隨著市場競爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展,在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進行差異化競爭。
據(jù)了解,中國枸杞已有4000多年的文字記載史,《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等數(shù)十部中國古代藥典對其“護肝明目,補腎益精”等功效均有記載。現(xiàn)代醫(yī)學證明,枸杞中含有的多糖、甜菜堿、葉黃素等微量元素對提高人體免疫力等確有功效。
我國現(xiàn)有寧夏枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞等品種以及黃果枸杞、北方枸杞、紅枝枸杞等變種,但目前只有寧夏枸杞被2010年版《中國藥典》收錄作為藥用枸杞,因此分布最為廣泛。
寧夏是枸杞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū),栽培歷史悠久,市場知名度較高,枸杞產(chǎn)業(yè)已成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。寧夏枸杞已形成了以中寧為核心,清水河流域和賀蘭山東麓為兩翼的枸杞種植產(chǎn)區(qū)。
作為中國枸杞核心產(chǎn)區(qū),近年來,寧夏聚焦創(chuàng)新驅(qū)動,深入實施“基地穩(wěn)杞、龍頭強杞、質(zhì)量保杞、科技興杞、品牌立杞、文化活杞”六大工程,推動千年枸杞走上了一條高質(zhì)量發(fā)展的快車道。截至2022年底,寧夏枸杞種植保有面積38萬畝,鮮果產(chǎn)量30萬噸,綜合產(chǎn)值超過270億元。
枸杞是我國西北地區(qū)重要的經(jīng)濟作物之一。青海是我國最大的枸杞種植區(qū),種植面積約50萬畝。
都蘭縣是青海最大的枸杞種植縣,都蘭全縣枸杞種植面積20多萬畝,占青海全省枸杞種植面積近一半。每年7月底至9月中旬,是枸杞采摘的季節(jié),來自全國19個省份的5萬多名務(wù)工人員匯集這里采摘枸杞。
都蘭縣從2022年開始打造屬于自己的枸杞品牌——柴達木枸杞。為進一步提升枸杞鮮果保鮮度,都蘭在2022年新建2500平方米的冷庫,并在青海首個引進枸杞鎖鮮工藝。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國枸杞行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》分析:
雖然我國枸杞種植使用歷史較長,但是以深加工形式做大產(chǎn)業(yè)附加值的發(fā)展時間較短,主要企業(yè)包括沃福百瑞、百瑞源和早康枸杞等,分別為產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展做了不同程度的努力,沃福百瑞欲上市,百瑞源轉(zhuǎn)型中高端產(chǎn)品,早康枸杞則轉(zhuǎn)型新零售,當前是枸杞行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展時期,未來枸杞在各領(lǐng)域深加工應(yīng)用和銷售方式有望進一步發(fā)展擴大,行業(yè)仍將繼續(xù)成長。
枸杞產(chǎn)品作為一種能夠抗衰老、改善血液循環(huán)、護肝明目的產(chǎn)品,其藥用保健價值會隨著產(chǎn)品的不斷推廣而逐漸被消費者認可,其在保健品市場的消費也會隨著保健品市場規(guī)模的不斷增長而增長。
隨著市場競爭的加劇,越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深精加工業(yè)務(wù)發(fā)展,在產(chǎn)品類型、科研創(chuàng)新、營銷渠道等方面進行差異化競爭。枸杞深加工產(chǎn)品的科技含量和附加值更高,從產(chǎn)品品質(zhì)到功能都能夠更好的迎合消費需求升級的趨勢,滿足多元化的市場需求。不斷拓展枸杞深加工業(yè)務(wù)的深度和廣度,是枸杞加工行業(yè)未來的發(fā)展趨勢,也是提升行業(yè)競爭力和利潤水平的必然選擇。
枸杞企業(yè)要充分發(fā)揮各主產(chǎn)區(qū)獨特的產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,地方政府及行業(yè)協(xié)會強化合作。規(guī)范管理各產(chǎn)區(qū)經(jīng)營主體間的合作誠信,發(fā)揮各地枸杞產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、共同發(fā)展、多方共贏。同時執(zhí)行產(chǎn)業(yè)生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略也會成為區(qū)域枸杞產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的必選,通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,構(gòu)建循環(huán)枸杞市場發(fā)展模式,成為實施枸杞生態(tài)化發(fā)展戰(zhàn)略的方法之一。
報告對國際、國內(nèi)枸杞行業(yè)市場發(fā)展狀況、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展狀況、消費現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進行了深入的分析,在總結(jié)中國枸杞行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時期的各方面因素,對中國枸杞行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。
想要了解更多枸杞行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國枸杞行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。
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2024-2029年中國枸杞行業(yè)市場分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
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