隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)觀念也逐步改變,對(duì)嬰幼兒保健品的認(rèn)知度和接受度也在提高,對(duì)行業(yè)產(chǎn)生的推動(dòng)作用,產(chǎn)能不斷擴(kuò)大,2019年,產(chǎn)能約為11.01萬(wàn)噸。嬰幼兒保健品行業(yè)呈現(xiàn)低齡化、細(xì)分化、進(jìn)口化、消費(fèi)升級(jí)4大特點(diǎn)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)觀念也逐步改變,對(duì)嬰幼兒保健品的認(rèn)知度和接受度也在提高,對(duì)行業(yè)產(chǎn)生的推動(dòng)作用,產(chǎn)能不斷擴(kuò)大,2019年,產(chǎn)能約為11.01萬(wàn)噸。嬰幼兒保健品行業(yè)呈現(xiàn)低齡化、細(xì)分化、進(jìn)口化、消費(fèi)升級(jí)4大特點(diǎn):低齡化指的是消費(fèi)者購(gòu)買嬰幼兒保健品的時(shí)間越來(lái)越有提前的趨勢(shì)。我國(guó)有50%的寶寶父母在寶寶0-3個(gè)月階段第一次購(gòu)買嬰幼兒保健品。
在需求細(xì)分化這一特點(diǎn)上,有98%的媽媽都選擇了寶寶成長(zhǎng)過程中,最關(guān)心的就是寶寶的全面營(yíng)養(yǎng),父母對(duì)寶寶不僅僅是基礎(chǔ)的體格發(fā)育有要求,對(duì)免疫力、腦力智力的發(fā)育也希望通過食品全面改善。從最基礎(chǔ)的保證骨骼健康的鈣鐵鋅,到改善免疫力的益生菌,再到明目益智的DHA等成分,消費(fèi)者都有更科學(xué)細(xì)致的關(guān)注。這種細(xì)致要求也體現(xiàn)在了父母?jìng)兊馁?gòu)買過程中,產(chǎn)品包裝上的成分原材料信息對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買嬰幼兒保健品時(shí)的影響比例,在營(yíng)養(yǎng)品的購(gòu)買決策樹的重要度僅次于品牌。
進(jìn)口化則更好理解,即海外嬰幼兒保健品品牌增長(zhǎng)迅速。海淘或海外購(gòu)入嬰幼兒產(chǎn)品的渠道滲透率從2017年的13%提升為14%。而對(duì)于曾經(jīng)海外購(gòu)入(非網(wǎng)上渠道)嬰幼兒產(chǎn)品的消費(fèi)者,購(gòu)買過嬰幼兒保健品的比例在2018年為24%,較2017年提升5個(gè)點(diǎn)。另外,天貓國(guó)際嬰幼兒保健品的銷售額占比前五名品類依次為鈣鐵鋅、維生素、DHA核桃油、益生菌和魚肝油。在國(guó)家跨境電商政策的利好下,這些小品類也有望為市場(chǎng)注入一劑良藥。
嬰幼兒保健品在消費(fèi)升級(jí)上的表現(xiàn)在于,價(jià)格在嬰幼兒保健品均價(jià)2倍以上的高端價(jià)格帶產(chǎn)品(每KG價(jià)格在250元以上)占比同比增長(zhǎng)46%,份額提升5%,而相反其余價(jià)格帶產(chǎn)品僅有個(gè)位數(shù)的增幅,中低價(jià)產(chǎn)品份額下降。
2021中國(guó)嬰幼兒保健品行業(yè)現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 嬰幼兒保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、嬰幼兒保健品行業(yè)主要產(chǎn)品分類
1、以維生素和礦物質(zhì)為主要成分的營(yíng)養(yǎng)型保健品
這類保健品主要含維生素和礦物質(zhì)(微量元素和宏量元素)。這些營(yíng)養(yǎng)素是人體所需的,有些容易缺乏、不易從普通食物中攝取足夠的量,還有如孕婦、乳母、嬰幼兒等特殊人群,需要增加用量。
保健品有的含有多種維生素和礦物質(zhì),是綜合性地補(bǔ)充;也有以含維生素或礦物質(zhì)為主的,是單一性補(bǔ)充。
2、以天然或珍貴植物為原料,提取出有效營(yíng)養(yǎng)成分的保健品
這些保健品主要是把天然植物中最有用的營(yíng)養(yǎng)精華提取濃縮,如從大豆中提取蛋白,從紅豆、黑豆、銀杏葉等植物中提取營(yíng)養(yǎng)物。這類保健品大多不適宜嬰幼兒吃。孕婦在選擇這類保健品時(shí)也要注意,有些含有藥性的保健品并不適合孕婦吃。
3、以名貴中藥或有藥用價(jià)值的動(dòng)植物為主要原料的補(bǔ)養(yǎng)型保健品
如人參、鹿茸、靈芝、銀杏、烏雞、鱉等。這類保健品不適宜嬰幼兒吃,孕婦最好也不要選擇這類保健品。建議選擇成分明確的營(yíng)養(yǎng)保健品。
4、從海洋生物中提取有效成分制成的保健品
如深海魚油。海洋生物,尤其是深海生物肝臟中提取出的魚油,含有豐富的維生素A和D、胡蘿卜素、卵磷脂、牛黃酸等營(yíng)養(yǎng)物,促進(jìn)鈣吸收和利用,改善、保護(hù)心腦血管功能,促進(jìn)大腦發(fā)育,穩(wěn)定細(xì)胞膜,減少和延緩細(xì)胞凋亡,提高機(jī)體免疫功能。但有的深海魚油中含有類雄激素作用的物質(zhì),不適宜媽媽和嬰幼兒吃。
5、以動(dòng)物初乳為原料制成的保健品
動(dòng)物初乳中含有優(yōu)質(zhì)蛋白和免疫蛋白,可提高機(jī)體免疫力。媽媽在孕期最好不吃這類保健品。嬰幼兒長(zhǎng)時(shí)間服用初乳,有可能會(huì)因初乳中含的雌激素引起寶寶性早熟,但這還有待進(jìn)一步證實(shí)。
6、以“第七營(yíng)養(yǎng)素”——膳食纖維為主的保健品
膳食纖維被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素,越來(lái)越受到重視。膳食纖維不但能加速腸道廢物排出,還有清理人體內(nèi)環(huán)境的作用,所以,又被稱為“清道夫”。但這類保健品對(duì)嬰幼兒的適宜性還有待觀察。嬰幼兒最好不吃這類保健品,孕婦是否可以服用,要向醫(yī)生咨詢。
嬰幼兒保健品種類多樣,家長(zhǎng)們?cè)谶x擇時(shí),首先要了解孩子缺乏那種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣才能對(duì)癥購(gòu)買。其實(shí),孩子所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在日常飲食中是可以補(bǔ)充的到的,完全可以從飲食中攝取。
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