隨著消費(fèi)者需求的不斷提升,婚禮宴會(huì)也在發(fā)生不斷的演變,如何才能在這激烈的婚宴市場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足發(fā)展?
隨著我國(guó)人均收入的提高和消費(fèi)意愿的提高,婚慶產(chǎn)業(yè)面臨較好的發(fā)展機(jī)遇。雖然我國(guó)結(jié)婚登記數(shù)量逐年遞減,但隨著居民收入水平的提高和消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng),我國(guó)人均消費(fèi)金額還是比較可觀的。從2017-2019年,盡管我國(guó)結(jié)婚人數(shù)下降,但是婚慶市場(chǎng)規(guī)模卻由于消費(fèi)上級(jí)而逐年上升。為什么會(huì)有這樣的情況呢?
中研產(chǎn)業(yè)研究院認(rèn)為首先,新增長(zhǎng)的適婚人群,更希望在婚禮的籌備過程中,能盡量多的在“線上”完成大部分的溝通,特別是傳統(tǒng)的繁瑣迎親準(zhǔn)備環(huán)節(jié),新人們更傾向于“迅速” 和“一站式統(tǒng)包”。
其次,90后為主的新人中,對(duì)“服務(wù)品質(zhì)”的需求也逐年增加,與上一代不同的是,他們非??粗袀€(gè)人體驗(yàn)并樂于為此買單。為了滿足消費(fèi)者新穎的需求,目前在我國(guó)一線大城市婚宴酒席行業(yè)正慢慢崛起!
“90后”作為一個(gè)龐大的社會(huì)群體進(jìn)入婚育年齡,給這個(gè)行業(yè)注入了強(qiáng)大的生命力,如果把這個(gè)龐大的待婚嫁群體平均分配到10年當(dāng)中陸續(xù)完婚,據(jù)統(tǒng)計(jì)每年也有1400萬對(duì)新人。
如此大的金礦向市場(chǎng)張開,市場(chǎng)將涌現(xiàn)出更多的品牌及產(chǎn)品對(duì)其進(jìn)行分食。但年輕一代消費(fèi)者對(duì)婚宴的策劃水平、服務(wù)細(xì)節(jié)、包括婚宴用酒的產(chǎn)品質(zhì)量等方面要求不斷提高,婚宴酒席行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)手段向多樣化方向發(fā)展,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造婚宴專屬品牌,提供更有特色化的產(chǎn)品與服務(wù),促進(jìn)客單價(jià)消費(fèi)增長(zhǎng),以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)張。
目前,中國(guó)婚慶婚宴行業(yè)呈現(xiàn)出以下現(xiàn)狀和趨勢(shì):青年結(jié)婚意愿有所下降;婚慶產(chǎn)業(yè)鏈集中度較低;一站式婚禮將成婚慶服務(wù)主流;個(gè)性化主題婚禮受到年輕新人歡迎;婚禮消費(fèi)開始逐漸從線下門店向線上轉(zhuǎn)移。
各種星級(jí)酒店、社會(huì)性酒店、婚慶公司、專業(yè)的大品牌大公司、房地產(chǎn)公司都在入局婚禮堂市場(chǎng),婚禮堂成為了餐飲酒店行業(yè)發(fā)展的熱門趨勢(shì),呈現(xiàn)出遍地開花的繁榮景象。
全國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì)中心《中國(guó)結(jié)婚產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)查報(bào)告》顯示,平均每年全國(guó)有811.36萬對(duì)新人登記結(jié)婚,其中僅城鎮(zhèn)新人在婚禮上的消費(fèi)就達(dá)4183億元人民幣。全國(guó)每年結(jié)婚新人近1000萬對(duì),僅北京市就有17萬對(duì)新人注冊(cè)結(jié)婚。新婚人群愿意把積蓄的31%用于婚慶有關(guān)的消費(fèi)。
在結(jié)婚婚宴服務(wù)市場(chǎng)中,婚慶市場(chǎng)需求龐大,因此,早些年有許多家具行業(yè)、美容美發(fā)行業(yè)、酒店行業(yè)等其他行業(yè)公司也相繼布局婚慶業(yè)務(wù),分食婚慶經(jīng)濟(jì)帶來的巨大利潤(rùn)。這就導(dǎo)致婚慶行業(yè)的市場(chǎng)雖大卻未能形成體系,沒有一個(gè)明確、統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其中夾雜著諸多濫竽充數(shù)的婚慶公司。已經(jīng)不再是單個(gè)企業(yè)與單獨(dú)企業(yè)之間單打獨(dú)斗的競(jìng)爭(zhēng),不再是某一個(gè)企業(yè)有多么好的品牌和專業(yè)就可以在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,而是由相互合作的企業(yè)、團(tuán)隊(duì)、專業(yè)人士組成的一個(gè)個(gè)能夠提供多種結(jié)婚服務(wù)直至一站式婚禮服務(wù)的綜合體之間的競(jìng)爭(zhēng)。
誰(shuí)的服務(wù)項(xiàng)目多,誰(shuí)的服務(wù)項(xiàng)目好,誰(shuí)的服務(wù)項(xiàng)目最貼近消費(fèi)者需求,能夠讓消費(fèi)者獲得滿意加驚喜,誰(shuí)就能贏得更多的消費(fèi)者,誰(shuí)就能吃到更多的結(jié)婚婚宴服務(wù)市場(chǎng)這個(gè)有限的蛋糕。更多的相關(guān)婚宴酒席行業(yè)資訊可以查閱《2022-2027年中國(guó)婚宴酒席行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》,將為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年中國(guó)婚宴酒席行業(yè)市場(chǎng)調(diào)查分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中,信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源,信息資源的優(yōu)先占有者勝,反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬家企業(yè)倒閉,對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言,因?yàn)槭д`而出局,極有可能意味著從此退出歷史...
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