由于全球糧食價格上漲,特別是玉米和豆粕等主要飼料原料的價格漲幅較大,蛋雞養(yǎng)殖成本不斷攀升。國家采取了一系列措施穩(wěn)定糧食價格,但短期內(nèi)飼料成本仍將保持高位運行。隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強,對優(yōu)質(zhì)雞蛋的需求不斷增加。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024-2029年蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告》顯示:
蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀
由于規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)對環(huán)境、資源、交通等要求很高,這使得蛋種雞養(yǎng)殖行業(yè)具有一定的地域性特征。我國蛋雞養(yǎng)殖主要集中于河南、山東、河北、遼寧、江蘇、湖北、四川、安徽、吉林、黑龍江等省份,以北方為主。南方地區(qū)受氣溫、土地、飼料成本等因素的影響,蛋雞飼養(yǎng)成本偏高。在雞蛋的主產(chǎn)區(qū)中,南方地區(qū)的價格普遍高于北方地區(qū)。
近年來我國蛋雞養(yǎng)殖呈現(xiàn)出區(qū)域均衡化發(fā)展的趨勢。蛋雞主產(chǎn)區(qū)已開始由北向南轉(zhuǎn)移,由傳統(tǒng)的養(yǎng)殖密集區(qū)向非密集區(qū)轉(zhuǎn)移,形成雞蛋生產(chǎn)區(qū)域毗鄰消費市場的布局特點。主要原因歸結(jié)于,雞舍環(huán)控設(shè)備的普遍應(yīng)用使南方地區(qū)打破了蛋雞養(yǎng)殖難以度夏的瓶頸,燃油漲價及高速收費致鮮蛋運輸成本大幅增加,打破了多年以來北養(yǎng)南銷的格局,東北地區(qū)蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)減量。
傳統(tǒng)的蛋雞養(yǎng)殖密集區(qū)由于起步早、標(biāo)準(zhǔn)低、規(guī)模小、區(qū)域養(yǎng)殖密度大,深受疫病困擾,養(yǎng)殖效益低,而過去蛋雞養(yǎng)殖總量較小的地區(qū),如新疆和湖北,由于養(yǎng)殖環(huán)境好、政策支持力度大、標(biāo)準(zhǔn)化程度高等后發(fā)優(yōu)勢,近年來蛋雞養(yǎng)殖發(fā)展較快。
蛋雞產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分,與農(nóng)產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給息息相關(guān)。我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展在建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系和全面實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興中承擔(dān)著重要作用。近年來,我國居民雞蛋供給量總體充足,雞蛋消費較為平穩(wěn),價格受成本影響有所波動。從供給側(cè)看,蛋雞產(chǎn)業(yè)仍呈現(xiàn)“小規(guī)模、大群體”特點,成本利潤率較低。
從消費端看,消費者對蛋品營養(yǎng)安全的需求趨勢明顯。未來,雞蛋供需寬平衡,自動化、數(shù)智化、品牌化是蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢,智能化與信息化技術(shù)的深度應(yīng)用、可持續(xù)發(fā)展策略的實施、生物技術(shù)的持續(xù)進步、產(chǎn)品和品牌的市場適應(yīng)性增強等新質(zhì)生產(chǎn)力,將持續(xù)推動蛋雞產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量健康持續(xù)發(fā)展,蛋雞產(chǎn)業(yè)升級也將不斷深化。
從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,我國蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展歷程可以分為養(yǎng)殖起步期、高速發(fā)展期和平穩(wěn)增長期三個階段,蛋雞規(guī)模化進程也在逐漸提升,在這個過程中,養(yǎng)殖規(guī)模由原先的幾百只到1,000只左右,過渡到現(xiàn)在5,000只以上,養(yǎng)殖量10萬只以上的規(guī)模場也在逐漸增多。
目前我國蛋雞養(yǎng)殖處于平穩(wěn)增長期,雖然養(yǎng)殖規(guī)模逐漸發(fā)展擴大,但“小規(guī)模、大群體”養(yǎng)殖格局仍未改變。
養(yǎng)殖規(guī)模和技術(shù)水平也會對蛋雞養(yǎng)殖利潤產(chǎn)生影響。規(guī)模化養(yǎng)殖可以降低單位成本,提高生產(chǎn)效率。同時,先進的養(yǎng)殖技術(shù)可以提高蛋雞的產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì)量,從而增加養(yǎng)殖收益。
市場需求存在季節(jié)性消費淡季。例如,2024年一季度銷區(qū)禽蛋銷量不高,環(huán)比減幅在10%左右。
國家和地方政府對蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)給予積極的政策支持,包括提供補貼和扶持政策,鼓勵農(nóng)民發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖業(yè)同時,政府還加大了對蛋類產(chǎn)品的監(jiān)管力度,提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn),保障消費者權(quán)益。
隨著科技的進步和農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用,蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)不斷提高,養(yǎng)殖成本不斷降低。新型養(yǎng)殖設(shè)施和設(shè)備的推廣應(yīng)用,使得養(yǎng)殖過程更加自動化和高效化,減少人力投入成本。同時,新興的飼料配方和飼養(yǎng)管理技術(shù)進一步提高了蛋雞的生產(chǎn)性能,增加了養(yǎng)殖效益。
蛋雞養(yǎng)殖的投入成本主要包括雞舍建設(shè)、飼料采購、疫苗接種、勞動力等費用。其中,飼料成本是養(yǎng)殖過程中最大的支出項。根據(jù)參考文章中的信息,每只蛋雞一年的飼料消耗量大約在20公斤左右,按每公斤3元計算,一只蛋雞一年的飼料費用就是60元左右。此外,雞舍建設(shè)、疫苗接種等費用也需要考慮。
雞蛋的銷售價格是影響蛋雞養(yǎng)殖利潤的關(guān)鍵因素。根據(jù)市場供需關(guān)系,雞蛋價格會有所波動。如果雞蛋銷售價格高,則養(yǎng)殖利潤也會相應(yīng)提高。參考文章中的信息顯示,2024年一季度雞蛋價格整體維持在8.6元/公斤左右,對于現(xiàn)代規(guī)?;u場,每公斤雞蛋可盈利0.6-1.0元。
綜合考慮投入成本和雞蛋銷售價格等因素,蛋雞養(yǎng)殖的利潤情況會有所不同。根據(jù)參考文章中的信息,每只蛋雞每年的凈收益大約在200元左右。然而,這一數(shù)字會受到多種因素的影響,如雞蛋銷售價格、飼料成本、養(yǎng)殖規(guī)模和技術(shù)水平等。因此,在實際養(yǎng)殖過程中,需要綜合考慮各種因素,制定合理的養(yǎng)殖計劃和經(jīng)營策略,以實現(xiàn)較高的養(yǎng)殖利潤。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)報告對中國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù),同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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