2023瓜子市場需求與行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析

• 劉明月 2023年4月11日 來源：百度百科 中研網(wǎng) 1295 85
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瓜子行業(yè)市場投資情況如何?根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國葵花子出口金額達(dá)到6.48億美元，同比增長4.35%;截至2021年1-4月我國葵花子進(jìn)口金額為0.34億美元，同比下降8.43%，出口金額為2.34億美元，同比下降8.68%。

瓜子行業(yè)市場投資情況如何?根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國葵花子出口金額達(dá)到6.48億美元，同比增長4.35%;截至2021年1-4月我國葵花子進(jìn)口金額為0.34億美元，同比下降8.43%，出口金額為2.34億美元，同比下降8.68%。2020年我國葵花子出口到土耳其金額為1.36億美元，位居第一;排第二的是埃及，2020年出口金額為1.07億美元;其次是伊拉克，出口金額為0.77億美元。

2023瓜子市場需求與行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析

瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用，適當(dāng)嗑點(diǎn)瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，促進(jìn)唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。據(jù)報(bào)道，葵花子有醫(yī)療價(jià)值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。

但通過與方便面、飲料、薯片和巧克力等食品品類相比，瓜子市場這些領(lǐng)先品牌的營銷水平并不高，市場競爭的激烈程度也遠(yuǎn)不及方便面和飲料等食品品類。瓜子種類較多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等，葵花子是向日葵的果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料。

瓜子產(chǎn)品具有市場容量大，地域差異小，銷售渠道多元化和消費(fèi)頻次高等消費(fèi)特點(diǎn)。這對(duì)于中小瓜子企業(yè)和新進(jìn)入瓜子行業(yè)的品牌來說，市場壁壘并不大，只要通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃和銷售策劃的運(yùn)作，企業(yè)品牌和產(chǎn)品銷量完全可能在短期內(nèi)得到快速提升，小瓜子也可以做出大市場。

近年來我國休閑食品行業(yè)銷售收入復(fù)合增長率超過10%，遠(yuǎn)超中國食品工業(yè)的平均增速，產(chǎn)值約2萬億元，預(yù)計(jì)到2025年，我國休閑食品產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將超過4萬億元。

中國瓜子行業(yè)經(jīng)營主體數(shù)量眾多，行業(yè)集中度較低。中國瓜子行業(yè)工業(yè)化水平和經(jīng)營規(guī)模均處于較低程度，呈現(xiàn)“小個(gè)體、大市場”的特征。2019年瓜子十大品牌，恰恰排名第一。

數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)全球瓜子種植面積達(dá)到185.7萬公頃。瓜子能夠促進(jìn)人體骨骼的生長，以及牙齒的發(fā)育。另外，瓜子中含有豐富的維生素E，可以起到抗氧化的作用，以及延緩衰老的作用，起到美容養(yǎng)顏的作用。另外，瓜子里面還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪，可以起到一定的補(bǔ)充能量的作用。瓜子不論吃起來還是準(zhǔn)備起來都很方便，吃瓜子能緩解緊張情緒。

瓜子區(qū)域性品牌遍布全國，如浙江的大好大瓜子、甘肅的正林瓜子、湖南的童年記瓜子等。隨著市場競爭的加劇及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的提升，品牌企業(yè)未來有望提高市占率。

瓜子企業(yè)競爭分析

近十年中，我國瓜子市場已涌現(xiàn)出眾多年銷售額超過億元的企業(yè)和品牌，比如洽洽瓜子、傻子瓜子、真心瓜子、正林瓜子、阿明瓜子和大好大瓜子等等，其中洽洽瓜子的年銷量已超過10億元。這些知名瓜子品牌中又以安徽、浙江的企業(yè)居多。

2021年上半年財(cái)報(bào)顯示，洽洽食品的瓜子、堅(jiān)果、其他品類分別實(shí)現(xiàn)收入16.13億元、4.61億元、3.06億元，葵花子營業(yè)收入占總營業(yè)收入的67.77%。

數(shù)據(jù)顯示，洽洽食品的葵花子類業(yè)務(wù)營收已達(dá)37.25億元，同比增長12.80%，營收占比達(dá)70.43%。在包裝流通瓜子領(lǐng)域，洽洽的市占率高達(dá)41%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他競爭對(duì)手，可謂是瓜子界的“一哥”。數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年，洽洽食品實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入23.81億元，同比增長3.76%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤3.27億元，同比增長10.86%?？此七€能穩(wěn)定增長，但與去年同期34%的凈利潤增速相比下降就比較明顯了。

新疆尚利宏潤農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家外向型企業(yè)，2021年出口12000多噸葵花籽，銷售額達(dá)5333萬元。2021年，公司加工了3000多噸南瓜子，2022年一季度加工了900多噸，全部出口到國外市場。

瓜子市場消費(fèi)情況

伴隨人們生活水平的提高和營養(yǎng)知識(shí)的普及，市場消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展態(tài)勢(shì)，人們對(duì)多種堅(jiān)果炒貨食品均表現(xiàn)出極大的消費(fèi)熱情，形成了傳統(tǒng)堅(jiān)果炒貨與高檔堅(jiān)果共同發(fā)展。

瓜子作為傳統(tǒng)休閑食品由來已久，產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，行業(yè)步入成熟期。隨著休閑食品向多樣化、健康化、個(gè)性化的方向發(fā)展，傳統(tǒng)炒貨瓜子銷量增長空間受限。以中國葵花籽食品用量和洽洽葵花籽類產(chǎn)品收入為基礎(chǔ)，假設(shè)葵花籽產(chǎn)品平均售價(jià)為20 元/千克，推算2019年食用葵花籽行業(yè)銷售規(guī)模為196 億元，洽洽全市場占有率達(dá)到16.85%，包裝與散裝比例約為1：2。

與此同時(shí)，市場消費(fèi)也向高端化發(fā)展，迫切需要根據(jù)不同人群進(jìn)行市場細(xì)分，開發(fā)不同類型、口味的細(xì)分產(chǎn)品，如針對(duì)情侶、家庭、旅游、聚會(huì)、辦公等需求，開發(fā)禮品化、小包裝、高品質(zhì)、口味變革與創(chuàng)新的高附加值產(chǎn)品。

中研研究院出版的瓜子行業(yè)分析

一、瓜子行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、瓜子市場規(guī)模情況分析

三、2023-2027年瓜子市場需求情況分析

四、2023-2027年瓜子行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

五、2023-2027年瓜子行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

瓜子行業(yè)報(bào)告根據(jù)行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、瓜子行業(yè)市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)瓜子行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。是企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握瓜子行業(yè)市場機(jī)會(huì)!

更多瓜子市場調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年瓜子市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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