2022年菜籽油行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模分析

• 2022年7月6日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1166 75
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菜籽油行業(yè)未來逐漸向高端化、小包裝化、品牌化方向發(fā)展。隨著食品安全監(jiān)管政策趨嚴(yán)，消費(fèi)者健康意識(shí)提高，品牌形象好、產(chǎn)品質(zhì)量高的龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將逐漸明顯，能夠獲得更大的市場(chǎng)份額。

菜籽油行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、菜籽油發(fā)展趨勢(shì)如何?隨著菜籽油產(chǎn)需的不斷增長(zhǎng)，短期來看我國(guó)菜籽油缺口的現(xiàn)狀仍將延續(xù)。同時(shí)菜籽油價(jià)格呈波動(dòng)上漲，整體不利于菜籽油行業(yè)的成本控制及穩(wěn)定發(fā)展。

2022年菜籽油行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模分析

菜籽油簡(jiǎn)稱"菜油"，主要取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白質(zhì)21%-27%，磷脂約1%。是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國(guó)主要食用油之一， 主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南、西北等地，產(chǎn)量居世界首位。

菜籽油的脂肪酸結(jié)構(gòu)是人體消化吸收最好的，人體對(duì)菜籽油的吸收率可達(dá)到99%。菜籽油的油酸含量?jī)H次于橄欖油和茶籽油，橄欖油和茶籽油使普通消費(fèi)者望而卻步，而菜籽油卻是性價(jià)比之王。菜籽油屬于風(fēng)味油種，特別是小榨濃香工藝的的菜籽油，香味獨(dú)特。純正的菜籽油的顏色金黃透亮，是川菜等經(jīng)典菜系的黃金搭檔。

我國(guó)是全球菜籽油第一生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)國(guó)，油菜種植面積達(dá)到了1.13億畝，油菜籽產(chǎn)量達(dá)到了1493.07萬噸，油菜籽產(chǎn)量不斷攀升，而我國(guó)菜籽油壓榨能力不斷提升，帶動(dòng)了菜籽油產(chǎn)量的不斷增加。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)菜籽油行業(yè)發(fā)展分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》顯示

油菜作為國(guó)內(nèi)第二大食用油來源，可利用南方廣泛的冬閑田種植，不與水稻等主要糧食爭(zhēng)地，還可滋養(yǎng)地力，在擴(kuò)大種植規(guī)模上具有更大的發(fā)展空間和潛力，如能持續(xù)提高單產(chǎn)和含油量，我國(guó)菜籽油產(chǎn)量可實(shí)現(xiàn)倍增，對(duì)緩解食用油供需矛盾將大有裨益。

菜籽油的供應(yīng)端來源十分廣泛，既有當(dāng)季的國(guó)產(chǎn)菜籽油，又有國(guó)家的儲(chǔ)備菜油，于此同時(shí)還有進(jìn)口的菜籽油和進(jìn)口的菜籽。所以供應(yīng)端原料充足，不存在供應(yīng)短缺的問題，因此菜籽油完全可以滿足國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)需求。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國(guó)存續(xù)的菜籽油加工企業(yè)超過1萬家，注冊(cè)資本在100萬以下的企業(yè)超過8000家，1000萬以上的菜籽油加工企業(yè)為514家。行業(yè)內(nèi)低端產(chǎn)品較多，利潤(rùn)相對(duì)較低。大部分中小企業(yè)設(shè)備落后，勞動(dòng)生產(chǎn)率低，油菜籽加工技術(shù)總體水平仍屬初加工范疇，深加工水平較落后。

菜籽油行業(yè)未來逐漸向高端化、小包裝化、品牌化方向發(fā)展。隨著食品安全監(jiān)管政策趨嚴(yán)，消費(fèi)者健康意識(shí)提高，品牌形象好、產(chǎn)品質(zhì)量高的龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)將逐漸明顯，能夠獲得更大的市場(chǎng)份額。

未來菜籽油細(xì)分行業(yè)中企業(yè)間的聯(lián)合、兼并、重組等會(huì)更加頻繁，有利于淘汰落后產(chǎn)能，促進(jìn)資源整合，推動(dòng)油菜籽加工業(yè)向規(guī)?；?、大型化、集團(tuán)化發(fā)展。

油菜作為國(guó)內(nèi)第二大食用油來源，可利用南方廣泛的冬閑田種植，不與水稻等主要糧食爭(zhēng)地，還可滋養(yǎng)地力，在擴(kuò)大種植規(guī)模上具有更大的發(fā)展空間和潛力，如能持續(xù)提高單產(chǎn)和含油量，我國(guó)菜籽油產(chǎn)量可實(shí)現(xiàn)倍增，對(duì)緩解食用油供需矛盾將大有裨益。

菜籽油行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析菜籽油未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘菜籽油行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

未來行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)菜籽油行業(yè)發(fā)展分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。

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