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          電磁爐市場現(xiàn)狀及前景分析2023

          • 郭夢 2023年6月21日 來源:互聯(lián)網(wǎng) 470 24
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          電磁爐產(chǎn)業(yè)上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè),如電磁爐線圈盤、爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等;下游主要是銷售渠道,如大型商超、品牌專賣店、家電連鎖店以及電商平臺等。

          電磁爐市場現(xiàn)狀及前景分析2023

          電磁爐又名電磁灶,是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物,它是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具,無需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了極大的提高,也更加的安全、衛(wèi)生。電磁爐操作簡便,再加上電磁爐多功能的優(yōu)點(diǎn),不斷擴(kuò)大市場份額。

          電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象,即利用交變電流通過線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場,處于交變磁場中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流(原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律),這是渦旋電場推動(dòng)導(dǎo)體中載流子(鍋里的是電子而絕非鐵原子)運(yùn)動(dòng)所致;渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫,從而實(shí)現(xiàn)加熱。

          電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成:一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)(含電磁爐線圈盤);二是用于固定電子線路系統(tǒng),并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。其主要零部件主要包括爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。

          電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐;商用電磁爐是應(yīng)用在公共場所的電磁爐,如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、機(jī)關(guān)院校、部隊(duì)、火車、輪船等公共廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房。

          按用途分為家用電磁爐、專業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐;按功率分為電磁爐小功率電磁爐(800W以下)、常用功率電磁爐(1000W-2500W)、大功率電磁爐(3KW-35KW);按使用或安裝方式分為嵌入(沉降)式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。

          電磁爐具有體積小、無明火、加熱速度快、高效節(jié)能、使用方便等特點(diǎn),與傳統(tǒng)燃?xì)庠钕啾?,電磁爐不產(chǎn)生煙火和一氧化碳,安全干凈,符合健康烹飪理念。電磁爐市場迅速進(jìn)入下滑期,其中一個(gè)重要原因是產(chǎn)品的可替代性強(qiáng)。電磁爐的功能較多,可以炒、蒸、煮、燉、涮,但我國消費(fèi)市場細(xì)分化趨勢明顯,電磁爐的使用功能可以被精品替代,如煮粥煲湯可以用電飯煲,煎炸炒可以用煤氣灶。另外,我國烹飪方式及烹飪習(xí)慣與國外不同,對火候及翻炒的要求較高,電磁爐作為舶來品,無法滿足國內(nèi)消費(fèi)者的需求。

          針對家用電磁爐市場容量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,2022年全球家用電磁爐市場規(guī)模達(dá)到290.91億元(人民幣),中國家用電磁爐市場規(guī)模達(dá)到56.99億元。

          據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國電磁爐行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告分析

          電磁爐產(chǎn)業(yè)上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè),如電磁爐線圈盤、爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等;下游主要是銷售渠道,如大型商超、品牌專賣店、家電連鎖店以及電商平臺等。

          我國雙灶電磁爐行業(yè)海外市場表現(xiàn)較好,出口量及出口量金額均呈現(xiàn)增長。數(shù)據(jù)顯示,2022年12月,我國雙灶電磁爐行業(yè)達(dá)到184.84萬臺,同比下降2.18%,出口金額為0.66億美元,同比增長10.96%;雙灶電磁爐出口量全年累計(jì)達(dá)到1567.6萬臺,同比增長4.28%,出口金額累計(jì)為5.78億美元,同比增長28.95%。

          從國家或地區(qū)來看,2022年我國雙灶電磁爐對韓國出口金額居首位,為0.73億美元,占全部出口的12.63%,同比增長74.01%,出口數(shù)量122.61萬臺;其次是印度,出口金額0.25億美元,同比下降8.46%,并且出口數(shù)量居首位,為220.86萬臺,占全部出口的14.09%,同比下降15.00%;越南出口金額及數(shù)量均居第二二位,出口金額0.47億美元,同比增長47.19%,出口數(shù)量144.83萬臺,同比增長39.06%

          目前,我國雙灶電磁爐行業(yè)主要出口亞洲地區(qū),出口金額及數(shù)量均居首位。隨著市場的成熟穩(wěn)定增長,預(yù)計(jì)雙灶電磁爐企業(yè)將擴(kuò)大線下銷售渠道,行業(yè)將形成了“美蘇九五”的穩(wěn)定格局。

          隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步,智能電磁爐的性能也在不斷改善,讓消費(fèi)者更加容易掌握操作,使用更加方便,更有效地滿足消費(fèi)者的需求。智能電磁爐的普及也使得智能家居變得更加流行,這也給智能電磁爐行業(yè)帶來了巨大的市場空間。

          未來,隨著技術(shù)和市場的不斷發(fā)展,智能電磁爐市場將會(huì)出現(xiàn)大量的機(jī)遇,未來市場規(guī)模還將會(huì)有較大的增長。

          電磁爐行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析電磁爐未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘電磁爐行業(yè)的市場潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化的生動(dòng)描繪,清晰發(fā)展方向。

          欲了解更多關(guān)于電磁爐行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國電磁爐行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。


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