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進(jìn)口奶粉加工主要分為兩種形式：一是原裝進(jìn)口，這種加工方式指的是從奶源地采奶、原料供給到生產(chǎn)加工、包裝的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都在境外進(jìn)行。產(chǎn)品直接從海關(guān)進(jìn)口，沒(méi)有在國(guó)內(nèi)進(jìn)行二次加工，只有銷售...
液態(tài)乳，也被稱為液態(tài)奶或液態(tài)乳制品，是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁，經(jīng)過(guò)有效的加熱殺菌處理后，分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國(guó)際乳業(yè)聯(lián)合會(huì)（IDF）的定義，液態(tài)乳是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳...
牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體健康有很多好處。牛奶不僅可以提供能量，還可以增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和維護(hù)心血管健康等。中研普...
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乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料，經(jīng)過(guò)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定所要求的條件加工制成的各種食品。乳制品是人類重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，...
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酸奶（Yogurt）是一種優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵奶制品，它以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各...
乳制品行業(yè)是指以動(dòng)物乳液為原料，加工制作各種乳制品的產(chǎn)業(yè)。這個(gè)行業(yè)涵蓋了乳制品的生產(chǎn)、加工、包裝、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)。乳制品是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食品之一，如牛奶、黃油、奶酪等。根據(jù)《...
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乳粉是采用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后而制成的粉末。這種粉末在用水稀釋后，能自動(dòng)分散成乳狀懸浮液。乳粉可以分為多種類型，包括全脂乳粉、脫脂乳粉、速溶乳粉、配方乳...
嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳（或羊乳）及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料，經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比，嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加...
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冰激凌是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。我國(guó)冰激凌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展自上...
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嬰兒配方奶粉是一種專門(mén)為嬰兒設(shè)計(jì)的奶粉，其營(yíng)養(yǎng)成分被設(shè)計(jì)成盡可能地模擬母乳，以滿足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求。這種奶粉通常包含乳糖、植物油、維生素和礦物質(zhì)等成分，并且會(huì)根據(jù)不同年齡段的嬰兒進(jìn)行...
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中央電視臺(tái)采訪中研普華高級(jí)研究員
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權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級(jí)研究員
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