行業(yè)全景深度分析 中國(guó)三氯蔗糖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2022年11月23日 FangManTao來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1364 90
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2021年，我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)出口數(shù)量分別為129.28噸、10785.08噸，進(jìn)出口貿(mào)易額分別為0.05億美元、3.19億美元。由于歐美日韓等國(guó)無(wú)糖飲食觀念更為深入，市場(chǎng)需求更大，我國(guó)三氯蔗糖生產(chǎn)企業(yè)出口貿(mào)易繁盛，全國(guó)三氯蔗糖行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易順差。2021年，我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)口價(jià)格為41

第一章、三氯蔗糖概述

一、定義

三氯蔗糖俗稱(chēng)蔗糖素，是一種高倍甜味劑，可達(dá)蔗糖甜度的600倍。在1976年由英國(guó)泰來(lái)公司與倫敦大學(xué)共同研制并申請(qǐng)專(zhuān)利的一種新型甜味劑，于1988年投入市場(chǎng)，是唯一以蔗糖為原料的功能性的甜味劑。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平逐漸提升，居民消費(fèi)水平逐年提升，對(duì)飲料、蛋糕等甜味副食食品消費(fèi)量增加，全國(guó)食糖消費(fèi)需求上漲。甜味劑作為食品工業(yè)生產(chǎn)中主要使用的食糖替代品，人工甜味劑市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，逐漸成為食品添加劑行業(yè)發(fā)展主要增長(zhǎng)點(diǎn)。為提高居民身體健康水平、加強(qiáng)糖尿病等慢性疾病防控，政府出臺(tái)多項(xiàng)居民健康指導(dǎo)意見(jiàn)、計(jì)劃書(shū)，提倡居民減少每日油鹽糖的攝入，推廣少油、少鹽、少糖的健康生活方式;同時(shí)，出臺(tái)多項(xiàng)政策支持并監(jiān)管食品添加劑行業(yè)發(fā)展，為三氯蔗糖行業(yè)發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。

二、產(chǎn)業(yè)鏈

三氯蔗糖主要生產(chǎn)原料之一DMF的市場(chǎng)供應(yīng)偏緊，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)一路上行，且目前仍處于高位振蕩狀態(tài)。2022年9月，我國(guó)DMF產(chǎn)品均價(jià)為8874元/噸。主要生產(chǎn)原料價(jià)格偏高給三氯蔗糖行業(yè)市場(chǎng)形成巨大壓力。我國(guó)三氯蔗糖產(chǎn)品下游主要應(yīng)用行業(yè)是飲料行業(yè)，即作為無(wú)熱量、低負(fù)擔(dān)的甜味劑替代食糖添加應(yīng)用于無(wú)糖飲料行業(yè)。2020年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模達(dá)117.8億元，與2017年相比，市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大了近三倍;2021年我國(guó)無(wú)糖飲料市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)137.9億元，持續(xù)增加。

第二章 三氯蔗糖行業(yè)市場(chǎng)分析

一、市場(chǎng)分析

2021年，我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)出口數(shù)量分別為129.28噸、10785.08噸，進(jìn)出口貿(mào)易額分別為0.05億美元、3.19億美元。由于歐美日韓等國(guó)無(wú)糖飲食觀念更為深入，市場(chǎng)需求更大，我國(guó)三氯蔗糖生產(chǎn)企業(yè)出口貿(mào)易繁盛，全國(guó)三氯蔗糖行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易順差。2021年，我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)口價(jià)格為41.24 美元/千克，同比下降28%;出口價(jià)格為29.59美元/千克，同比增長(zhǎng)18%。我國(guó)三氯蔗糖進(jìn)口價(jià)格總體呈上漲態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品出口價(jià)格呈總體下滑態(tài)勢(shì)。

中國(guó)是世界第一大三氯蔗糖出口國(guó)，80%用于出口，20%用于內(nèi)銷(xiāo)。2015年中國(guó)三氯蔗糖產(chǎn)量為240萬(wàn)噸，2020年迎來(lái)爆發(fā)性增長(zhǎng)，2020年中國(guó)三氯蔗糖產(chǎn)量為868.4萬(wàn)噸，同比2019年增長(zhǎng)80.92%，

中國(guó)人工合成甜味劑產(chǎn)量占比第一的為甜蜜素，占比44%，糖精占比28%，三氯蔗糖等高技術(shù)人工合成甜味劑僅僅占比4%，據(jù)世界還有很大的發(fā)展空間，全球三氯蔗糖占比24%，阿斯巴甜占比24%。

據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，全球三氯蔗糖需求量逐年上漲，2017年全球三氯蔗糖需求量為0.94萬(wàn)噸，2021年全球三氯蔗糖需求量為1.7萬(wàn)噸，同比2020年上漲30.77%，中國(guó)作為世界第一大三氯蔗糖出口國(guó)，起著對(duì)全球三氯蔗糖需求供給的作用。

第三章 三氯蔗糖行業(yè)前景分析

一、前景分析

近些年，為了相應(yīng)國(guó)家控糖政策，多家飲料公司紛紛退出無(wú)糖飲料，用人工甜味劑在代替甜味，其中可口可樂(lè)、百事可樂(lè)等公司，在零度無(wú)糖飲料中加入三氯蔗糖等人工甜味劑來(lái)代替糖的存在，是飲料的口感更好。

國(guó)家、社會(huì)的環(huán)境防污措施及要求，對(duì)我國(guó)三氯蔗糖生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提出更高要求，企業(yè)必將持續(xù)加大相關(guān)技術(shù)研發(fā)投入，以獲得國(guó)家生產(chǎn)許可審批，擴(kuò)張企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)能，增強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)能力，加速?lài)?guó)內(nèi)市場(chǎng)生產(chǎn)銷(xiāo)售布局，以擁有提前搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的能力。飲料行業(yè)作為三氯蔗糖最主要應(yīng)用市場(chǎng)，目前其無(wú)糖滲透率僅4%左右，我國(guó)飲料市場(chǎng)的無(wú)糖化率相較而言嚴(yán)重偏低，因此，我國(guó)三氯蔗糖行業(yè)可發(fā)展、替代空間大。未來(lái)隨著我國(guó)無(wú)糖飲食概念逐漸深入，市場(chǎng)三氯蔗糖應(yīng)用將持續(xù)增加，行業(yè)需求將持續(xù)增長(zhǎng)。

2020年以來(lái)，“健康中國(guó)”戰(zhàn)略持續(xù)推進(jìn)，消費(fèi)者減糖意識(shí)不斷提升?！蛾P(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)》中就明確提出“三減”行動(dòng)和減糖目標(biāo)。預(yù)計(jì)到2030年，我國(guó)人均每日添加糖攝入量不超過(guò)25克，這也讓飲食消費(fèi)端的減糖成為大勢(shì)所趨。想了解更多關(guān)于三氯蔗糖行業(yè)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年三氯蔗糖市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  三氯蔗糖（TGS），由英國(guó)泰萊公司（Tate&Lyie）與倫敦大學(xué)共同研制并于1976年申請(qǐng)專(zhuān)利的一種新型甜味劑。是唯一以蔗糖為原料的功能性甜味劑，原始商標(biāo)名稱(chēng)為Splenda，甜度可達(dá)蔗糖約600倍...

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