中國電烤箱行業(yè)市場消費需求 中國電烤箱行業(yè)品牌競爭格局分析

• 周迅 2023年9月13日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1181 76
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目前，市面上的烤箱來自各個品牌，蘇泊爾、美的、老板、海爾等大型家電企業(yè)都有推出相關(guān)產(chǎn)品。其價格跨度較大，從幾百元到幾千元不等，線上最高銷售量可達到每月近萬臺。除了烤箱以外，面包機、烘焙機等產(chǎn)品也是種類多樣、功能不一、價格不齊，但綜合看來都能夠被普通家

電烤箱一般由箱體、箱門、電熱元件、控溫與定時裝置組成。其箱體主要由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成三層結(jié)構(gòu)，在內(nèi)膽的前后邊上形成卷邊，以隔斷腔體空氣;在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度大大減低;同時在門的下面安裝彈簧結(jié)構(gòu)，使門始終壓緊在門框上，使之有較好的密封性。

由于電烤箱進入我國時間相對較晚，特別是我國主要是以重油明火的烹飪方式為主，導致我國新式廚電保有量與空調(diào)冰箱洗衣機等家電相比仍有一定差距。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國電烤箱行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》顯示：

中國電烤箱行業(yè)市場消費需求

烘焙行業(yè)作為食品行業(yè)中一個分支，隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及國人消費力和消費結(jié)構(gòu)的不斷變化，烘焙市場紅利不斷釋放，市場規(guī)模不斷擴張，面包、蛋糕、蛋撻、餅干等多品類烘焙食品逐漸成為居民日常餐桌上消費食品。并且烘焙食品的受眾面也很廣泛，從小孩到老人，全年齡覆蓋。目前烘焙行業(yè)在我國已逐漸成為食品行業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，這無疑也為電烤箱的市場需求帶來機遇。

隨著90后、95后逐漸成為市場消費主力，對面包、蛋糕、餅干等烘焙食品需求逐漸增加，也使得電烤箱等新式廚電逐漸走入年輕消費者的廚房當中，尤其是在“懶人經(jīng)濟”“宅經(jīng)濟”的影響下，電烤箱銷量不降反增，持續(xù)保持兩位數(shù)增長。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國烘焙食品市場規(guī)模從1877億元增加至2657億元，年均復合增長率約為9%。預計2022年中國烘焙食品行業(yè)市場規(guī)模將增長至2874億元。

我國工業(yè)烤箱總體水平落后國際先進水平，目前國產(chǎn)工業(yè)烤箱對市場的滿足率不到80%，且國內(nèi)工業(yè)烤箱行業(yè)一直存在著品牌繁雜，技術(shù)匱乏，生產(chǎn)力低下等情況，這嚴重制約著我國干燥行業(yè)的發(fā)展，阻礙著我國向國際市場的前進。近幾年來，國內(nèi)工業(yè)烤箱行業(yè)進入加速發(fā)展階段，隨著越來越多的中小型工業(yè)烤箱制造企業(yè)在市場上的出現(xiàn)，行業(yè)競爭也變得日益激烈。

在強烈的市場需求驅(qū)動下，刺激著烘烤設備行業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新，智能化發(fā)展趨勢逐漸顯現(xiàn)?？鞠湓絹碓街悄芑粌H能夠用來自制面包、蛋糕，一些酸奶、米酒、蛋撻、薯條制作起來也全無問題。國際市場上，這類產(chǎn)品的創(chuàng)新也有目共睹。新型電烤箱不僅配備了攝像頭、顯示屏、傳感器，可直接通過手機控制，還附帶自動檢測功能，操作體驗更加完美。

中國電烤箱行業(yè)品牌競爭格局分析

目前，市面上的烤箱來自各個品牌，蘇泊爾、美的、老板、海爾等大型家電企業(yè)都有推出相關(guān)產(chǎn)品。其價格跨度較大，從幾百元到幾千元不等，線上最高銷售量可達到每月近萬臺。除了烤箱以外，面包機、烘焙機等產(chǎn)品也是種類多樣、功能不一、價格不齊，但綜合看來都能夠被普通家庭所接受。

但是，從品牌集中度來講，國內(nèi)電烤箱市場的主流品牌有美的、格蘭仕、ACA、東菱、長帝、西門子、惠而浦、伊萊克斯等。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，目前美的和格蘭仕以相差不多的零售量份額占據(jù)電烤箱市場的頭兩把交椅，遙遙領(lǐng)先其他品牌。預計在未來，隨著消費者的口碑式傳播，國內(nèi)電烤箱的品牌集中度會越來越明顯。

市場格局方面，目前我國電烤箱的市場集中度比較高，其中行業(yè)龍頭企業(yè)西門子在2019年市場銷售額占比達到26.78%;其次是老板、美的與格蘭仕，占比分別為17.72%、17.32%、13.83%;然后是方太，占比10%。

進出口方面，中國是電器出口大國之一，電烤箱的出口數(shù)量也遠大于進口數(shù)量。2019年我國電烤箱進口數(shù)量大幅度下降，降至6.8萬個，同比下降63.04%;進口金額為3819萬美元，同比下降54.26%。2020年中國電烤箱進口數(shù)量為10.1萬個，同比增長48.53%;進口金額為4236萬美元，同比增長10.92%。隨著我國電烤箱技術(shù)的發(fā)展與出口量的持續(xù)增加，近年來出口金額也逐步超越進口金額。2020年中國電烤箱出口數(shù)量達到3271.6萬個，同比增長18.15%;出口金額為113363萬美元，同比增長25.88%。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎信息以及電烤箱專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

對我國電烤箱行業(yè)作了詳盡深入的分析，為電烤箱產(chǎn)業(yè)投資者尋找新的投資機會。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國電烤箱行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預測報告》。

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