11月16日，日本食品巨頭明治近日宣布，計(jì)劃投資約103億日元在中國新建冰激凌工廠，預(yù)計(jì)明年4到9月開工建設(shè)，2024年3月之前投產(chǎn)。通過建設(shè)新工廠，明治在中國的冰激凌工廠將增至兩家，產(chǎn)能將提高1.3倍左右。2019年，明治在中國的冰激凌產(chǎn)品銷售額同比增長25%。
11月16日，日本食品巨頭明治近日宣布，計(jì)劃投資約103億日元在中國新建冰激凌工廠，預(yù)計(jì)明年4到9月開工建設(shè)，2024年3月之前投產(chǎn)。通過建設(shè)新工廠，明治在中國的冰激凌工廠將增至兩家，產(chǎn)能將提高1.3倍左右。2019年，明治在中國的冰激凌產(chǎn)品銷售額同比增長25%。以前，以廣州市為中心，在華南地區(qū)擴(kuò)大了銷售，今后還將在上海市等華東地區(qū)擴(kuò)張業(yè)務(wù)。據(jù)了解，明治乳業(yè)自1917年創(chuàng)立以來，一直以提供“健康美味”的高質(zhì)量牛奶與乳制品為宗旨，通過不斷的研究發(fā)展，成功地推出以“乳品”為中心的多元產(chǎn)品，包括牛乳、乳酸菌飲品、酸奶、冰淇淋、乳酪、黃油、植物性黃油、嬰幼兒奶粉、嬰兒食品、營養(yǎng)食品、冷凍食品等，并持續(xù)提升營養(yǎng)價(jià)值、技術(shù)與品質(zhì)，期望創(chuàng)造出“食品”的新價(jià)值，為消費(fèi)者的健康與幸福做出貢獻(xiàn)。
中國冰淇淋市場的總量達(dá)1241億元，包括冰淇淋在內(nèi)的全國冷凍冷藏食品行業(yè)的市場規(guī)模，則超過8000億元。中國冰激凌業(yè)經(jīng)歷了大變革與市場多元化競爭后，初步形成了"三足鼎立"的局面。和路雪、雀巢、明治為代表的外資品牌，他們約占全國25%的冰激凌市場，未來冰激凌行業(yè)市場怎么樣?
2020中國冰激凌行業(yè)市場發(fā)展特點(diǎn)
1、消費(fèi)季節(jié)淡化
在美國、歐州、日本等發(fā)達(dá)國家冰淇淋早成為四季暢銷的食品，在我國最先出現(xiàn)淡季不淡，冬季冷飲銷售興旺要算是東北的市場。這主要是我國東北雖然冬天氣候寒冷，但室內(nèi)溫度高，氣候干燥，對冷飲的需求量仍然大。我們常說東北的冷飲有兩個(gè)旺季(夏季和冬季)，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，在全國各地冬天吃冰淇淋已成為一種新的時(shí)尚。
2、品牌質(zhì)量強(qiáng)化
隨著人們對健康和自我保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)，廣大消費(fèi)者選購冷飲更加理性。人們不僅要注意冷飲要符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而且要選購名牌產(chǎn)品，讓自己吃得安全、健康、放心。經(jīng)過多年年的市場篩選，上海益民一廠的光明牌、聯(lián)合利華公司的和露雪與蔓登琳品牌、內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)的伊利愛貝品牌、雀巢福樂公司的雀巢和圣麥樂品牌、冷狗公司的冷狗品牌、大唐公司的思諾貝品牌脫穎而出，占有了上海80%的冷飲市場。這些冰激凌企業(yè)的共同特點(diǎn)是面向大眾，推出針對市場不同對象的符合不同層次的有高、中、低檔的冷飲，適應(yīng)上海市場多元化的需求。
3、家庭消費(fèi)擴(kuò)大化
近年來，全國各地尤其是各大城市，消費(fèi)品的流通渠道已經(jīng)發(fā)生劇變，以大賣場、超市、便利店為主要代表的新型商業(yè)態(tài)已取代了過去傳統(tǒng)雜貨店。居民的購買習(xí)慣也有了很大的改變，從超市、大賣場和冷飲批發(fā)點(diǎn)帶回自己喜愛的冷飲供全家享用，這種現(xiàn)象在上海蔚然成風(fēng)。超市、大賣場和冷飲批發(fā)點(diǎn)成了消費(fèi)者購買價(jià)格便宜、實(shí)惠冷飲的主要場所。
4、價(jià)格向二元以下集中
為了迅速拉動(dòng)市場，降價(jià)銷售是一個(gè)有效的"殺手锏"。一元以下的產(chǎn)品占到40.9%，一元-二元占到23.1%，從中發(fā)現(xiàn)低于2元的品種占到總品種的64%，是冷飲市場的主體。
二、行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2016-2018年冰激凌行業(yè)市場規(guī)模
數(shù)據(jù)來源：中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)，中研普華研究院
未來中國冰激凌市場趨勢如何?更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國冰激凌行業(yè)市場競爭格局與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。
2020-2025年碳酸飲料行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
碳酸飲料（汽水）類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。部分碳酸飲料?huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。碳酸飲料中含有的防腐劑苯甲酸鈉，會(huì)破壞人體線粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。 [1] 碳酸飲...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請點(diǎn)這里尋求合作
國家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人付凌暉16日在新聞發(fā)布會(huì)上說，10月豬肉價(jià)格同比下降2.8%，對CPI向下拉動(dòng)了0.13個(gè)百分點(diǎn)。這種變...
多功能包裝機(jī)是在一臺(tái)整機(jī)上可以完成兩個(gè)或兩個(gè)以上包裝工序的機(jī)器。隨著食品、家電、醫(yī)藥、輕工業(yè)產(chǎn)品的日益發(fā)展，包...
2020網(wǎng)絡(luò)安全行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析隨著信息技術(shù)的發(fā)展，安全的信息系統(tǒng)已逐步成為企業(yè)拓展新業(yè)務(wù)、新市場，提升核心...
冰蓄冷空調(diào)是利用夜間低谷負(fù)荷電力制冰儲(chǔ)存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲(chǔ)存冷量釋放出來，減少電網(wǎng)高峰時(shí)段空調(diào)用電負(fù)...
國家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站16日公布2020年10月份能源生產(chǎn)情況。10月份，規(guī)模以上工業(yè)原煤生產(chǎn)由降轉(zhuǎn)增，天然氣生產(chǎn)加快，原油、電...
2020半掛車行業(yè)市場發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析我國半掛車、專用車市場仍處于發(fā)展中階段，不成熟、非專業(yè)化的需求市場導(dǎo)致中國...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
2021生態(tài)農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)市場現(xiàn)狀及投資策略 
