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《2020-2025年中國食醋行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》由中研普華食醋行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫,主要分析了食醋行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景,同時對食醋行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的食醋行業(yè)數(shù)據(jù)分析,幫助客戶評估食醋行業(yè)投資價值。
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第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 食醋行業(yè)發(fā)展綜述
第一節(jié) 食醋行業(yè)定義及分類
一、行業(yè)定義
二、行業(yè)主要產(chǎn)品分類
三、行業(yè)特性
第二節(jié) 最近3-5年中國食醋行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析
一、成長速度
二、附加值的提升空間
三、行業(yè)周期
第三節(jié) 食醋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析
二、主要環(huán)節(jié)的增值空間
三、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性
四、行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游相關(guān)行業(yè)分析
五、行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)行業(yè)分析
六、上下游行業(yè)影響及風(fēng)險提示
第二章 食醋行業(yè)市場環(huán)境及影響分析(pest)
第一節(jié) 食醋行業(yè)政治法律環(huán)境(p)
一、行業(yè)管理體制分析
二、行業(yè)主要法律法規(guī)
三、行業(yè)主要政策動向
四、食醋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
五、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃
六、政策環(huán)境對行業(yè)的影響
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析(e)
一、宏觀經(jīng)濟形勢分析
二、宏觀經(jīng)濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析(s)
一、食醋產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境
二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響
三、食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析(t)
一、食醋技術(shù)水平分析
二、食醋技術(shù)專利數(shù)量分析
三、食醋技術(shù)發(fā)展趨勢分析
四、技術(shù)環(huán)境對行業(yè)的影響
第三章 國際食醋行業(yè)發(fā)展分析及經(jīng)驗借鑒
第一節(jié) 全球食醋市場總體情況分析
一、全球食醋行業(yè)發(fā)展概況
二、全球食醋市場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、全球食醋行業(yè)發(fā)展特征
四、全球食醋行業(yè)競爭格局
五、全球食醋市場區(qū)域分布
六、國際重點食醋企業(yè)運營分析
第二節(jié) 全球主要國家(地區(qū))食醋市場分析
一、歐洲食醋市場分析
1、食醋行業(yè)發(fā)展概況
2、食醋市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況
3、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢及前景
二、美國食醋市場分析
1、食醋行業(yè)發(fā)展概況
2、食醋市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況
3、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢及前景
三、日本食醋市場分析
1、食醋行業(yè)發(fā)展概況
2、食醋市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況
3、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢及前景
四、韓國食醋市場分析
1、食醋行業(yè)發(fā)展概況
2、食醋市場結(jié)構(gòu)及產(chǎn)銷情況
3、食醋行業(yè)發(fā)展趨勢及前景
第二部分 行業(yè)深度分析
第四章 中國食醋行業(yè)運行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國食醋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、中國食醋行業(yè)發(fā)展概況及特點
二、中國食醋行業(yè)發(fā)展存在的問題及對策
三、中國食醋行業(yè)商業(yè)模式分析
第二節(jié) 食醋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國食醋行業(yè)投資規(guī)模
二、中國食醋行業(yè)市場規(guī)模分析
三、中國食醋行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
四、中國食醋行業(yè)利潤總額分析
第三節(jié) 中國食醋行業(yè)企業(yè)發(fā)展分析
一、企業(yè)數(shù)量及增長分析
二、不同規(guī)模企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
三、不同所有制企業(yè)結(jié)構(gòu)分析
四、行業(yè)從業(yè)人員數(shù)量分析
第四節(jié) 中國食醋行業(yè)財務(wù)指標(biāo)分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)營運能力分析
三、行業(yè)償債能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第五節(jié) 中國食醋市場價格走勢分析
一、食醋市場定價機制組成
二、食醋市場價格影響因素
三、2017-2019年食醋產(chǎn)品價格走勢分析
四、2020-2025年食醋產(chǎn)品價格走勢預(yù)測
第五章 中國食醋行業(yè)市場供需形勢及進出口分析
第一節(jié) 中國食醋市場供需分析
一、中國食醋行業(yè)供給情況
1、中國食醋行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量分析
2、重點企業(yè)產(chǎn)能及占有份額
二、中國食醋行業(yè)需求情況
1、食醋行業(yè)需求市場
2、食醋行業(yè)需求結(jié)構(gòu)
3、食醋行業(yè)需求的地區(qū)差異
三、中國食醋行業(yè)供需平衡分析
第二節(jié) 中國食醋行業(yè)進出口分析
一、食醋行業(yè)出口市場分析
1、行業(yè)出口整體情況
2、行業(yè)出口總額分析
3、行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
二、食醋行業(yè)進口市場分析
1、行業(yè)進口整體情況
2、行業(yè)進口總額分析
3、行業(yè)進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
三、中國食醋出口面臨的挑戰(zhàn)及對策
四、食醋行業(yè)進出口前景及建議
第三部分 市場全景調(diào)研
第六章 中國食醋細分市場分析及預(yù)測
第一節(jié) 食用醋市場發(fā)展分析
一、食用醋市場發(fā)展概況
二、食用醋重點生產(chǎn)企業(yè)
三、食用醋主要營銷渠道
1、商場超市
2、酒店餐飲
3、便利店
四、食用醋市場發(fā)展趨勢
第二節(jié) 果醋市場發(fā)展分析
一、果醋市場發(fā)展概況
1、果醋飲料
2、果醋調(diào)味品
二、果醋行業(yè)發(fā)展特點
三、果醋重點生產(chǎn)企業(yè)
四、果醋主要營銷渠道
1、酒店、夜場
2、商場超市
3、直營專賣
五、果醋市場發(fā)展趨勢
第三節(jié) 妃醋市場發(fā)展分析
一、妃醋市場發(fā)展概況
二、妃醋重點生產(chǎn)企業(yè)
三、妃醋主要營銷渠道
四、妃醋市場發(fā)展趨勢
第四節(jié) 保健醋市場發(fā)展分析
一、保健醋市場發(fā)展概況
二、保健醋重點生產(chǎn)企業(yè)
三、保健醋主要營銷渠道
1、保健品專賣店
2、藥店
四、保健醋發(fā)展瓶頸分析
五、保健醋市場發(fā)展趨勢
第七章 中國食醋行業(yè)營銷趨勢及策略分析
第一節(jié) 食醋行業(yè)銷售渠道分析
一、主要營銷渠道分析
1、渠道構(gòu)成
2、銷售貢獻比率
3、覆蓋率
4、銷售渠道效果
5、價值流程結(jié)構(gòu)
6、渠道建設(shè)方向
二、食醋營銷環(huán)境分析與評價
三、銷售渠道存在的主要問題
四、營銷渠道發(fā)展趨勢與策略
第二節(jié) 食醋行業(yè)營銷策略分析
一、中國食醋營銷概況
二、食醋營銷策略探討
1、中國食醋產(chǎn)品營銷策略淺析
2、食醋新產(chǎn)品的市場推廣策略
3、食醋細分產(chǎn)品營銷策略分析
第三節(jié) 食醋營銷的發(fā)展趨勢
一、未來食醋市場營銷的出路
二、中國食醋營銷的趨勢預(yù)測
第四部分 競爭格局分析
第八章 食醋行業(yè)區(qū)域市場分析
第一節(jié) 行業(yè)總體區(qū)域結(jié)構(gòu)特征及變化
一、行業(yè)區(qū)域結(jié)構(gòu)總體特征
二、行業(yè)區(qū)域集中度分析
三、企業(yè)數(shù)量區(qū)域分布特點分析
第二節(jié) 食醋區(qū)域市場分析
一、東北地區(qū)食醋市場分析
1、東北地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、東北地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、東北地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、東北地區(qū)食醋人均消費量分析
5、東北地區(qū)食醋需求總量分析
6、東北地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
二、華北地區(qū)食醋市場分析
1、華北地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、華北地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、華北地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、華北地區(qū)食醋人均消費量分析
5、華北地區(qū)食醋需求總量分析
6、華北地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
三、華東地區(qū)食醋市場分析
1、華東地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、華東地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、華東地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、華東地區(qū)食醋人均消費量分析
5、華東地區(qū)食醋需求總量分析
6、華東地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
四、華南地區(qū)食醋市場分析
1、華南地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、華南地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、華南地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、華南地區(qū)食醋人均消費量分析
5、華南地區(qū)食醋需求總量分析
6、華南地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
五、華中地區(qū)食醋市場分析
1、華中地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、華中地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、華中地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、華中地區(qū)食醋人均消費量分析
5、華中地區(qū)食醋需求總量分析
6、華中地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
六、西南地區(qū)食醋市場分析
1、西南地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、西南地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、西南地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、西南地區(qū)食醋人均消費量分析
5、西南地區(qū)食醋需求總量分析
6、西南地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
七、西北地區(qū)食醋市場分析
1、西北地區(qū)食醋食醋發(fā)展現(xiàn)狀
2、西北地區(qū)食醋市場規(guī)模分析
3、西北地區(qū)食醋產(chǎn)品市場結(jié)構(gòu)
4、西北地區(qū)食醋人均消費量分析
5、西北地區(qū)食醋需求總量分析
6、西北地區(qū)食醋市場發(fā)展趨勢
第九章 2020-2025年食醋行業(yè)競爭形勢
第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析
一、食醋行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析
1、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
2、潛在進入者分析
3、替代品威脅分析
4、供應(yīng)商議價能力
5、客戶議價能力
6、競爭結(jié)構(gòu)特點總結(jié)
二、食醋行業(yè)swot分析
1、食醋行業(yè)優(yōu)勢分析
2、食醋行業(yè)劣勢分析
3、食醋行業(yè)機會分析
4、食醋行業(yè)威脅分析
第二節(jié) 食醋行業(yè)競爭格局分析
一、企業(yè)競爭格局分析
二、市場競爭格局分析
三、產(chǎn)品競爭格局分析
第三節(jié) 食醋行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、企業(yè)集中度分析
三、區(qū)域集中度分析
第十章 2020-2025年食醋行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析
第一節(jié) 中國食醋企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析
一、食醋企業(yè)主要類型
二、食醋企業(yè)資本運作分析
三、食醋企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè)
第二節(jié) 中國領(lǐng)先食醋企業(yè)經(jīng)營形勢分析
一、江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
二、山西老陳醋集團有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
三、山西水塔醋業(yè)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
四、四川保寧醋有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
五、山西紫林醋業(yè)股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
六、太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
七、佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
八、天津市天立獨流老醋股份有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
九、北京二商集團有限責(zé)任公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
十、煙臺欣和企業(yè)食品有限公司
1、企業(yè)發(fā)展概況分析
2、企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
3、企業(yè)產(chǎn)銷能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
6、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析
7、企業(yè)最新發(fā)展動向
第五部分 發(fā)展前景展望
第十一章 2020-2025年食醋行業(yè)前景及投資價值
第一節(jié) 2020-2025年食醋市場發(fā)展前景
一、2020-2025年食醋市場發(fā)展?jié)摿?/span>
二、2020-2025年食醋市場發(fā)展前景展望
三、2020-2025年食醋細分行業(yè)發(fā)展前景分析
第二節(jié) 2020-2025年食醋市場發(fā)展趨勢預(yù)測
一、2020-2025年食醋行業(yè)發(fā)展趨勢
二、2020-2025年食醋市場規(guī)模預(yù)測
三、2020-2025年細分市場發(fā)展趨勢預(yù)測
第三節(jié) 2020-2025年中國食醋行業(yè)供需預(yù)測
一、2020-2025年中國食醋行業(yè)企業(yè)數(shù)量預(yù)測
二、2020-2025年中國食醋行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
三、2020-2025年中國食醋市場銷量預(yù)測
四、2020-2025年中國食醋行業(yè)需求預(yù)測
五、2020-2025年中國食醋行業(yè)供需平衡預(yù)測
第十二章 2020-2025年食醋行業(yè)投資機會與風(fēng)險防范
第一節(jié) 食醋行業(yè)投資特性分析
一、食醋行業(yè)進入壁壘分析
二、食醋行業(yè)盈利因素分析
三、食醋行業(yè)盈利模式分析
第二節(jié) 2020-2025年食醋行業(yè)發(fā)展的影響因素
一、有利因素
二、不利因素
第三節(jié) 食醋行業(yè)投融資情況
一、行業(yè)資金渠道分析
二、固定資產(chǎn)投資分析
三、兼并重組情況分析
四、食醋行業(yè)投資現(xiàn)狀分析
第四節(jié) 2020-2025年食醋行業(yè)投資機會
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會
二、細分市場投資機會
三、重點區(qū)域投資機會
四、食醋行業(yè)投資機遇
第五節(jié) 2020-2025年食醋行業(yè)投資風(fēng)險及防范
一、政策風(fēng)險及防范
二、技術(shù)風(fēng)險及防范
三、供求風(fēng)險及防范
四、宏觀經(jīng)濟波動風(fēng)險及防范
五、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險及防范
六、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險及防范
七、其他風(fēng)險及防范
第六節(jié) 中國食醋行業(yè)投資建議
一、食醋行業(yè)未來發(fā)展方向
二、食醋行業(yè)主要投資建議
三、中國食醋企業(yè)融資分析
第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十三章 食醋行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 食醋行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對中國食醋品牌的戰(zhàn)略思考
一、食醋品牌的重要性
二、食醋實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、食醋企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、中國食醋企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、食醋品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 食醋經(jīng)營策略分析
一、食醋市場細分策略
二、食醋市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、食醋新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2020-2025年食醋行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2020-2025年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略
第十四章 研究結(jié)論及發(fā)展建議
第一節(jié) 食醋行業(yè)研究結(jié)論及建議
第二節(jié) 食醋關(guān)聯(lián)行業(yè)研究結(jié)論及建議
第三節(jié) 中研普華食醋行業(yè)發(fā)展建議
一、行業(yè)發(fā)展策略建議
二、行業(yè)投資方向建議
三、行業(yè)投資方式建議
圖表目錄
圖表:食醋行業(yè)生命周期
圖表:食醋行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
圖表:2017-2019年全球食醋行業(yè)市場規(guī)模
圖表:2017-2019年中國食醋行業(yè)市場規(guī)模
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較
圖表:2017-2019年中國食醋市場占全球份額比較
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)銷售收入
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)利潤總額
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)競爭力分析
圖表:2017-2019年食醋市場價格走勢
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)產(chǎn)能分析
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)產(chǎn)量分析
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)需求分析
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)進口數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)出口數(shù)據(jù)
圖表:2017-2019年食醋行業(yè)集中度
圖表:2020-2025年中國食醋行業(yè)企業(yè)數(shù)量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國食醋行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國食醋市場銷量預(yù)測
圖表:2020-2025年中國食醋行業(yè)需求預(yù)測
不同調(diào)味品發(fā)展階段不一,其中食醋正處于快速成長階段。食醋作為中國傳統(tǒng)的調(diào)味品,滲透程度不及醬油,由于口味懸殊導(dǎo)致四大名醋割據(jù),在各自根據(jù)地呈主流消費,尚未出現(xiàn)全國化企業(yè),目前食醋行業(yè)已經(jīng)步入發(fā)展的快車道,隨著食醋產(chǎn)品定位的豐富,自身結(jié)構(gòu)的升級,食醋行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。
食醋在各國釀造方式和風(fēng)味雖各不同相同,但其保健作用受到了廣泛認(rèn)可,因其富含氨基酸、乳酸和多種有機酸,具備幫助消化、降低血壓血脂的功效。伴隨食醋功能細分和健康化趨勢加強,未來食醋行業(yè)將保持較快增長。伴隨消費升級,我國食醋行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將持續(xù)優(yōu)化,產(chǎn)品單價保持穩(wěn)步上升,噸價有望持續(xù)提升,預(yù)計未來十年價格仍有2%左右的增長。
食醋行業(yè)早期較為混亂,產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,整體行業(yè)及產(chǎn)品價值受到局限,但伴隨消費者喜好高端、健康屬性的產(chǎn)品,產(chǎn)品品質(zhì)拉動整體行業(yè)升級。食醋區(qū)域間口味差異明顯,四大名醋在各自區(qū)域呈主流消費,不同地區(qū)間存在口味、品牌壁壘,其中恒順鎮(zhèn)江香醋與山西紫林、水塔市場規(guī)模較為領(lǐng)先,區(qū)域龍頭在鞏固大本營的同時,也開啟異地擴張步伐,搶占其他區(qū)域市場份額。
食醋的使用場景不斷細分,食醋品類增加,但與醬油品類相比細分程度較低。傳統(tǒng)的食醋產(chǎn)品同質(zhì)化程度高,已經(jīng)不能滿足消費者多樣的烹飪需求。根據(jù)不同的使用場景,食醋衍生出餃子醋、涼拌醋、壽司醋等品類,一些保健功能的食醋單品也層出不窮,細分功能不斷豐富。未來伴隨消費者口味的差異化以及消費升級強化,食醋的細分趨勢會更加明顯,家庭保有量會進一步提升。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫,在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家工信部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國調(diào)味品協(xié)會食醋專業(yè)委員會、中國保健協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報刊雜志以及專業(yè)研究機構(gòu)公布和提供的大量資料,對中國食醋及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭替代產(chǎn)品、發(fā)展趨勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進行了分析,并重點分析了中國食醋行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點,以及中國食醋行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的食醋行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析,并對食醋行業(yè)進行了趨向研判,是食醋經(jīng)營、開發(fā)企業(yè),服務(wù)、投資機構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前食醋業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。
♦ 項目有多大市場規(guī)模?發(fā)展前景如何?值不值得投資?
♦ 市場細分和企業(yè)定位是否準(zhǔn)確?主要客戶群在哪里?營銷手段有哪些?
♦ 您與競爭對手企業(yè)的差距在哪里?競爭對手的戰(zhàn)略意圖在哪里?
♦ 保持領(lǐng)先或者超越對手的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)有哪些?會有哪些優(yōu)劣勢和挑戰(zhàn)?
♦ 行業(yè)的最新變化有哪些?市場有哪些新的發(fā)展機遇與投資機會?
♦ 行業(yè)發(fā)展大趨勢是什么?您應(yīng)該如何把握大趨勢并從中獲得商業(yè)利潤?
♦ 行業(yè)內(nèi)的成功案例、準(zhǔn)入門檻、發(fā)展瓶頸、贏利模式、退出機制......
♦ 理由1:商業(yè)戰(zhàn)場上的失敗可以原諒,但是遭到競爭對手的突然襲擊則不可諒解。如果您的企業(yè)經(jīng)常困于競爭對手的市場策略而毫無還手之力,那么您需要比您企業(yè)的競爭對手知道得更多,請馬上訂購。
♦ 理由2:如果您的企業(yè)一直期望在新的季度里使企業(yè)利潤倍增,獲得更好的業(yè)績表現(xiàn),您需要借助行業(yè)專家智囊團的智慧和建議,那么您不可不訂。
♦ 理由3:如果您的企業(yè)準(zhǔn)備投資于某項新業(yè)務(wù),需要周祥的商業(yè)計劃資料及發(fā)展規(guī)劃的策略建議,同時也不想為此付出大量的資源及調(diào)研時間,那么您非訂不可。
♦ 理由4:如果您的企業(yè)缺乏多年業(yè)內(nèi)資深經(jīng)驗培養(yǎng)的行業(yè)洞察力,長期性、系統(tǒng)性的行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)支持,而無法準(zhǔn)確把握市場,搶占最新商機的戰(zhàn)略制高點,那么請把這一切交給我們。
權(quán)威數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計局、國家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、海關(guān)總署、國家信息中心、國家稅務(wù)總局、國家工商總局、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家圖書館、全國200多個行業(yè)協(xié)會、行業(yè)研究所、海內(nèi)外上萬種專業(yè)刊物。
中研普華自主研發(fā)數(shù)據(jù)庫:中研普華細分行業(yè)數(shù)據(jù)庫、中研普華上市公司數(shù)據(jù)庫、中研普華非上市企業(yè)數(shù)據(jù)庫、宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、區(qū)域經(jīng)濟數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品產(chǎn)銷數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品進出口數(shù)據(jù)庫。
國際知名研究機構(gòu)或商用數(shù)據(jù)庫:如Euromonitor、IDC、Display、IBISWorld、ISI、TechNavioAnalysis、Gartenr等。
一手調(diào)研數(shù)據(jù):遍布全國31個省市及香港的專家顧問網(wǎng)絡(luò),涉及政府統(tǒng)計部門、統(tǒng)計機構(gòu)、生產(chǎn)廠商、地方主管部門、行業(yè)協(xié)會等。在中國,中研普華集團擁有最大的數(shù)據(jù)搜集網(wǎng)絡(luò),在研究項目最多的一線城市設(shè)立了全資分公司或辦事處,并在超過50多個城市建立了操作地,資料搜集的工作已覆蓋全球220個地區(qū)。
步驟1:設(shè)立研究小組,確定研究內(nèi)容
針對目標(biāo),設(shè)立由產(chǎn)業(yè)市場研究專家、行業(yè)資深專家、戰(zhàn)略咨詢師和相關(guān)產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)作專家組成項目研究小組,碩士以上學(xué)歷研究員擔(dān)任小組成員,共同確定該產(chǎn)業(yè)市場研究內(nèi)容。
步驟2:市場調(diào)查,獲取第一手資料
♦ 訪問有關(guān)政府主管部門、相關(guān)行業(yè)協(xié)會、公司銷售人員與技術(shù)人員等;
♦ 實地調(diào)查各大廠家、運營商、經(jīng)銷商與最終用戶。
步驟3:中研普華充分收集利用以下信息資源
♦ 報紙、雜志與期刊(中研普華的期刊收集量達1500多種);
♦ 國內(nèi)、國際行業(yè)協(xié)會出版物;
♦ 各種會議資料;
♦ 中國及外國政府出版物(統(tǒng)計數(shù)字、年鑒、計劃等);
♦ 專業(yè)數(shù)據(jù)庫(中研普華建立了3000多個細分行業(yè)的數(shù)據(jù)庫,規(guī)模最全);
♦ 企業(yè)內(nèi)部刊物與宣傳資料。
步驟4:核實來自各種信息源的信息
♦ 各種信息源之間相互核實;
♦ 同相關(guān)產(chǎn)業(yè)專家與銷售人員核實;
♦ 同有關(guān)政府主管部門核實。
步驟5:進行數(shù)據(jù)建模、市場分析并起草初步研究報告
步驟6:核實檢查初步研究報告
與有關(guān)政府部門、行業(yè)協(xié)會專家及生產(chǎn)廠家的銷售人員核實初步研究結(jié)果。專家訪談、企業(yè)家審閱并提出修改意見與建議。
步驟7:撰寫完成最終研究報告
該研究小組將來自各方的意見、建議及評價加以總結(jié)與提煉,分析師系統(tǒng)分析并撰寫最終報告(對行業(yè)盈利點、增長點、機會點、預(yù)警點等進行系統(tǒng)分析并完成報告)。
步驟8:提供完善的售后服務(wù)
對用戶提出有關(guān)該報告的各種問題給予明確解答,并為用戶就有關(guān)該行業(yè)的各種專題進行深入調(diào)查和項目咨詢。
中研普華集團是中國成立時間最長,擁有研究人員數(shù)量最多,規(guī)模最大,綜合實力最強的咨詢研究機構(gòu)之一。中研普華始終堅持研究的獨立性和公正性,其研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點廣泛被電視媒體、報刊雜志及企業(yè)采用。同時,中研普華的研究結(jié)論、調(diào)研數(shù)據(jù)及分析觀點也大量被國家政府部門及商業(yè)門戶網(wǎng)站轉(zhuǎn)載,如中央電視臺、鳳凰衛(wèi)視、深圳衛(wèi)視、新浪財經(jīng)、中國經(jīng)濟信息網(wǎng)、商務(wù)部、國資委、發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心(國研網(wǎng))等。
專項市場研究 產(chǎn)品營銷研究 品牌調(diào)查研究 廣告媒介研究 渠道商圈研究 滿意度研究 神秘顧客調(diào)查 消費者研究 重點業(yè)務(wù)領(lǐng)域 調(diào)查執(zhí)行技術(shù) 公司實力鑒證 關(guān)于中研普華 中研普華優(yōu)勢 服務(wù)流程管理
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中研普華擁有20年的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)IPO上市咨詢、行業(yè)調(diào)研、細分市場研究及募投項目運作經(jīng)驗,業(yè)務(wù)覆蓋全球。
豐富的行業(yè)經(jīng)驗。設(shè)立產(chǎn)業(yè)研究組,積累了豐富的行業(yè)實踐經(jīng)驗,充分運用扎實的理論知識,更好的為客戶提供服務(wù)。
資深的專家顧問。專家團隊來自于國家級科研院所、著名大學(xué)教授、以及具備成功經(jīng)驗的企業(yè)家,擁有強大的專業(yè)能力。
科學(xué)的研究方法。采取專業(yè)的研究模型,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)分析,周密的調(diào)查方法,各個環(huán)節(jié)力求真實客觀準(zhǔn)確。
完善的服務(wù)體系。不僅為您提供專業(yè)化的研究報告,還會為您提供超值的售后服務(wù),給您帶來完善的一站式服務(wù)。
中研普華依托分布于全國各重點城市的市場調(diào)研隊伍,與國內(nèi)外各大數(shù)據(jù)源建立起戰(zhàn)略合作關(guān)系。
中研普華推廣和傳播國內(nèi)外頂尖管理理念,協(xié)助中國企業(yè)健康、持續(xù)成長,推動企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理升級。
中研普華獨創(chuàng)的水平行業(yè)市場資訊 + 垂直企業(yè)管理培訓(xùn)的完美結(jié)合,體現(xiàn)了中研普華一站式服務(wù)的理念和優(yōu)勢。
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