入預(yù)測
三、2018-2023年細(xì)分市場發(fā)展趨勢預(yù)測
第三節(jié) 2018-2023年中國酸奶行業(yè)供需預(yù)測
一、2018-2023年中國酸奶行業(yè)供給預(yù)測
二、2018-2023年中國酸奶行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
三、2018-2023年中國酸奶市場銷量預(yù)測
四、2018-2023年中國酸奶行業(yè)需求預(yù)測
五、2018-2023年中國酸奶行業(yè)供需平衡預(yù)測
第十四章 2018-2023年酸奶行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)防范
第一節(jié) 中國酸奶行業(yè)投資特性分析
一、酸奶行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
二、酸奶行業(yè)盈利模式分析
三、影響酸奶行業(yè)的盈利因素分析
第二節(jié) 中國酸奶行業(yè)投資情況分析
一、酸奶行業(yè)總體投資及結(jié)構(gòu)
二、酸奶行業(yè)投資規(guī)模情況
三、酸奶行業(yè)投資項(xiàng)目分析
第三節(jié) 中國酸奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)
一、酸奶行業(yè)政策險(xiǎn)
二、酸奶行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)
三、酸奶行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
四、酸奶行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié) 酸奶行業(yè)投資機(jī)會
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機(jī)會
二、細(xì)分市場投資機(jī)會
三、重點(diǎn)區(qū)域投資機(jī)會
四、酸奶行業(yè)投資機(jī)遇
第五節(jié) 酸奶行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2018年酸奶企業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2018-2023年酸奶行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2018-2023年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略
圖表目錄
圖表：酸奶行業(yè)產(chǎn)品的分類結(jié)
圖表：酸奶行業(yè)成長周期圖
圖表：GDP環(huán)比和同比增長速度
圖表：2015-2017年我國GDP累計(jì)增長圖
圖表：2017年我國消費(fèi)價(jià)格指數(shù)增長趨勢圖
圖表：2017年我國居民人均收入情況
圖表：2011-2017年我國居民恩格爾系數(shù)情況
圖表：2017年我國居民可支配收入情況
圖表：2011-2017年我國對外貿(mào)易進(jìn)出口情況
圖表：2015-2017年我國酸奶行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
圖表：2015-2017年我國酸奶行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2015-2017年中國酸奶行業(yè)市場發(fā)展特點(diǎn)
圖表：2015-2017年中國酸奶行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
圖表：2015-2017年中國酸奶行業(yè)銷售額分析
圖表：2015-2017年中國酸奶行業(yè)產(chǎn)銷量分析
圖表：2015-2017年中國酸奶行業(yè)利潤總額分析
圖表：2015-2017年酸奶行業(yè)企業(yè)數(shù)量變化分析分析
圖表：2015-2017年酸奶行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
圖表：2015-2017年酸奶行業(yè)不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
圖表：2015-2017年酸奶行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析
圖表：2018-2023年酸奶價(jià)格走勢預(yù)測
圖表：2017年中國酸奶行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析
圖表：2017年中國酸奶行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
圖表：2017年重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)能及占有份額
圖表：2018-2023年酸奶需求量預(yù)測
圖表：2015-2017年行業(yè)出口總額分析
圖表：2015-2017年行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
圖表：2015-2017年我國奶牛養(yǎng)殖規(guī)模分析
圖表：2015-2017年我國奶牛存欄數(shù)分析
圖表：2015-2017年我國產(chǎn)奶量分析
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者年齡階段
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者性別比例
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者收入水平
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者購買頻率
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者購買量
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者飲用時(shí)間
圖表：2017年酸奶消費(fèi)者主要購買類型
圖表：2018-2023年中國酸奶行業(yè)市場容量預(yù)測
圖表：2018-2023年中國酸奶行業(yè)銷售收入預(yù)測
圖表：2018-2023年中國酸奶行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
圖表：2018-2023年中國酸奶市場銷量預(yù)測
隨著消費(fèi)者對產(chǎn)品健康要求的提升，以酸奶為代表的飲品越來越受歡迎。各大乳企也是紛紛抓住這一機(jī)遇，推出各種口味、包裝和功能的酸奶產(chǎn)品。從20世紀(jì)80年代酸奶開始工業(yè)化生產(chǎn)到現(xiàn)在，短短30多年的時(shí)間里，我國酸奶行業(yè)取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。21世紀(jì)的前十年，酸奶行業(yè)經(jīng)歷了快速而深刻的變化，不僅是產(chǎn)品品牌更多，產(chǎn)品品類也更加多元。與此同時(shí)，酸奶新國標(biāo)《GB19302-2010發(fā)酵乳》正式公布，對產(chǎn)品進(jìn)一步規(guī)范。這一時(shí)期的酸奶行業(yè)有三大特點(diǎn)：一是全國性品牌形成，二是高端化趨勢初步顯現(xiàn)，三是常溫酸奶橫空出世。市場競爭激烈期
近幾年來，酸奶市場不斷擴(kuò)容，成為食品飲料中增長最快的品類之一。據(jù)歐睿咨詢統(tǒng)計(jì)，2017年，我國酸奶市場規(guī)模達(dá)1220億元，首次超越牛奶的銷售額。在市場規(guī)模壯大的同時(shí)，酸奶的市場競爭也日益激烈，行業(yè)新趨勢也逐步顯現(xiàn)。第一，渠道日益完善，常溫、低溫齊頭并進(jìn)。第二，口味更多元。第三，添加果粒、堅(jiān)果，向代餐化發(fā)展。第四，菌種升級，功能性凸顯。第五，配方簡化，講求輕負(fù)擔(dān)。第六，外資、新興品牌齊發(fā)力。
酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經(jīng)發(fā)酵后形成的牛奶制品。酸奶源于牛奶，更優(yōu)于牛奶，具有抑制腸道腐敗菌、減少致癌物質(zhì)產(chǎn)生、降低膽固醇等多種保健功能。產(chǎn)品自身多重優(yōu)勢直擊消費(fèi)者內(nèi)心，成為當(dāng)下現(xiàn)象級，接近剛需的人氣單品。酸奶經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。能夠幫助消化、調(diào)節(jié)腸胃、營養(yǎng)豐富，酸奶由于自身的這些特性逐漸成為人們?nèi)粘ｏ嬈?。喝酸奶不僅僅是一種口感上的享受，而成為一種呵護(hù)健康的行為。也使得酸奶市場消費(fèi)需求不斷上漲，市場前景廣闊。
預(yù)計(jì)2020年中國人均酸奶消費(fèi)量將趕上英美兩國，達(dá)到人均8.4千克，增長空間75%。2016年中國酸奶市場規(guī)模達(dá)到1006億，預(yù)計(jì)2020年將達(dá)到1900億，屆時(shí)在液態(tài)乳中占比將超過50%。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國乳品行業(yè)網(wǎng)、中國乳品協(xié)會、中國奶業(yè)協(xié)會、中國乳制品工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、中國海關(guān)總署全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對我國酸奶行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國酸奶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國酸奶行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對全球酸奶行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析，并對酸奶行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是酸奶生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前酸奶行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項(xiàng)目有多大市場規(guī)模？發(fā)展前景如何？值不值得投資？
♦ 市場細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確？主要客戶群在哪里？營銷手段有哪些？
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里？競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里？
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些？會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)？
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些？市場有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會？
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么？您應(yīng)該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤？
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1：商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒，但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力，那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多，請馬上訂購。
♦ 理由2：如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增，獲得更好的業(yè)績表現(xiàn)，您需要借助行業(yè)專家智囊團(tuán)的智慧和建議，那么您不可不訂。
♦ 理由3：如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù)，需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議，同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間，那么您非訂不可。
♦ 理由4：如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力，長期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持，而無法準(zhǔn)確把握市場，搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)，那么請把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家信息中心、國家稅務(wù)總局、國家工商總局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個(gè)行業(yè)協(xié)會、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫：中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫。
國際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù)：遍布全國31個(gè)省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò)，涉及政府統(tǒng)計(jì)部門、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會等。在中國，中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò)，在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處，并在超過50多個(gè)城市建立了操作地，資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1：設(shè)立研究小組，確定研究內(nèi)容
針對目標(biāo)，設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)作專家組成項(xiàng)目研究小組，碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員，共同確定該產(chǎn)業(yè)市場研究內(nèi)容。
步驟2：市場調(diào)查，獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、公司銷售人員與技術(shù)人員等；
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3：中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種)；
♦ 國內(nèi)、國際行業(yè)協(xié)會出版物；
♦ 各種會議資料；
♦ 中國及外國政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等)；
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫，規(guī)模最全)；
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4：核實(shí)來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí)；
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實(shí)；
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實(shí)。
步驟5：進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6：核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7：撰寫完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價(jià)加以總結(jié)與提煉，分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報(bào)告（對行業(yè)盈利點(diǎn)、增長點(diǎn)、機(jī)會點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告）。
步驟8：提供完善的售后服務(wù)
對用戶提出有關(guān)該報(bào)告的各種問題給予明確解答，并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢。
中研普華集團(tuán)是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性，其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí)，中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載，如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國資委、發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心(國研網(wǎng))等。
專項(xiàng)市場研究 產(chǎn)品營銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務(wù)流程管理
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
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東興證券關(guān)于包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司首發(fā)股票（A股）...
杭州巨星科技股份有限公司首發(fā)股票招股說明書引用中研普華數(shù)據(jù)...
中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組，積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識，更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團(tuán)隊(duì)來自于國家級科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家，擁有強(qiáng)大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型，精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析，周密的調(diào)查方法，各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報(bào)告，還會為您提供超值的售后服務(wù)，給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國各重點(diǎn)城市的市場調(diào)研隊(duì)伍，與國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國內(nèi)外頂尖管理理念，協(xié)助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長，推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合，體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢。
2020-2025年中國糖果行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告
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2020-2025年中國巧克力行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告
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