2024年中國堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)市場投資機(jī)會(huì)分析

• 洪前進(jìn) 2024年4月2日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 705 41
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堅(jiān)果行業(yè)企業(yè)的渠道建設(shè)是確保產(chǎn)品順利流通到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。堅(jiān)果行業(yè)企業(yè)將堅(jiān)定“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)示范工廠建設(shè)，并借助堅(jiān)果品類縱深經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新模式進(jìn)入全品類核心供應(yīng)鏈，以提供質(zhì)高價(jià)優(yōu)的豐富產(chǎn)品，通過“穩(wěn)線上、精分銷、拓門店”來實(shí)現(xiàn)公司整體業(yè)

堅(jiān)果行業(yè)企業(yè)的渠道建設(shè)是確保產(chǎn)品順利流通到消費(fèi)者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。堅(jiān)果行業(yè)企業(yè)將堅(jiān)定“高端性價(jià)比”戰(zhàn)略，持續(xù)推進(jìn)示范工廠建設(shè)，并借助堅(jiān)果品類縱深經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新模式進(jìn)入全品類核心供應(yīng)鏈，以提供質(zhì)高價(jià)優(yōu)的豐富產(chǎn)品，通過“穩(wěn)線上、精分銷、拓門店”來實(shí)現(xiàn)公司整體業(yè)績回歸增長。

食品品類結(jié)構(gòu)升級(jí)明顯，消費(fèi)者對食品的品質(zhì)、健康性的要求不斷提升，成為拉動(dòng)堅(jiān)果消費(fèi)需求的重要驅(qū)動(dòng)力。隨著消費(fèi)觀念的改變、消費(fèi)水平的提高以及市場推廣的深入，堅(jiān)果已成為廣受人們喜愛的食品。堅(jiān)果具有美味可口、營養(yǎng)健康、食用方便的特點(diǎn)，符合現(xiàn)代消費(fèi)需求，整體需求持續(xù)增長，而堅(jiān)果行業(yè)市場發(fā)展景氣必將推動(dòng)行業(yè)生產(chǎn)，以滿足消費(fèi)者對干果堅(jiān)果產(chǎn)品的需求。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展趨勢報(bào)告》顯示：隨著我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對于堅(jiān)果的潛在營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知度逐漸提高，在健康飲食成為主流的現(xiàn)在，堅(jiān)果產(chǎn)品越來越受到人們的喜愛，我國堅(jiān)果行業(yè)得到政策的支持，行業(yè)的供給能力進(jìn)一步增強(qiáng)，預(yù)計(jì)2029年中國堅(jiān)果市場供給規(guī)模達(dá)到961萬噸，同比增長11.74%。

圖表：2024-2029年中國堅(jiān)果市場供給預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

一、中國堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)市場投資劣勢分析

中國堅(jiān)果市場競爭尤為激烈，眾多品牌和企業(yè)競相爭奪市場份額，這使得投資者在市場中難以脫穎而出，需要投入大量資金和資源進(jìn)行品牌推廣和市場營銷，增加了投資成本和風(fēng)險(xiǎn)。雖然大眾對健康愈發(fā)重視，這是堅(jiān)果類產(chǎn)品的優(yōu)勢，但近年來居民消費(fèi)意愿下降 ，堅(jiān)果的售價(jià)又普遍偏高，抑制堅(jiān)果行業(yè)的發(fā)展。堅(jiān)果種植和加工過程中，原料成本、人工成本以及運(yùn)輸成本等相對較高，在市場競爭激烈的情況下，成本控制成為企業(yè)盈利的關(guān)鍵，由于堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的特殊性，投資者在成本控制方面存在較大挑戰(zhàn)。

二、 中國堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)市場投資機(jī)會(huì)分析

隨著我國科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對于堅(jiān)果的潛在營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)知度逐漸提高，在健康飲食成為主流的現(xiàn)在，堅(jiān)果產(chǎn)品越來越受到人們的喜愛。同時(shí)近年來部分地區(qū)印發(fā)堅(jiān)果政策。

2021年6月5日，岑溪市人民政府辦公室印發(fā)《岑溪市澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐規(guī)劃》[岑政辦發(fā)2021(56)號(hào)]。2021年11月15日，提請省林草局黨組2021年第40次會(huì)議審議，經(jīng)報(bào)請局領(lǐng)導(dǎo)研究，同意印發(fā)實(shí)施《云南省澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。2021年12月31日，中共合山市委辦公室 合山市人民政府辦公室聯(lián)合印發(fā)了《合山市合山澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2022-2024年)》的通知(辦函〔2021〕35號(hào))。

2022年1月27日，崇左市堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)《崇左堅(jiān)果全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)研制和商標(biāo)品牌創(chuàng)建工作方案》，進(jìn)一步明確各單位工作職責(zé)，崇左市氣象局負(fù)責(zé)提供“崇左堅(jiān)果”產(chǎn)品生產(chǎn)地域的品質(zhì)特征和氣候特點(diǎn)(包括氣溫、雨量情況)的檢測數(shù)據(jù)、報(bào)告。

堅(jiān)果作為一種營養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的食品，受到了越來越多消費(fèi)者的青睞，堅(jiān)果市場具有巨大的增長潛力，為投資者提供了廣闊的市場空間。中國堅(jiān)果市場上品牌眾多，但尚未形成明顯的市場領(lǐng)導(dǎo)者。投資者可以關(guān)注具有獨(dú)特口感、營養(yǎng)價(jià)值或文化特色的堅(jiān)果產(chǎn)品，通過精準(zhǔn)的市場定位和營銷策略，打造具有競爭力的品牌形象。

三、堅(jiān)果企業(yè)自身應(yīng)對策略

1、線上貫徹“品銷合一”電商新戰(zhàn)略

從“店鋪運(yùn)營”轉(zhuǎn)向“品類運(yùn)營”，構(gòu)建“豐富、新鮮、優(yōu)質(zhì)、低價(jià)”的產(chǎn)品矩陣，通過運(yùn)營、貨品、質(zhì)量等全鏈路的優(yōu)化實(shí)現(xiàn)爆款打造，提升核心單品市場份額;通過標(biāo)桿店鋪的建設(shè)實(shí)現(xiàn)模式的可復(fù)刻化;持續(xù)拓展直播矩陣，強(qiáng)化中心商城精細(xì)運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)線上回暖增長!

2、分銷推進(jìn)“終端性價(jià)比”戰(zhàn)略布局

持續(xù)聚焦區(qū)域經(jīng)銷，逐步從中度分銷轉(zhuǎn)向終端的精細(xì)化管理，現(xiàn)代渠道推進(jìn) KA 直營合作，傳統(tǒng)渠道以標(biāo)準(zhǔn)化陳列與價(jià)格統(tǒng)一管控打造標(biāo)桿市場。同時(shí)，升級(jí)具有“終端性價(jià)比”的堅(jiān)果與零食日銷專供貨品，實(shí)現(xiàn)分銷持續(xù)增長。

3、門店升級(jí)打造品質(zhì)型社區(qū)零食店

借助全國化的品牌影響力、堅(jiān)果核心品類優(yōu)勢和全品類開發(fā)的供應(yīng)鏈能力，升級(jí)打造自有品牌零食專業(yè)店，為每個(gè)家庭提供全品類的高端性價(jià)比零食。通過加盟拓展策略，快速開出一批店，努力實(shí)現(xiàn)規(guī)?；鲩L。

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  2024-2029年堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展趨勢報(bào)告

  隨著人們生活水平的提高和高端零食的普及化，堅(jiān)果逐漸成為茶余飯后的休閑零食，堅(jiān)果品類在不斷擴(kuò)充的同時(shí)，消費(fèi)場景也在逐漸的細(xì)分，艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，除了在節(jié)日期間、休閑娛樂時(shí)食用堅(jiān)果外，...

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