智慧畜牧的前提是自動化和信息化,進(jìn)一步加大新型高端智能裝備研發(fā)力度,加強(qiáng)集成創(chuàng)新養(yǎng)殖場智能感知控制系統(tǒng)、畜禽健康監(jiān)測系統(tǒng)、養(yǎng)殖機(jī)器人、畜產(chǎn)品收割加工機(jī)器人、自動化糞污處理系統(tǒng)等高端智能裝備產(chǎn)品,推動智慧畜牧實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
智慧養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景如何?未來發(fā)展市場大嗎?“智能養(yǎng)兔”“魚菜共生”“精準(zhǔn)喂?!薄癆I養(yǎng)豬”……如今,智慧農(nóng)業(yè)不只發(fā)生在田間地頭,也在改變著傳統(tǒng)養(yǎng)殖,顛覆著人們的認(rèn)知。智慧養(yǎng)殖的實施,可以讓管理者可以隨時調(diào)取、查看養(yǎng)殖過程中的相關(guān)數(shù)據(jù)報告,使養(yǎng)殖水平向著科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向邁進(jìn)。
2022智慧養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀分析及趨勢調(diào)研
我國是畜牧業(yè)大國,畜牧總量常年位居世界前列,其發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)中占有極其重要的地位。作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,畜牧業(yè)從家庭副業(yè)逐步成長為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),已經(jīng)具備了比較充足的生產(chǎn)能力和比較完善的質(zhì)量安全保障體系。
以物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)及人工智能為代表的新一輪信息技術(shù)革命推動粗放式傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖向知識型、技術(shù)型、現(xiàn)代化的智慧畜牧養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,利用技術(shù)優(yōu)勢已成為驅(qū)動畜牧業(yè)快速發(fā)展的重要因素。畜牧業(yè)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的排頭兵和風(fēng)向標(biāo)。以人工智能為代表的新一代信息技術(shù)正在加速畜牧業(yè)向科技型、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,智慧畜牧作為智慧農(nóng)業(yè)的典型應(yīng)用方案得到了廣泛的研究與實踐。
畜牧業(yè)現(xiàn)代化的主要特點是集中化、規(guī)模化,并以營利為生產(chǎn)目的,根據(jù)《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》,中國年出欄500頭肉豬以上規(guī)模養(yǎng)殖比重由2010年的38%上升至2014年的42%,2020年預(yù)計達(dá)到52%。畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,需要依賴以信息技術(shù)、智能技術(shù)為支撐的智慧畜牧提供新的解決方案,突破畜禽養(yǎng)殖核心關(guān)鍵技術(shù),實現(xiàn)環(huán)境保護(hù)、畜禽健康養(yǎng)殖、畜牧產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
為促進(jìn)畜牧業(yè)數(shù)字化升級,有效節(jié)約成本,提高勞動生產(chǎn)效率。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,節(jié)省人力、節(jié)約能源,勞動生產(chǎn)效率從每養(yǎng)1萬頭豬需16人的提升到每養(yǎng)1萬頭豬只需1人,生產(chǎn)效率提高了15倍以上。
探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新模式,帶動農(nóng)民增收致富。采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展新模式,有利于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的發(fā)展,有利于本省生豬的供應(yīng)自給率的提高,有利于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)轉(zhuǎn)化,提高了養(yǎng)豬業(yè)的勞動生產(chǎn)率,帶動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整,增加農(nóng)民收入,具有顯著的社會和經(jīng)濟(jì)效益。
智慧養(yǎng)殖解決方案
合理利用科學(xué)技術(shù)手段對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效監(jiān)管,是智慧養(yǎng)殖的首要要求。以生豬養(yǎng)殖為例,國內(nèi)外大量的科學(xué)實驗和生產(chǎn)實踐表明,環(huán)境因素對生豬生產(chǎn)的影響占比達(dá)到了20%-30%,涉及對溫度、濕度、光環(huán)境、氨氣及硫化氫等多方面的監(jiān)測。隨著傳感器、移動通信和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,通過傳感器獲得環(huán)境參數(shù),將之傳輸?shù)皆贫?,并在手機(jī)、PDA(掌上電腦)、計算機(jī)等信息終端進(jìn)行顯示,已成為規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場普遍采用的信息化管理手段。對獲取的大量監(jiān)測數(shù)據(jù)如何科學(xué)有效地加以利用,進(jìn)一步指導(dǎo)畜牧生產(chǎn),是當(dāng)前亟待解決的突出問題。
智慧畜牧的前提是自動化和信息化,進(jìn)一步加大新型高端智能裝備研發(fā)力度,加強(qiáng)集成創(chuàng)新養(yǎng)殖場智能感知控制系統(tǒng)、畜禽健康監(jiān)測系統(tǒng)、養(yǎng)殖機(jī)器人、畜產(chǎn)品收割加工機(jī)器人、自動化糞污處理系統(tǒng)等高端智能裝備產(chǎn)品,推動智慧畜牧實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
伴隨著數(shù)字科技的深入發(fā)展,重慶傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)積極借助現(xiàn)代科技向數(shù)字化、信息化、智慧化轉(zhuǎn)型升級,通過數(shù)字科技與畜牧養(yǎng)殖相結(jié)合,提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率。在今年8月舉行的2021中國國際智能產(chǎn)業(yè)博覽會上,由榮昌國家級生豬大數(shù)據(jù)中心研發(fā)運(yùn)行的“區(qū)塊鏈生豬監(jiān)管電子簽章平臺”正式面向全球發(fā)布。記者獲悉,該平臺運(yùn)用“區(qū)塊鏈+電子印章”技術(shù),搭建區(qū)塊鏈生豬監(jiān)管電子簽章平臺,統(tǒng)一對生豬產(chǎn)業(yè)鏈的各個檢疫環(huán)節(jié)開展全方位全流程簽章監(jiān)管。未來,國家級生豬大數(shù)據(jù)中心將運(yùn)用數(shù)字生態(tài)和技術(shù)的力量聚焦生豬產(chǎn)業(yè),覆蓋智慧養(yǎng)殖、數(shù)字農(nóng)業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈金融等方面,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
數(shù)字化養(yǎng)殖帶來了生產(chǎn)力的提升,對防控非洲豬瘟,推動生豬增產(chǎn)保供和生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展都起到積極促進(jìn)作用。
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