中國蜂蜜行業(yè)市場規(guī)模 蜂蜜行業(yè)進出口現(xiàn)狀分析

• 周迅 2023年3月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1396 92
• 繁體

以蜂蜜成品出口為主的國家有：德國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和美國等。這些國家出口的蜂蜜產(chǎn)品以成品小包裝為主，憑借其國內(nèi)完善的生產(chǎn)支持體系、雄厚的財政補貼和貸款以及比較完善的機械化、信息化配套設(shè)施，使他們的出口價格遠遠高于世界蜂蜜出口平均價，有時甚至是

蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經(jīng)過充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。蜂蜜是糖的過飽和溶液，主要營養(yǎng)成分為果糖、葡萄糖和水分，還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

中國蜂蜜行業(yè)市場規(guī)模 蜂蜜行業(yè)進出口現(xiàn)狀分析

長期以來，中國蜂蜜的一些出口企業(yè)以“數(shù)量擴展，低價競銷”的方式擴展國際市場。中國是世界蜂蜜出口大國，但不是蜂蜜出口創(chuàng)效強國，在對外貿(mào)易中實際收益的利潤比較微薄。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國蜂蜜行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預(yù)測分析報告》顯示：

蜂蜜產(chǎn)業(yè)在我國分布極廣，蜜種也極為豐富，主要有百花蜜、槐花蜜、荊條蜜、棗花蜜、荔枝蜜以及狼牙蜜等一系列品種。其中，蜂群主要分布在華中、華南和西南地區(qū)，生產(chǎn)相對集中，河南、四川、浙江是我國蜂蜜主產(chǎn)區(qū)。

我國蜂群主要分布在華中、華南和西南地區(qū)，產(chǎn)量排前16的地區(qū)生產(chǎn)了全國90%以上的蜂蜜，生產(chǎn)相對集中，其中河南、四川、浙江是我國蜂蜜主產(chǎn)區(qū)，蜂蜜產(chǎn)量在2萬噸以上的省市還有廣西、廣東、重慶、江西、湖北，合計11.82萬噸，約占全國蜂蜜產(chǎn)量的25%，其他省市蜂蜜產(chǎn)量都在2萬噸以下。

河南是養(yǎng)蜂業(yè)大省，每年提供蜂蜜產(chǎn)量超過6萬噸，其中商品蜜約2萬多噸，有發(fā)展蜂蜜產(chǎn)業(yè)的獨特優(yōu)勢。河南省養(yǎng)蜂主要集中在南陽、駐馬店、信陽、洛陽、三門峽、許昌的山區(qū)地帶。

改革開放以來，中國養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)展迅猛，全國現(xiàn)有蜂農(nóng)30余萬人，飼養(yǎng)蜂群由1949年的50萬群發(fā)展到2011年的894.7萬群，擁有世界約1/8以上的蜂群。

蜂群數(shù)量的增加，帶動了蜂產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增長和產(chǎn)品種類的不斷豐富，中國蜂蜜年產(chǎn)量從1958年的1.23萬噸發(fā)展到2018年的近55萬噸，占世界蜂蜜總產(chǎn)量的1/4以上。

全國現(xiàn)有蜂產(chǎn)品加工企業(yè)2000余家，遍及全國各省。蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工企業(yè)主要集中于浙江、江蘇、北京、湖北、安徽、上海、山東、四川等省、直轄市。

中國蜂蜜產(chǎn)量和出口量一直位居世界前列。近年，我國蜂蜜產(chǎn)量保持在30-40萬噸左右，約20%~25%出口;蜂王漿產(chǎn)量約3500噸，出口量約為30%~40%;年產(chǎn)500噸蜂膠產(chǎn)品基本用于內(nèi)銷。

我國天然蜂蜜進口量遠低于出口量，我國雖然是蜂蜜出口大國，但是產(chǎn)品的市場競爭力不強，生產(chǎn)企業(yè)絕大數(shù)是中小型企業(yè)，出口產(chǎn)品多為原料，產(chǎn)品附加值較低。其中2022上半年中國天然蜂蜜進口數(shù)量為1593628千克;出口數(shù)量為82754949千克。據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2022上半年天然蜂蜜進口金額為37095357美元;天然蜂蜜出口金額為148941827美元。

在蜂蜜的國際貿(mào)易中，以蜂蜜原料出口為主的國家主要有：中國、阿根廷、墨西哥、巴西、越南等。

以蜂蜜成品出口為主的國家有：德國、加拿大、澳大利亞、新西蘭和美國等。這些國家出口的蜂蜜產(chǎn)品以成品小包裝為主，憑借其國內(nèi)完善的生產(chǎn)支持體系、雄厚的財政補貼和貸款以及比較完善的機械化、信息化配套設(shè)施，使他們的出口價格遠遠高于世界蜂蜜出口平均價，有時甚至是世界蜂蜜出口平均價的幾倍，其目標為高端市場。

從出口對象看，中國蜂蜜出口市場相對集中，目前主要出口市場為日本、歐盟。此外，還有少量蜂蜜出口到東南亞和中東國家。從市場份額來看，蜂蜜原料出口國中國、阿根廷和墨西哥排前三甲。

隨著人民生活水平的不斷提高，養(yǎng)生保健意識的不斷增強，蜂蜜作為大自然賜予人類的營養(yǎng)佳品，以其純天然、營養(yǎng)豐富的特性，滿足不同消費人群的需求，已經(jīng)被越來越多的人接受和認可。按照前十年蜂產(chǎn)品消費年均增長的速度推算，未來十年我國年人均蜂蜜消費量有可能再實現(xiàn)翻一番。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)以及國內(nèi)外多種相關(guān)報刊雜志媒體提供的最新研究資料。

報告對國內(nèi)外蜂蜜行業(yè)的發(fā)展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業(yè)市場情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內(nèi)外重點企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢以及行業(yè)投資情況，報告還對蜂蜜下游行業(yè)的發(fā)展進行了探討，是蜂蜜及相關(guān)企業(yè)、投資部門、研究機構(gòu)準確了解目前中國市場發(fā)展動態(tài)，把握蜂蜜行業(yè)發(fā)展方向，為企業(yè)經(jīng)營決策提供重要參考的依據(jù)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國蜂蜜行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預(yù)測分析報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國蜂蜜柚子茶市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，蜂蜜柚子茶市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，蜂蜜柚子茶企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，蜂蜜柚子茶行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡