研究報(bào)告 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃 市場調(diào)研 兼并重組 上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū) 國家規(guī)劃 投資銀行 產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略
免費(fèi)服務(wù)熱線400-086-5388
免費(fèi)服務(wù)熱線400-086-5388
關(guān)注中研網(wǎng)
當(dāng)前報(bào)告二維碼
《2019-2025年中國咖啡廳行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展趨勢研究咨詢預(yù)測報(bào)告》由中研普華咖啡廳行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了咖啡廳行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對咖啡廳行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的咖啡廳行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估咖啡廳行業(yè)投資價(jià)值。
本報(bào)告所有內(nèi)容受法律保護(hù)。國家統(tǒng)計(jì)局授予中研普華公司，中華人民共和國涉外調(diào)查許可證：國統(tǒng)涉外證字第1226號。
本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
第一章 咖啡廳行業(yè)產(chǎn)品定義及行業(yè)概述???? 1
第一節(jié) 咖啡廳行業(yè)產(chǎn)品定義???? 1
一、咖啡廳行業(yè)產(chǎn)品定義及分類?????? 1
二、咖啡廳行業(yè)產(chǎn)品分類分析??? 2
三、咖啡廳行業(yè)發(fā)展歷程??? 4
第二節(jié) 咖啡廳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展環(huán)境簡析? 5
一、咖啡廳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模型理論?????? 5
二、咖啡廳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D??? 10
三、咖啡廳行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)敘述?????? 10
第三節(jié) 咖啡廳行業(yè)市場環(huán)境分析???? 12
一、咖啡廳行業(yè)政策發(fā)展環(huán)境分析??? 12
1、行業(yè)監(jiān)管體制分析? 12
2、行業(yè)法律法規(guī)分析? 12
3、行業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析? 12
二、咖啡廳行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)展分析??? 17
1、居民收入水平? 17
2、居民消費(fèi)水平? 19
3、城市化進(jìn)程情況???? 20
第二章 2015-2018年咖啡廳行業(yè)國內(nèi)外市場發(fā)展概述??? 23
第一節(jié) 2015-2018年全球咖啡廳行業(yè)發(fā)展分析???? 23
一、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀?????? 23
1、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析? 23
2、全球貿(mào)易現(xiàn)狀分析? 26
3、全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢分析? 28
二、2015-2018年全球咖啡廳行業(yè)發(fā)展概述?? 30
1、全球咖啡廳行業(yè)市場規(guī)模及區(qū)域分布情況? 30
2、全球咖啡廳行業(yè)重點(diǎn)國家市場分析???? 31
3、全球咖啡廳行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)分析???? 32
4、2019-2025年全球咖啡廳行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測???? 33
5、全球咖啡廳行業(yè)及趨勢分析? 33
第二節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)簡述???? 34
一、中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展分析?????? 34
1、中國人口分析? 34
2、中國gdp走勢?????? 36
3、2018年中國經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析?? 36
二、2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)發(fā)展情況?? 39
1、中國咖啡廳行業(yè)生命周期分析???? 39
2、中國和國外咖啡廳行業(yè)對比? 41
第三章 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)市場運(yùn)行現(xiàn)狀分析?????? 44
第一節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)市場規(guī)模???? 44
一、2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)市場規(guī)模情況?? 44
二、中國咖啡廳行業(yè)市場細(xì)分規(guī)模情況??? 44
第二節(jié) 咖啡產(chǎn)品消費(fèi)需求及價(jià)格定位???? 45
一、消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格??? 45
二、不同性別消費(fèi)者認(rèn)為咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格??? 46
第三節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)供需平衡情況???? 47
一、中國咖啡廳行業(yè)供需平衡??? 47
二、2015-2018年咖啡行業(yè)進(jìn)出口數(shù)量及金額?????? 49
第四章 2015-2018年中國咖啡廳所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析?????? 51
第一節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳所屬行業(yè)總體運(yùn)行情況???? 51
一、咖啡廳企業(yè)數(shù)量及分布?????? 51
二、咖啡廳行業(yè)從業(yè)人員統(tǒng)計(jì)??? 52
第二節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)???? 52
一、行業(yè)銷售情況分析?????? 52
二、行業(yè)利潤情況分析?????? 53
第三節(jié) 2015-2018年中國咖啡廳所屬行業(yè)經(jīng)營成本情況???? 53
第四節(jié) 咖啡店設(shè)計(jì)???? 54
一、咖啡店整體設(shè)計(jì)風(fēng)格??? 54
二、門面與招牌設(shè)計(jì)??? 55
三、裝修與裝飾??? 57
四、色彩設(shè)計(jì)?????? 59
第五章 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)區(qū)域發(fā)展分析 61
第一節(jié) 中國咖啡廳行業(yè)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀分析???? 61
一、2018年中國咖啡廳行業(yè)區(qū)域消費(fèi)格局???? 61
二、2018年中國咖啡廳行業(yè)區(qū)域品牌發(fā)展分析???? 61
三、2018年中國咖啡廳行業(yè)區(qū)域重點(diǎn)企業(yè)分析???? 62
第二節(jié) 2015-2018年華北地區(qū) 64
一、華北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 64
二、市場規(guī)模情況分析?????? 65
第三節(jié) 2015-2018年東北地區(qū) 65
一、東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 65
二、市場規(guī)模情況分析?????? 66
第四節(jié) 2015-2018年華東地區(qū) 67
一、華東地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 67
二、市場規(guī)模情況分析?????? 67
第五節(jié) 2015-2018年華南地區(qū) 68
一、華南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 68
二、市場規(guī)模情況分析?????? 69
第六節(jié) 2015-2018年華中地區(qū) 69
一、華中地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 69
二、市場規(guī)模情況分析?????? 70
第七節(jié) 2015-2018年西部地區(qū) 71
一、西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 71
二、市場規(guī)模情況分析?????? 71
第六章 2018年中國咖啡廳行業(yè)競爭格局分析?? 73
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析? 73
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭??? 73
二、潛在進(jìn)入者分析??? 73
三、替代品威脅分析??? 73
四、供應(yīng)商議價(jià)能力??? 73
五、客戶議價(jià)能力?????? 74
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析???? 74
一、市場集中度分析??? 74
二、企業(yè)集中度分析??? 74
三、區(qū)域集中度分析??? 75
第三節(jié) 行業(yè)國際競爭力比較???? 75
一、需求條件?????? 75
二、相關(guān)產(chǎn)業(yè)?????? 83
三、政府的作用??? 86
第四節(jié) 2015-2018年咖啡廳行業(yè)競爭格局分析???? 87
一、2015-2018年國外咖啡廳競爭分析?? 87
二、2015-2018年我國咖啡廳市場競爭分析?? 91
三、2015-2018年國內(nèi)主要咖啡廳企業(yè)品牌分析?? 92
第七章 2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)上下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?? 93
第一節(jié) 2015-2018年主要上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 93
一、咖啡種植行業(yè)發(fā)展分析?????? 93
1、行業(yè)市場規(guī)模情況? 93
2、行業(yè)價(jià)格分析? 95
3、行業(yè)生產(chǎn)情況? 95
二、咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展分析??? 97
1、行業(yè)市場規(guī)模情況? 97
2、行業(yè)價(jià)格分析? 98
3、行業(yè)生產(chǎn)情況? 99
第二節(jié) 咖啡廳品牌消費(fèi)者市場分析? 99
一、消費(fèi)者對咖啡認(rèn)知度宏觀調(diào)查??? 99
二、消費(fèi)者對咖啡場所的偏好調(diào)查??? 100
三、消費(fèi)者對咖啡廳品牌的首要認(rèn)知渠道?????? 101
四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查?????? 102
五、咖啡連鎖品牌忠誠度調(diào)查??? 103
六、咖啡連鎖品牌市場占有率調(diào)查??? 104
七、消費(fèi)者在咖啡廳的目的?????? 105
第三節(jié)2015-2018年中國咖啡廳行業(yè)上下游關(guān)系分析? 105
一、中國咖啡廳行業(yè)與上游發(fā)展關(guān)系?????? 105
二、中國咖啡廳行業(yè)與消費(fèi)者發(fā)展關(guān)系??? 106
第八章 中國咖啡廳行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 107
第一節(jié) 星巴克企業(yè)管理(中國)有限公司?? 107
一、企業(yè)簡介?????? 107
二、經(jīng)營情況?????? 107
第二節(jié) 華潤創(chuàng)業(yè)有限公司? 109
一、企業(yè)簡介?????? 109
二、經(jīng)營情況?????? 110
第三節(jié) 上海上島咖啡食品有限公司? 111
一、企業(yè)簡介?????? 111
二、經(jīng)營情況?????? 112
第四節(jié) 迪歐餐飲管理有限公司? 114
一、企業(yè)簡介?????? 114
二、經(jīng)營情況?????? 114
第五節(jié) 浙江兩岸食品連鎖有限公司? 115
一、企業(yè)簡介?????? 115
二、經(jīng)營情況?????? 116
第六節(jié) 深圳市名典餐飲服務(wù)有限公司???? 118
一、公司基本情況?????? 118
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析?????? 118
三、企業(yè)市場份額分析?????? 118
四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 119
第七節(jié) 廣州貓屎咖啡連鎖有限公司? 119
一、公司基本情況?????? 119
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析?????? 120
三、企業(yè)市場份額分析?????? 120
四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 120
第八節(jié) 湖南咖啡之翼品牌管理股份有限公司? 121
一、公司基本情況?????? 121
二、公司主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析?????? 121
三、企業(yè)市場份額分析?????? 123
四、公司未來戰(zhàn)略分析?????? 123
第九章 中國咖啡廳行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn)分析??? 125
第一節(jié) 2019-2025年中國咖啡廳產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景趨勢預(yù)測分析???? 125
一、咖啡廳市場規(guī)模預(yù)測??? 125
二、咖啡廳方向預(yù)測??? 126
第二節(jié) 2019-2025年中國咖啡廳市場發(fā)展預(yù)測分析???? 126
一、咖啡廳市場需求預(yù)測??? 126
二、咖啡廳價(jià)格走勢分析??? 127
第三節(jié) 咖啡廳行業(yè)投資機(jī)會分析???? 127
一、咖啡廳投資項(xiàng)目分析??? 127
二、2018年咖啡廳投資機(jī)會???? 128
三、2019-2025年咖啡廳行業(yè)投資的建議?????? 128
第四節(jié) 影響咖啡廳行業(yè)發(fā)展的主要因素? 129
一、2019-2025年影響咖啡廳行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析?????? 129
二、2019-2025年影響咖啡廳行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析?????? 130
三、2019-2025年我國咖啡廳行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析?????? 130
四、2019-2025年我國咖啡廳行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析?????? 130
第十章 2019-2025年咖啡廳行業(yè)投資前景分析 132
第一節(jié) 咖啡廳行業(yè)投資情況分析???? 132
一、總體投資結(jié)構(gòu)?????? 132
二、投資規(guī)模情況?????? 132
三、分地區(qū)投資分析??? 133
第二節(jié) 咖啡廳行業(yè)投資機(jī)會分析???? 133
第三節(jié) 咖啡廳行業(yè)發(fā)展前景分析???? 133
一、全球化下咖啡廳市場的發(fā)展前景?????? 133
二、咖啡廳市場面臨的發(fā)展商機(jī)?????? 134
三、咖啡廳未來發(fā)展重點(diǎn)??? 135
第四節(jié) 項(xiàng)目投資建議? 138
一、品牌營銷建議?????? 138
1、品牌的重要性? 138
2、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義???? 139
3、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略???? 141
4、品牌戰(zhàn)略管理的策略???? 141
二、項(xiàng)目投資注意事項(xiàng)?????? 142
三、銷售注意事項(xiàng)?????? 144
四、經(jīng)營策略分析?????? 145
1、市場細(xì)分策略? 145
2、市場創(chuàng)新策略? 147
3、品牌定位與品類規(guī)劃???? 154
4、新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略? 156
五、銷售策略分析?????? 158
1、媒介選擇策略分析? 158
2、產(chǎn)品定位策略分析? 158
3、企業(yè)宣傳策略分析? 160
第十一章 咖啡廳運(yùn)營管理策略????? 162
第一節(jié) 崗位職責(zé)及編制???? 162
一、咖啡廳架構(gòu)和崗位職責(zé)?????? 162
二、排班管理及工作流程??? 166
第二節(jié) 日常運(yùn)營? 175
一、店長管理職能?????? 175
二、日常運(yùn)營計(jì)劃?????? 176
第三節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)管理? 177
一、注重溝通協(xié)調(diào)?????? 177
二、激勵發(fā)揮全員積極性??? 178
三、員工會議?????? 180
第十二章 咖啡店籌備策略研究????? 182
第一節(jié) 咖啡店規(guī)劃???? 182
一、營業(yè)額計(jì)劃??? 182
二、商品計(jì)劃?????? 182
三、采購計(jì)劃?????? 182
四、促銷計(jì)劃?????? 183
五、人員計(jì)劃?????? 183
六、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃?????? 183
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃?????? 183
第二節(jié) 證照辦理? 183
一、如何辦理證照?????? 183
二、咖啡廳要辦理的幾個(gè)證照??? 190
圖表目錄
圖表：咖啡產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D??? 10
圖表：2017-2018年居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)?? 17
圖表：2018年上半年全國各省市居民人均可支配收入? 18
圖表：2018年上半年居民人均消費(fèi)支出與結(jié)構(gòu)???? 19
圖表：2018年上半年全國各省市居民人均消費(fèi)支出???? 20
圖表：2000-2017年中國城鎮(zhèn)化率變化趨勢?? 21
圖表：2000-2017年中國城鎮(zhèn)化率及其增長率?????? 21
圖表：2017年全球貨物貿(mào)易總額排行情況???? 27
圖表：2015-2017年世界咖啡消費(fèi)量?????? 31
圖表：2017年世界咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)???? 32
圖表：2005-2017年中國男女人口數(shù)量走勢對比?? 35
圖表：行業(yè)生命周期理論示意圖?????? 41
圖表：臺灣連鎖咖啡店面數(shù)量??? 42
圖表：2015-2018年國內(nèi)咖啡廳市場銷售額情況?? 44
圖表：2014-2017年國內(nèi)連鎖咖啡廳市場銷售額?? 45
圖表：2017年消費(fèi)者認(rèn)為每杯咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格? 46
圖表：2017年不同性別消費(fèi)者認(rèn)為每杯咖啡最合適的價(jià)格? 47
圖表：2012-2017年我國咖啡廳數(shù)量情況?????? 48
圖表：2013-2017年我國咖啡消費(fèi)情況?? 48
圖表：2017年我國咖啡進(jìn)口區(qū)域分布???? 49
圖表：2012-2017年我國咖啡廳數(shù)量增長情況?????? 51
圖表：2014-2017年我國咖啡廳從業(yè)人員?????? 52
圖表：2015-2018年國內(nèi)咖啡廳市場銷售額情況?? 53
圖表：2017年我國主要城市咖啡館數(shù)量? 61
圖表：2017年華北地區(qū)gdp及人口情況?????? 64
圖表：2015-2018年華北地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 65
圖表：2017年東北地區(qū)gdp及常住人口情況?????? 66
圖表：2015-2018年東北地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 66
圖表：2017年華東各省市gdp及常住人口情況?? 67
圖表：2015-2018年華東地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 68
圖表：2017年華南各省gdp及常住人口情況?????? 68
圖表：2015-2018年華南地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 69
圖表：2017年華中各省市gdp及常住人口情況?? 69
圖表：2015-2018年華中地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 70
圖表：2017年西部各省市gdp及常住人口情況?? 71
圖表：2015-2018年西部地區(qū)咖啡廳市場銷售額情況?? 72
圖表：咖啡廳企業(yè)集中度??? 74
圖表：重點(diǎn)地區(qū)咖啡館數(shù)量?????? 75
圖表：2014-2017年中國奶茶店行業(yè)收入規(guī)模?????? 85
圖表：2017年國內(nèi)主要咖啡廳企業(yè)品牌市場份額? 92
圖表：可可的價(jià)格走勢?????? 95
圖表：2013-2017年全球咖啡產(chǎn)量?? 96
圖表：2015-2017年國內(nèi)嵌入式咖啡機(jī)市場規(guī)模及增長率?? 97
圖表：2015-2017年國內(nèi)臺式咖啡機(jī)市場規(guī)模及增長率?????? 98
圖表：2015-2017年嵌入式咖啡機(jī)價(jià)格指數(shù)?? 98
圖表：家用咖啡機(jī)市場價(jià)格?????? 99
圖表：2015-2018年中國嵌入式咖啡機(jī)產(chǎn)量?? 99
圖表：消費(fèi)者對咖啡場所偏好的方式分析?????? 100
圖表：消費(fèi)者對咖啡廳品牌的首要認(rèn)知渠道??? 101
圖表：消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌分析??? 102
圖表：咖啡廳品牌市場占有率分析??? 104
圖表：消費(fèi)者去咖啡廳的目的分析??? 105
圖表：華創(chuàng)2016-2018年主要財(cái)務(wù)指標(biāo)分析? 110
圖表：華潤太平洋咖啡市場份額占比情況?????? 111
圖表：上島咖啡經(jīng)營規(guī)模??? 112
圖表：華潤太平洋咖啡市場份額占比情況?????? 113
圖表：dio迪歐咖啡品牌市場份額占比情況??? 115
圖表：兩岸咖啡品牌市場份額占比情況??? 117
圖表：名典咖啡品牌市場份額占比情況??? 119
圖表：廣州貓屎咖啡連鎖品牌市場份額占比情況??? 120
圖表：湖南咖啡之翼2017年?duì)I業(yè)收入超1.47億元?????? 122
圖表：咖啡之翼(wing cafe)市場份額占比情況?????? 123
圖表：2019-2025年中國咖啡廳市場銷售額預(yù)測?? 125
圖表：2015-2018年我國咖啡市場投資結(jié)構(gòu)?? 132
圖表：世界各地人均咖啡飲用量（單位：千克/年）????? 134
圖表：咖啡廳組織架構(gòu)?????? 162
咖啡廳，是現(xiàn)代人們用于聚會休閑、商務(wù)交流的場所；盛行于每個(gè)大中小城市?？Х葟d之所以有它獨(dú)特的吸引人之處，是因?yàn)樗溬u的不僅僅是咖啡，更是一種品質(zhì)，文化和思想。最早的咖啡廳叫做“Kaveh Kanes”，是在麥加建成的。盡管最初是出于一種宗教目的，但很快這些地方就成了下棋、閑聊、唱歌、跳舞和欣賞音樂的中心。從麥加開始，咖啡廳又遍及亞丁、梅迪納（Medina）和開羅（Cairo）。
隨著居民消費(fèi)水平的提高及消費(fèi)習(xí)慣的改變，近幾年，國內(nèi)咖啡廳市場的銷售額呈現(xiàn)穩(wěn)定增長的態(tài)勢，2015年，國內(nèi)咖啡廳市場的銷售額約429.4億元，到了2017年已經(jīng)增長到了567.7億元，預(yù)計(jì)2018年國內(nèi)咖啡廳市場的銷售額將首次突破600億元。
從企業(yè)數(shù)量來看，2007年我國咖啡廳數(shù)量只有1.6萬家左右，到了2012年，已經(jīng)增長到了4萬家，到了2016年底，我國咖啡廳數(shù)量甚至已經(jīng)突破了十萬家，2017年仍維持在10萬家左右的水平。
同時(shí)，國內(nèi)對咖啡消費(fèi)需求也在快速增長，2013年我國消費(fèi)的咖啡總量約13萬噸；2014年增長到了14.5萬噸；2015年約18.1萬噸；2016年咖啡消費(fèi)量約為22.6萬噸；到了2017年已經(jīng)增長到了24.7萬噸，再加上消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，現(xiàn)磨咖啡得到青睞，消費(fèi)者在咖啡廳消費(fèi)咖啡的需求增加，在此推動下，國內(nèi)對咖啡廳廳的需求迅速增長。
從咖啡廳的分布區(qū)域來看，我國咖啡廳主要集中在上海、北京、廣州、深圳等一線城市及成都、重慶、杭州、廈門、南京、青島、天津等強(qiáng)二線城市。其中上海是我國咖啡廳數(shù)量最多的城市，早在2016年，上海咖啡廳的數(shù)量已經(jīng)超過6000家。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家工信部、國家科技部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對我國咖啡廳及發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國咖啡廳發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國咖啡廳將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對全球咖啡廳發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析，并對咖啡廳進(jìn)行了趨向研判，是化企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前咖啡廳發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項(xiàng)目有多大市場規(guī)模？發(fā)展前景如何？值不值得投資？
♦ 市場細(xì)分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確？主要客戶群在哪里？營銷手段有哪些？
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里？競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里？
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些？會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)？
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些？市場有哪些新的發(fā)展機(jī)遇與投資機(jī)會？
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么？您應(yīng)該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤？
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機(jī)制......
♦ 理由1：商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒，但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力，那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多，請馬上訂購。
♦ 理由2：如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增，獲得更好的業(yè)績表現(xiàn)，您需要借助行業(yè)專家智囊團(tuán)的智慧和建議，那么您不可不訂。
♦ 理由3：如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項(xiàng)新業(yè)務(wù)，需要周祥的商業(yè)計(jì)劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議，同時(shí)也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時(shí)間，那么您非訂不可。
♦ 理由4：如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)的行業(yè)洞察力，長期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持，而無法準(zhǔn)確把握市場，搶占最新商機(jī)的戰(zhàn)略制高點(diǎn)，那么請把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計(jì)局、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家信息中心、國家稅務(wù)總局、國家工商總局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個(gè)行業(yè)協(xié)會、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫：中研普華細(xì)分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫。
國際知名研究機(jī)構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫：如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù)：遍布全國31個(gè)省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò)，涉及政府統(tǒng)計(jì)部門、統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會等。在中國，中研普華集團(tuán)擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò)，在研究項(xiàng)目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處，并在超過50多個(gè)城市建立了操作地，資料搜集的工作已覆蓋全球220個(gè)地區(qū)。
步驟1：設(shè)立研究小組，確定研究內(nèi)容
針對目標(biāo)，設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)作專家組成項(xiàng)目研究小組，碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員，共同確定該產(chǎn)業(yè)市場研究內(nèi)容。
步驟2：市場調(diào)查，獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、公司銷售人員與技術(shù)人員等；
♦ 實(shí)地調(diào)查各大廠家、運(yùn)營商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3：中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報(bào)紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達(dá)1500多種)；
♦ 國內(nèi)、國際行業(yè)協(xié)會出版物；
♦ 各種會議資料；
♦ 中國及外國政府出版物(統(tǒng)計(jì)數(shù)字、年鑒、計(jì)劃等)；
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個(gè)細(xì)分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫，規(guī)模最全)；
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4：核實(shí)來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實(shí)；
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實(shí)；
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實(shí)。
步驟5：進(jìn)行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報(bào)告
步驟6：核實(shí)檢查初步研究報(bào)告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實(shí)初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7：撰寫完成最終研究報(bào)告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價(jià)加以總結(jié)與提煉，分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報(bào)告（對行業(yè)盈利點(diǎn)、增長點(diǎn)、機(jī)會點(diǎn)、預(yù)警點(diǎn)等進(jìn)行系統(tǒng)分析并完成報(bào)告）。
步驟8：提供完善的售后服務(wù)
對用戶提出有關(guān)該報(bào)告的各種問題給予明確解答，并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進(jìn)行深入調(diào)查和項(xiàng)目咨詢。
中研普華集團(tuán)是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)之一。中研普華始終堅(jiān)持研究的獨(dú)立性和公正性，其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)廣泛被電視媒體、報(bào)刊雜志及企業(yè)采用。同時(shí)，中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點(diǎn)也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載，如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財(cái)經(jīng)、中國經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)、商務(wù)部、國資委、發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心(國研網(wǎng))等。
專項(xiàng)市場研究 產(chǎn)品營銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費(fèi)者研究 重點(diǎn)業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實(shí)力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務(wù)流程管理
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
中央電視臺采訪中研普華高級研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
權(quán)威電視媒體采訪中研普華高級研究員
包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司首發(fā)創(chuàng)業(yè)板上市招股說明書引用...
天廣消防股份有限公司非公開發(fā)行股票募集資金使用可行性分析...
北京海蘭信數(shù)據(jù)科技股份有限公司首發(fā)創(chuàng)業(yè)板上市保薦工作報(bào)告...
晉億實(shí)業(yè)股份有限公司非公開發(fā)行股票預(yù)案引用中研普華數(shù)據(jù)...
東興證券關(guān)于包頭東寶生物技術(shù)股份有限公司首發(fā)股票（A股）...
杭州巨星科技股份有限公司首發(fā)股票招股說明書引用中研普華數(shù)據(jù)...
中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細(xì)分市場研究及募投項(xiàng)目運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組，積累了豐富的行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，充分運(yùn)用扎實(shí)的理論知識，更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團(tuán)隊(duì)來自于國家級科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家，擁有強(qiáng)大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型，精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析，周密的調(diào)查方法，各個(gè)環(huán)節(jié)力求真實(shí)客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報(bào)告，還會為您提供超值的售后服務(wù)，給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國各重點(diǎn)城市的市場調(diào)研隊(duì)伍，與國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國內(nèi)外頂尖管理理念，協(xié)助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長，推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級。
中研普華獨(dú)創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合，體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢。
2020-2025年中國產(chǎn)權(quán)式酒店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國酒店用品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國酒店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國酒店式公寓行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國酒店設(shè)計(jì)行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國酒店管理行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國度假酒店行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
售價(jià)：RMB13000
加入購物車 立即購買
2020-2025年中國五星級酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
售價(jià)：RMB23000
加入購物車 立即購買
