國家也不斷出臺政策支持冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“順應(yīng)現(xiàn)代流通模式發(fā)展趨勢,加快冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展”、“加快建設(shè)以冷藏和低溫倉儲運輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”被頻頻提及,已處于變革發(fā)展之際的冷鏈物流行業(yè),即將擁抱一個發(fā)展的新時代。
我國冷鏈物流信息化程度較低，智能氣調(diào)、精準(zhǔn)控溫、智能倉儲、無接觸配送、大數(shù)據(jù)補貨等新型冷鏈物流信息化技術(shù)仍處在探索推廣階段，有很大提升空間。
隨著消費規(guī)模不斷擴大、消費結(jié)構(gòu)趨于升級,冷鏈物流供應(yīng)鏈服務(wù)得到快速發(fā)展,行業(yè)愈加專業(yè)成熟。冷鏈的完善是凍品行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),從車間到消費者的手中,冷凍食品必須在冷凍狀態(tài)下儲存,而凍品的保鮮也必須借助冷鏈物流。
同時，國家也不斷出臺政策支持冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“順應(yīng)現(xiàn)代流通模式發(fā)展趨勢,加快冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展”、“加快建設(shè)以冷藏和低溫倉儲運輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”被頻頻提及,已處于變革發(fā)展之際的冷鏈物流行業(yè),即將擁抱一個發(fā)展的新時代。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國冷鏈行業(yè)市場深度分析及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》顯示：
1月，國家發(fā)改委印發(fā)《國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)實施方案》，對“十四五”時期國家骨干冷鏈物流基地布局建設(shè)作出系統(tǒng)安排;2022年2月18日，中華全國供銷合作總社發(fā)布《全國供銷合作社“十四五”公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展專項規(guī)劃》，明確“十四五”期間，全國供銷合作社系統(tǒng)將建成600個縣域產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心、100個農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流樞紐基地、200個城市銷地農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心。
云南加速發(fā)展“冷鏈”產(chǎn)業(yè)
搶抓戰(zhàn)略機遇，做大“菜籃子工程”。抓住被商務(wù)部列為“南菜北運”項目基地和云南省重要的商品蔬菜生產(chǎn)基地的機遇，扶持引導(dǎo)龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大，培育州級以上重點龍頭企業(yè)45戶，提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力，促使不斷發(fā)展壯大的龍頭企業(yè)成為帶動全縣特色蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的生力軍。
在此基礎(chǔ)上，加大蔬菜產(chǎn)業(yè)品牌化建設(shè)，全縣累計種植蔬菜26萬余畝，年產(chǎn)鮮菜45萬余噸，產(chǎn)值達(dá)15億余元。為延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，充分發(fā)揮自有冷庫的優(yōu)勢，努力把冷鏈倉儲做大做強，現(xiàn)已建成果蔬冷藏保鮮庫65座，冷藏容積達(dá)3.6萬立方米，日儲藏量達(dá)7200噸，做成地方經(jīng)濟發(fā)展離不開的“菜籃子”“果盤子”和中轉(zhuǎn)儲運中心，逐步搭建起溝通市場和農(nóng)戶的橋梁。
為了更好地組織冷鏈物流相關(guān)企業(yè)實現(xiàn)資源整合，依托人才技術(shù)、交通區(qū)位和資源優(yōu)勢，冷鏈物流行業(yè)貫通一二三產(chǎn)，大力發(fā)展以野生食用菌加工業(yè)，形成了產(chǎn)業(yè)資源聚集、加工銷售一體的帶動和輻射效應(yīng)，野生食用菌加工業(yè)不斷發(fā)展壯大，市場和銷售渠道進一步拓展暢通。
2020年，中國冷鏈物流市場規(guī)模達(dá)到4150億元，同比增長22.38%?？紤]到未來的發(fā)展?jié)撃?，預(yù)計到2025年，中國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模將進一步增長至8970億元。
想了解更多關(guān)于冷鏈行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國冷鏈行業(yè)市場深度分析及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。
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2022-2027年中國冷鏈行業(yè)市場深度分析及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告
冷鏈，常指冷鏈物流（Cold Chain Logistics），是一種特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)，它是冷鏈技術(shù)和物流技術(shù)的統(tǒng)一，并且更加側(cè)重物流層面的內(nèi)容。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的...
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