營(yíng)養(yǎng)、健康越來(lái)越被現(xiàn)代人所重視，而自己在家做出健康食品便成為不少消費(fèi)者為自己和家人打造營(yíng)養(yǎng)、健康生活的一大途徑�！斑@種追求飲食營(yíng)養(yǎng)、健康的理念使烤箱、豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)等新型小家電迅速得到消費(fèi)者的認(rèn)可。”塘沽區(qū)某電器商場(chǎng)小家電賣(mài)場(chǎng)的工作人員稱(chēng)。

    目前，在不少電器商場(chǎng)的小家電賣(mài)場(chǎng)，除了微波爐、電飯煲等常見(jiàn)的小家電外，烤箱、豆?jié){機(jī)、料理機(jī)等新型小家電也占據(jù)了賣(mài)場(chǎng)的眾多“席位”。塘沽區(qū)愛(ài)來(lái)無(wú)憂(yōu)電器廣場(chǎng)小家電賣(mài)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人也表示，近幾年，隨著人們生活習(xí)慣和理念的改變，新型小家電確實(shí)受到了消費(fèi)者越來(lái)越多的關(guān)注。消費(fèi)人群從此前的白領(lǐng)階層向普通市民擴(kuò)充，銷(xiāo)售量呈現(xiàn)逐年上漲的態(tài)勢(shì)。與去年同期相比，較容易被消費(fèi)者接受的豆?jié){機(jī)可以說(shuō)是新型小家電中的“冠軍”，銷(xiāo)售額約上升40%。而烤箱這類(lèi)被眾多消費(fèi)者認(rèn)為是西式餐點(diǎn)的使用工具銷(xiāo)售量上升幅度在20%~30%之間，今后將有大眾化發(fā)展的趨勢(shì)。

    消費(fèi)人群的增多、消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變同時(shí)也讓商家開(kāi)始挖掘新型小家電的潛在市場(chǎng)。米糊機(jī)、酸奶機(jī)等新鮮上市，“闖進(jìn)”消費(fèi)者的視野。業(yè)內(nèi)人士介紹，在小家電市場(chǎng)，針對(duì)白領(lǐng)階層的新型小家電會(huì)隨市場(chǎng)潮流而不斷更新。但這些商品被大眾消費(fèi)者所接受還是需要一定的時(shí)間。

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