2023廚具行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 曾燕 2023年2月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 642 37
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廚具行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?廚具是家庭必需生活用品，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也日益增加，我國的廚具市場還屬于朝陽產(chǎn)業(yè)。根據(jù)預(yù)計(jì)，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

2023廚具行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

廚具行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?廚具是家庭必需生活用品，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也日益增加，我國的廚具市場還屬于朝陽產(chǎn)業(yè)。根據(jù)預(yù)計(jì)，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

廚具行業(yè)作為家居行業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，所占的市場份額逐年上升，消費(fèi)者的認(rèn)知度也不斷提升。但是，伴隨著市場蛋糕越做越大，也引來潛入者，進(jìn)入該行業(yè)主要的潛入者有房地產(chǎn)開發(fā)商，IT企業(yè)，家電企業(yè)等。廚具主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進(jìn)餐用具。

市場上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氰胺板門扇;防火板臺面、門扇;國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇;進(jìn)口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇;進(jìn)口實(shí)體面材臺面、防火板門扇等。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023年版廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

近年來，中國的廚具市場正在以非常迅猛的速度不斷發(fā)展。當(dāng)前，廚房被賦予了悅已、社交以及生活儀式感等更多屬性，高顏值廚具受到消費(fèi)者青睞，琺瑯鍋、網(wǎng)紅水杯、ins風(fēng)餐具等品類成交額同比去年增長超5倍。值得關(guān)注的是，在教育部門要求中小學(xué)生要學(xué)習(xí)烹飪的大環(huán)境下，兒童廚具品類趨勢增長明顯，兒童水杯、兒童餐具、兒童鍋具等品類成交額同比去年增長超5倍。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時尚、環(huán)保、節(jié)能方向演化，低附加值的產(chǎn)品必需繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，但由于家電連鎖店的進(jìn)入利息和運(yùn)營成本較高,已有廠家在尋求其它途徑,如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。

在當(dāng)前產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)不斷升級的背景下，廚電一代接一代更迭，新廚具也層出不窮，不僅功能越來越豐富，操作越來越便捷，顏值也越來越高，這與當(dāng)下消費(fèi)者的健康養(yǎng)生需求及追求幸福感的價值觀不謀而合。榨汁杯、多功能鍋、空氣炸鍋、加熱飯盒等各類“小而美”的廚電讓消費(fèi)者能夠輕松地做出各種美食，各類高顏值、多功能的廚具不斷進(jìn)入消費(fèi)者家中，給消費(fèi)者帶來滿滿的幸福感與下廚的成就感。

近年來，隨著消費(fèi)者對品質(zhì)生活的追求不斷提高，廚房的使用頻率大幅提升，越來越多的人開始走進(jìn)廚房。烹調(diào)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)的“鍋碗瓢盆”向“精致烹飪”轉(zhuǎn)向，隨之而來的是“客廳經(jīng)濟(jì)”向“廚房經(jīng)濟(jì)”的轉(zhuǎn)型。

廚電與廚具產(chǎn)品的迭代升級，不僅讓消費(fèi)者體驗(yàn)到更悅己、更便利的廚房生活，也在引領(lǐng)著行業(yè)不斷向前發(fā)展。當(dāng)下，消費(fèi)者對于廚房用品的需求越來越精細(xì)，不再局限于最簡單基礎(chǔ)的功能，而是向著專業(yè)化、多元化的方向發(fā)展，無論是廚房小家電功能越來越專業(yè)，還是廚具用品從材質(zhì)設(shè)計(jì)到功能的進(jìn)一步細(xì)分，都是消費(fèi)升級趨勢的具體體現(xiàn)。

Z世代的崛起給廚具、廚電的品類創(chuàng)新，渠道拓展也帶來了新的機(jī)遇。企業(yè)需不斷拓寬營銷渠道，實(shí)現(xiàn)多渠道觸達(dá)用戶，同時推動用戶需求洞察，延伸拓展出更多差異化產(chǎn)品以滿足不同消費(fèi)人群的細(xì)分需求。隨著消費(fèi)者生活方式的改變，未來廚具、廚電在高端化、智能化、細(xì)分化等方面依然有很大發(fā)展空間，行業(yè)潛力有待進(jìn)一步釋放。

隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時，廣大農(nóng)村市場有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。

隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快中，我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿(mào)易、引進(jìn)外資和對外直接投資，使國內(nèi)市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下廚具也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展，將來廚具會向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發(fā)展，未來幾年中國銷量市場售量必將速度上升。

廚具行業(yè)在未來還有很大的生存空間，人們對于廚具的需求是在不斷增加的，廚房設(shè)備企業(yè)要積極尋找對策，努力創(chuàng)新發(fā)展自己，目前幾乎沒有廚具的替代品，但是廚具行業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)更新以及更加人性化的產(chǎn)品將會替代過去舊設(shè)備。

人們在選擇廚具時除了注重廚具的實(shí)用性，對于廚具的生產(chǎn)技術(shù)和材質(zhì)也有了更多的要求。紅點(diǎn)技術(shù)、蜂窩防粘技術(shù)以及高端的不銹鋼材質(zhì)，也運(yùn)用到了廚具的生產(chǎn)中來，給廚具行業(yè)帶來了增長的動力。未來廚具市場的技術(shù)與材質(zhì)的創(chuàng)新，將是成為行業(yè)的一大趨勢。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2023年版廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》。由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對我國廚具行業(yè)的供需狀況、廚具發(fā)展現(xiàn)狀、廚具子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了廚具行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、廚具行業(yè)的發(fā)展建議、廚具行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。廚具報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

廚具行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析廚具未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘廚具行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，廚具報(bào)告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報(bào)告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、廚具政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及廚具行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的廚具行業(yè)全景圖。

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  2023年版廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告

  產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對外開放程度的深化，經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...

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