從養(yǎng)殖品種來看,沿海各地培育出大黃魚“甬岱1號”“富發(fā)1號”和金鯧“晨海1號”等適合深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的新品種,大西洋鮭、許氏平鮋、軍曹魚等新品種選育加快推進(jìn)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動植物的生產(chǎn)活動。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。
水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種,完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品,如湖泊水庫養(yǎng)魚和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品,如池塘養(yǎng)魚、網(wǎng)箱養(yǎng)魚和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂優(yōu)質(zhì)餌料等方法,在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,從而獲得高產(chǎn),如流水高密度養(yǎng)魚、蝦等。
近期,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與工業(yè)和信息化部、國家發(fā)展改革委、科技部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、中國海警局等8部門印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》(以下簡稱《意見》),圍繞深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié),提出全產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù),是我國首個關(guān)于深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的指導(dǎo)性意見。
20世紀(jì)90年代,我國開始引進(jìn)并推廣應(yīng)用重力式網(wǎng)箱,目前已成為深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖最主要最成熟的養(yǎng)殖模式?!笆濉币詠?,沿海地區(qū)陸續(xù)涌現(xiàn)出一批先進(jìn)適用的桁架類網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖加速推進(jìn)。
從養(yǎng)殖規(guī)模來看,全國已建成重力式網(wǎng)箱2萬余口、桁架類網(wǎng)箱40個、養(yǎng)殖工船4艘,2022年全國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖水體4398萬立方米,產(chǎn)量39.3萬噸,比“十三五”初期分別增加3.3和2.4倍,占海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量的兩成以上。
從裝備水平來看,重力式網(wǎng)箱已能到20米水深的海域養(yǎng)殖,廣東“德海1號”桁架類網(wǎng)箱已經(jīng)過17級臺風(fēng)的檢驗(yàn),網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)安全性能不斷提高,山東“國信1號”養(yǎng)殖工船可游弋養(yǎng)殖,首創(chuàng)“船載艙養(yǎng)”養(yǎng)殖技術(shù)。
從養(yǎng)殖品種來看,沿海各地培育出大黃魚“甬岱1號”“富發(fā)1號”和金鯧“晨海1號”等適合深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的新品種,大西洋鮭、許氏平鮋、軍曹魚等新品種選育加快推進(jìn)。
從政策支持體系來看,“十三五”以來,財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過漁業(yè)發(fā)展補(bǔ)助政策,對深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施裝備建造給予補(bǔ)貼。國家發(fā)展改革委的海洋牧場建設(shè)項目、工業(yè)和信息化部的首臺(套)重大技術(shù)裝備推廣應(yīng)用項目、科技部的“藍(lán)色糧倉科技創(chuàng)新”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃,都對深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展予以大力支持。沿海地方各級人民政府也在財政、金融、產(chǎn)權(quán)、用海等方面出臺系列支持政策,鼓勵建造深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備、完善產(chǎn)業(yè)鏈配套。
中國深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的重要意義
發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖的重要意義主要有以下幾個方面:
有利于增加優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供給。糧食安全是“國之大者”。水產(chǎn)品是重要農(nóng)產(chǎn)品,能夠增加食物總量,緩解主糧和畜禽產(chǎn)品供給壓力。近年來,隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,我國居民對海水產(chǎn)品的剛性需求增加,在陸域與近海養(yǎng)殖空間趨緊的情況下,水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的潛力主要在深遠(yuǎn)海。
有利于加快海水養(yǎng)殖現(xiàn)代化升級。與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖設(shè)施裝備更為先進(jìn)、養(yǎng)殖技術(shù)更為領(lǐng)先、產(chǎn)業(yè)鏈更為完備。重力式網(wǎng)箱生產(chǎn)集約高效、桁架類網(wǎng)箱自動智能、養(yǎng)殖工船可自主游弋選擇適宜海域,躲避災(zāi)害。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖還能有效帶動水產(chǎn)育種、預(yù)制菜加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈。
有利于保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖布設(shè)海域水質(zhì)更優(yōu)、流速更快、海域生態(tài)容量更大,魚類在天然的環(huán)境里生長,發(fā)病少用藥少。養(yǎng)殖的廢棄物能得到妥善處理,對環(huán)境影響比較小。
根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年中國海水養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報告》顯示:
近年來,馬云曾前往荷蘭、日本、泰國等多個國家農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)考察農(nóng)業(yè)技術(shù),曾在日本專注研究養(yǎng)殖漁業(yè)技術(shù),包括參觀位于日本和歌山縣的近畿大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所的大島站。
一米八海洋科技(浙江)的部分股東還與阿里系離職高管重名。例如胡曉明或?yàn)榍拔浵伡瘓F(tuán)CEO,鄧中華或?yàn)閿?shù)據(jù)技術(shù)及產(chǎn)品部高級產(chǎn)品專家。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局發(fā)布的《2022年全國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計公報》(以下簡稱《公報》)顯示,按當(dāng)年價格計算,2022年,全社會漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值30873.14億元,其中,漁業(yè)產(chǎn)值15267.49億元,漁業(yè)工業(yè)和建筑業(yè)產(chǎn)值6621.17億元,漁業(yè)流通和服務(wù)業(yè)產(chǎn)值8984.48億元,三個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的比例為49.5∶21.4∶29.1。
《公報》還指出,2022年,全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量6865.91萬噸,比上年增長2.62%。其中,養(yǎng)殖產(chǎn)量5565.46萬噸,同比增長3.17%,捕撈產(chǎn)量1300.45萬噸,同比增長0.35%,養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量比例為81.1∶18.9。
隨著國際營商環(huán)境的變化,發(fā)展重點(diǎn)開始向農(nóng)業(yè)農(nóng)村轉(zhuǎn)移,同時物聯(lián)網(wǎng)和人工智能技術(shù)的發(fā)展,也為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大變革奠定了基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)成了未來十到二十年內(nèi)具有價值的投資洼地。
創(chuàng)新發(fā)展海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)
海洋牧場建設(shè)作為解決海洋漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)矛盾的“金鑰匙”,是轉(zhuǎn)變海洋漁業(yè)發(fā)展方式的重要探索。全國沿海海洋牧場建設(shè)保持強(qiáng)勁勢頭,已建成國家級海洋牧場示范區(qū)169個。2023年中央一號文件提出,建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場。
海洋牧場是指基于海洋生態(tài)系統(tǒng)原理,在特定海域通過人工魚礁、增殖放流等措施,構(gòu)建或修復(fù)海洋生物繁殖、生長、索餌或避敵所需的場所,增殖養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源,改善海域生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源可持續(xù)利用的漁業(yè)模式。
在大食物觀的視域下,遼闊的海洋就是藍(lán)色的糧倉、豐茂的牧場。隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展,受環(huán)境污染、海洋工程建設(shè)以及過度捕撈等因素影響,我國近海漁業(yè)資源出現(xiàn)衰退,海域生態(tài)環(huán)境日益惡化,傳統(tǒng)海洋漁業(yè)發(fā)展方式難以為繼。作為一種新興的海洋漁業(yè)發(fā)展模式,發(fā)展海洋牧場不僅是養(yǎng)護(hù)海洋漁業(yè)資源、修復(fù)海域生態(tài)環(huán)境的重要手段,也是拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,促進(jìn)近海漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效舉措。從世界范圍看,據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù),目前已有64個沿海國家發(fā)展海洋牧場,資源增殖品種逾180個。其中,日本和韓國起步較早,上世紀(jì)70年代已開始大規(guī)模建設(shè)海洋牧場。
我國海洋牧場建設(shè)起步于上世紀(jì)70年代,1979年首次在廣西欽州沿海投放了26座試驗(yàn)性小型單體人工魚礁。1983年開始,各地陸續(xù)開展人工魚礁投放,但總體規(guī)模較小。2002年以來,原農(nóng)業(yè)部安排專項資金支持海洋牧場建設(shè),廣東、浙江、江蘇、山東、遼寧等省份掀起新一輪人工魚礁建設(shè)熱潮。
黨中央、國務(wù)院高度重視海洋牧場建設(shè),2013年國務(wù)院明確海洋漁業(yè)發(fā)展要堅持“生態(tài)優(yōu)先”,提出“發(fā)展海洋牧場”。順應(yīng)海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級和生態(tài)建設(shè)的需要,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同有關(guān)部門從規(guī)劃引領(lǐng)、示范帶動、科技支撐、投入保障等方面,推動海洋牧場科學(xué)有序發(fā)展。
“十四五”規(guī)劃綱要提出,優(yōu)化近海綠色養(yǎng)殖布局,建設(shè)海洋牧場,發(fā)展可持續(xù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)。2023年4月,習(xí)近平總書記在廣東考察時強(qiáng)調(diào),要樹立大食物觀,既向陸地要食物,也向海洋要食物,耕海牧漁,建設(shè)海上牧場、“藍(lán)色糧倉”。發(fā)展海洋牧場,是貫徹落實(shí)大食物觀的重要路徑和生動實(shí)踐。在相關(guān)政策帶動下,各地建設(shè)海洋牧場積極性空前高漲,全國已建成海洋牧場300多個,其中國家級海洋牧場示范區(qū)169個,投放魚礁超過5000萬空立方米,用海面積超過3000平方公里,海洋牧場建設(shè)初具規(guī)模。
生態(tài)效益逐漸顯現(xiàn)。海洋牧場建成后礁區(qū)生物多樣性明顯提高,礁區(qū)魚類的種類和數(shù)量均呈遞增趨勢。監(jiān)測顯示,人工魚礁區(qū)漁業(yè)資源密度比投礁前提高8倍以上。同時,水域生態(tài)環(huán)境改善和減碳固碳效果明顯。據(jù)測算,每1萬公頃海洋牧場每年可吸收大氣和海洋中約23萬噸碳,相當(dāng)于植樹造林1萬公頃,已建成的海洋牧場年固碳量達(dá)19萬噸,消減氮16844噸、磷1684噸,年均生態(tài)效益達(dá)604億元。
經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。根據(jù)國內(nèi)外海洋牧場建設(shè)經(jīng)驗(yàn),每空立方米人工魚礁區(qū)比未投礁海域平均每年可增加10公斤漁獲量。按此測算,已投放的人工魚礁每年可增加30萬噸產(chǎn)量,相當(dāng)于增加60億元漁業(yè)產(chǎn)值,結(jié)合水生生物增殖放流、海藻移植等,預(yù)計現(xiàn)有海洋牧場每年帶來的經(jīng)濟(jì)效益將超過100億元。此外,由于所在海域生態(tài)環(huán)境良好,增殖的漁業(yè)資源完全在自然環(huán)境下生長,海洋牧場已成為優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品的品牌代言和質(zhì)量保證。
社會效益日益凸顯。海洋牧場良好的水域生態(tài)環(huán)境和豐富的漁業(yè)資源,成為開展休閑垂釣、海上觀光、海底深潛等旅游活動的重要載體。據(jù)統(tǒng)計,通過與休閑漁業(yè)、旅游觀光等相結(jié)合,已建成的海洋牧場每年可接納游客超過1600萬人次。海洋牧場是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要依托,是沿海地區(qū)養(yǎng)護(hù)海洋生物資源、修復(fù)海域生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級的有力抓手,已成為海洋經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
《2023-2028年中國海水養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài),對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2023-2028年中國海水養(yǎng)殖行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報告
海水養(yǎng)殖是利用沿海的淺海灘涂養(yǎng)殖海洋水生經(jīng)濟(jì)動植物的生產(chǎn)活動。包括淺海養(yǎng)殖、灘涂養(yǎng)殖、港灣養(yǎng)殖等??蓮牟煌嵌冗M(jìn)行分類。(1) 按養(yǎng)殖對象可分為: 魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類、海2...
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