當(dāng)前,消費(fèi)者更喜歡健康概念的產(chǎn)品。包括低度白酒、飲料酒、調(diào)味酒等在內(nèi)的低度酒漸受歡迎。同時(shí),在全球市場上,低熱量、低糖的酒也開始綻放光芒。
2022年飲料酒行業(yè)競爭及市場調(diào)研報(bào)告分析
飲料酒是指供人們飲用的乙醇體積含量在0.5%~60%的飲料。根據(jù)我國的飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn),飲料酒分為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒3大類。飲料酒中的酒精來源于糖的發(fā)酵,一些含糖的或可轉(zhuǎn)化為糖的可食用物種都可能作為釀酒的原料。
飲料酒相對傳統(tǒng)白酒、葡萄酒較低的“準(zhǔn)入”門檻,較低的酒精度,都使得飲料酒在年輕群體中擁有了發(fā)展的土壤。之所以女性市場成為引爆飲料酒市場的關(guān)鍵,有分析稱,主要源于女性用戶的飲酒偏好是低度、健康、高顏值,并且氛圍更輕松、更愉悅,飲料酒較傳統(tǒng)酒類,更能迎合女性用戶的上述需求。
當(dāng)前,消費(fèi)者更喜歡健康概念的產(chǎn)品。包括低度白酒、飲料酒、調(diào)味酒等在內(nèi)的低度酒漸受歡迎。同時(shí),在全球市場上,低熱量、低糖的酒也開始綻放光芒。對于企業(yè)來說,如果實(shí)實(shí)在在抓住年輕人的心,不斷求新求變,完善產(chǎn)品矩陣,提升產(chǎn)品品質(zhì),就可能取得銷量和口碑的雙豐收。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國飲料酒行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》顯示
中國飲料酒市場規(guī)模約4600萬元。隨著年輕消費(fèi)群體崛起以及社交平臺網(wǎng)紅、美食博主的宣傳,相較于大爺大叔們喜愛的入口辛辣的高度酒,度數(shù)較低、更健康、口味多元的飲料酒更容易獲得年輕人青睞,飲料酒市場未來發(fā)展?jié)摿薮蟆o嬃暇普幱谑袌鐾顿Y的風(fēng)口,未來10年將達(dá)到1000億產(chǎn)值。
從商家的角度講,酒飲品的利潤比奶茶和咖啡更高,是提高客單價(jià)以及整體利潤的重要方式。數(shù)據(jù)顯示,茶飲的毛利是50%-70%,而酒的毛利比茶飲的毛利還要高,精釀啤酒的毛利約為40%-60%,雞尾酒的毛利更是高達(dá)80%。
低度飲料酒是未來趨勢,行業(yè)規(guī)模有望突破1000億元。現(xiàn)代人生活方式講究簡單、休閑和輕松,低度飲料酒是未來發(fā)展的趨勢。口感好、受眾廣、可實(shí)現(xiàn)全渠道和全市場鋪貨的飲料酒未來成長空間很大。未來要深入推動中國果酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要從果酒的產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品品牌的開發(fā)、提高產(chǎn)品工藝技術(shù)水平、建設(shè)中國果酒產(chǎn)業(yè)研究院等多方面入手,這樣才能夠可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
低度飲料酒是未來趨勢,行業(yè)規(guī)模有望突破1000億元?,F(xiàn)代人生活方式講究簡單、休閑和輕松,低度飲料酒是未來發(fā)展的趨勢??诟泻谩⑹鼙姀V、可實(shí)現(xiàn)全渠道和全市場鋪貨的飲料酒未來成長空間很大。
飲料酒行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析飲料酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘飲料酒行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國飲料酒行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告》。報(bào)告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年中國飲料酒行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評估研究報(bào)告
飲料酒研究報(bào)告對飲料酒行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的飲料酒資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別...
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