隨著食品工業(yè)的發(fā)展,逐漸形成了多種形式的代餐產(chǎn)品,如代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。這些產(chǎn)品除了能夠快速、便捷地為人體提供大量的各種營養(yǎng)物質(zhì)外,還具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。
快節(jié)奏下生活飲食、高油高鹽高糖等影響下,加劇肥胖問題日益凸顯。世界肥胖聯(lián)合會(huì)表示,目前超重或肥胖人口在全球范圍內(nèi)呈上升趨勢(shì),如果不采取有效措施,到2035年,全球?qū)⒂谐^40億人肥胖或超重。
如今的90后、00后,不管是從身材管理,還是從身體健康的角度出發(fā),都對(duì)高碳水的食物有排斥心理。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養(yǎng)物質(zhì)外,具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)。如利用魔芋為原料生產(chǎn)的鮮花派、五谷雜糧輾磨的雜糧粉。
我們的報(bào)告《2024-2029年?duì)I養(yǎng)棒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價(jià)值洞察,可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力,就有可能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和地點(diǎn)獲得領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)曾表示,在我國居民的膳食結(jié)構(gòu)中,脂肪供能比持續(xù)增加,已達(dá)到35%以上。而《中國居民膳食指南》中推薦的脂肪供能比為20%-30%,再加上谷薯類、蔬果類膳食纖維攝入量不斷減少,所以需要通過額外的補(bǔ)充達(dá)到膳食平衡,代餐可以補(bǔ)充日常食物當(dāng)中可能缺乏的一些營養(yǎng)素。
我國營養(yǎng)棒市場近年來呈現(xiàn)出積極的增長態(tài)勢(shì)。
營養(yǎng)棒行業(yè)市場深度分析
營養(yǎng)棒市場可以細(xì)分為多種類型,包括代餐棒、能量棒、蛋白棒、谷物棒及其他等。這些產(chǎn)品種類的豐富性滿足了不同消費(fèi)者的需求,無論是追求健康飲食的人群還是特定運(yùn)動(dòng)或健身需求的人群,都能找到適合自己的營養(yǎng)棒產(chǎn)品。
線上平臺(tái)如天貓、京東、抖音、快手等電商平臺(tái)已成為營養(yǎng)棒銷售的重要渠道。這些平臺(tái)憑借品類選擇多樣、方便快捷和優(yōu)惠價(jià)格等優(yōu)點(diǎn),吸引了大量消費(fèi)者。雖然線下渠道的市場份額在逐漸萎縮,但藥店因其專業(yè)性強(qiáng),仍是營養(yǎng)品特別是“藍(lán)帽子”保健品的重要銷售渠道。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年?duì)I養(yǎng)棒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析:
由于線上平臺(tái)的便捷性和價(jià)格優(yōu)勢(shì),越來越多的消費(fèi)者選擇在線上購買營養(yǎng)棒。這導(dǎo)致線上平臺(tái)的銷量和銷售額持續(xù)增長,而線下平臺(tái)則面臨一定的挑戰(zhàn)。
然而,線下平臺(tái)在品牌推廣和消費(fèi)者體驗(yàn)方面仍具有優(yōu)勢(shì)。因此,營養(yǎng)棒企業(yè)需要在不同平臺(tái)之間找到平衡點(diǎn),以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷的最佳組合。
隨著全球健康意識(shí)的提升和生活方式的變化,營養(yǎng)棒市場的增長潛力是巨大的。隨著技術(shù)的進(jìn)步,如更健康的原料選擇和更先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,營養(yǎng)棒將更加多樣化和個(gè)性化,進(jìn)一步擴(kuò)大其在健身愛好者、上班族和學(xué)生等消費(fèi)群體中的應(yīng)用。
隨著消費(fèi)者需求的不斷變化,營養(yǎng)棒企業(yè)需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品以滿足市場需求。例如,開發(fā)具有特殊功能(如增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等)的營養(yǎng)棒;或采用新型原料(如CBD、益生菌等)以提升產(chǎn)品競爭力。
報(bào)告結(jié)合營養(yǎng)棒行業(yè)的背景,深入而客觀地剖析了中國營養(yǎng)棒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展規(guī)模和競爭格局;分析了行業(yè)當(dāng)前的市場環(huán)境與行業(yè)競爭格局、產(chǎn)品的市場需求特征、行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的經(jīng)營情況、行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)與前景;同時(shí),佐之以全行業(yè)近5年來全面詳實(shí)的一手連續(xù)性市場數(shù)據(jù),讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢(shì)。
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