我國是全球最大的大豆油生產(chǎn)地區(qū),但進口量遠大于出口量,主要受國內(nèi)大豆供應不足的影響,據(jù)統(tǒng)計,2019-2021年三年大豆油進口量增長迅速,2021年進口量達到110.99萬噸,同比增長15.3%,截至2022年1-5月我國大豆油進口量為9.4萬噸,同比下降79.02%,出口量為3.64萬噸,
食用油按照品類來分,主要有大豆油、菜籽油、花生油、棕櫚油、芝麻油、橄欖油、葵花籽油、棉籽油和玉米油,按照消費來看,其中大豆油消費占比最高約為35%,其次是菜籽油和花生油,占比分別為29%和23%。
大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油,通常被稱之為“大豆色拉油”,是最常用的烹調(diào)油之一。大豆油的保質(zhì)期最長也只有一年,質(zhì)量越好的大豆油應該顏色越淺,為淡黃色,清澈透明。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年大豆油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示:
大豆油市場深度分析及未來發(fā)展趨勢
大豆油按生產(chǎn)工藝分為大豆原油、壓榨成品大豆油、浸出成品大豆油。大豆油產(chǎn)業(yè)鏈上游為大豆種植與大豆榨取行業(yè),下游應用于食品行業(yè)、調(diào)味品行業(yè)與餐飲行業(yè)。
中國是世界上最大的大豆生產(chǎn)國,據(jù)統(tǒng)計,截至2021年我國大豆產(chǎn)量為1640萬噸,同比下降3.7%。自1996年我國加入世界貿(mào)易組織后,我國大豆進口量逐年增長,目前我國已成為大豆世界第一大進口國,據(jù)統(tǒng)計,截至2021年我國大豆進口量為9647萬噸,同比下降3.85%。產(chǎn)量方面,據(jù)統(tǒng)計,截至2021年全球大豆油產(chǎn)量增長至6163.9萬噸,2013-2021年全球大豆油產(chǎn)量復合增長率為4.01%。
我國是全球最大的大豆油生產(chǎn)地區(qū),但進口量遠大于出口量,主要受國內(nèi)大豆供應不足的影響,據(jù)統(tǒng)計,2019-2021年三年大豆油進口量增長迅速,2021年進口量達到110.99萬噸,同比增長15.3%,截至2022年1-5月我國大豆油進口量為9.4萬噸,同比下降79.02%,出口量為3.64萬噸,同比增長324.18%。
在全球大豆油的市場區(qū)域分布角度來看,在2020年到2021年度,中國大豆油的市場產(chǎn)量占比最高,約占全球總產(chǎn)量的28.16%;其次是美國和巴西分別的市場產(chǎn)量分別占比約18.51%和15.96%,位列第二和第三;阿根廷和歐盟緊跟其后,其市場比重為10.52%和9.88%。
在全球大豆播種面積的持續(xù)增長之下,預計全球大豆油市場消費量的逐年擴大,未來一段時間之內(nèi)大豆油市場將會繼續(xù)延續(xù)市場主導地位的態(tài)勢,保持市場優(yōu)勢。
當前,我國自有的大豆、玉米、菜籽等油料作物單產(chǎn)水平有限,流通環(huán)節(jié)被國外控制的情況下,作為主要油料作物的花生卻風景這邊獨好。我國的自有花生品種無論是單產(chǎn)水平、產(chǎn)品質(zhì)量還是育種研發(fā)能力,都達到了國際先進水平。我國作為食用植物油的消費大國,食用植物油生產(chǎn)所需大豆、菜籽等農(nóng)作物的國內(nèi)產(chǎn)量無法滿足全部需求,原料進口依存度較高。出于國家安全戰(zhàn)略考慮,我國在產(chǎn)業(yè)政策層面對油料作物的種植及油脂的加工、流通、儲備、進出口等各個環(huán)節(jié)采取多種措施,促進食用植物油產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,保障我國食用植物油供給安全。
非轉(zhuǎn)基因大豆油就是利用非轉(zhuǎn)基因的傳統(tǒng)大豆制作而成的大豆油。非轉(zhuǎn)基因大豆油營養(yǎng)元素更為全方位人們在平時的生活中應用非轉(zhuǎn)基因大豆油,讓我們身體產(chǎn)生的第一個好處,就是能夠讓我們給予更為全面的營養(yǎng)吸收。
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2022-2027年大豆油行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
大豆油行業(yè)研究報告主要分析了大豆油行業(yè)的市場規(guī)模、大豆油市場供需求狀況、大豆油市場競爭狀況和大豆油主要企業(yè)經(jīng)營情況,同時對大豆油行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。中研普華憑借多年的行業(yè)...
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