11月16日,據(jù)11月14日消息顯示,山東泗水縣在對進口冷鏈?zhǔn)称窓z測中,發(fā)現(xiàn)一份進口冷凍水產(chǎn)品外包裝標(biāo)本核酸檢測陽性。泗水縣委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)立即啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案,對該冷庫及其關(guān)聯(lián)門店、冷庫立即實施全封閉管控,涉及貨物
11月16日,據(jù)11月14日消息顯示,山東泗水縣在對進口冷鏈?zhǔn)称窓z測中,發(fā)現(xiàn)一份進口冷凍水產(chǎn)品外包裝標(biāo)本核酸檢測陽性。泗水縣委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)立即啟動冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案,對該冷庫及其關(guān)聯(lián)門店、冷庫立即實施全封閉管控,涉及貨物及運輸車輛全部封存,對周邊環(huán)境進行全面消殺,對目前排查出的所有密切接觸者全部集中隔離,核酸檢測結(jié)果均為陰性。泗水縣衛(wèi)生健康局提醒廣大居民:增強個人防護意識,科學(xué)佩戴口罩,勤洗手,常通風(fēng),保持社交距離,配合做好健康監(jiān)測。
隨著我國經(jīng)濟發(fā)展,人們對食品的要求越來越高,希望得到更好品質(zhì)、更便宜的食物。因此促進了我過冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展,因此冷鏈?zhǔn)称沸袠I(yè)發(fā)展是非常明朗的。未來冷鏈凍品行業(yè)發(fā)展峰期如何?
2020冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展峰期如何
隨著肉類產(chǎn)量的快速增加,2019年,我國生產(chǎn)冷鮮、冷藏肉 2817.5萬噸,同比增長0.9%。目前我國肉類產(chǎn)品冷鏈流通率超過15%,冷藏運輸率超過30%,冷鏈物流比例逐步提高。
2019年度,黨中央、國務(wù)院部署了一系列政策措施恢復(fù)生豬生產(chǎn),同時促進禽肉、牛羊肉生產(chǎn),多渠道增加肉類產(chǎn)品市場供應(yīng),全國肉類行業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)全面恢復(fù)性增長。受上年豬疫情影響,生豬存欄、出欄數(shù)同比分別下降27.5%和21.6%,國內(nèi)豬肉市場供應(yīng)出現(xiàn)缺口。牛羊肉、禽肉、雞蛋和牛奶生產(chǎn)全面增長,增幅高出近5年來的平均水平。
據(jù)中國物流與采購聯(lián)合會統(tǒng)計,目前國內(nèi)肉類市場呈現(xiàn)出主要生產(chǎn)區(qū)與主要消費區(qū)分離的局面,因此大量肉類產(chǎn)品需要進行異地調(diào)運;而隨著活畜禽運輸限制增多,大量貨運需求冷鏈運輸解決。從運輸結(jié)構(gòu)來看,我國冷藏車保有量占貨車總量比重,遠低于冷鏈運輸業(yè)發(fā)達國家,冷藏車市場有著巨大增長空間。隨著我國政策紅利的釋放,國民生活水平的提高,受冷鏈物流需求的帶動,未來冷藏車市場有著巨大增長潛力。
根據(jù)國家統(tǒng)計局提供數(shù)據(jù),2019年全國規(guī)模以上冷凍冷藏食品工業(yè)企業(yè)10850家,同比減少147家。完成營業(yè)收入2.01萬億元,同比增長9.5%,增速分別高出全部規(guī)模以上工業(yè)、全國食品工業(yè)營業(yè)收入增速5.7、5.3個百分點,實現(xiàn)較高速增長。
圖表:中國冷鏈凍品價格走勢
資料來源:國家統(tǒng)計局
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