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          湖南省油菜種植面積連續(xù)5年居中國第一 油菜豐收帶動(dòng)菜籽油發(fā)展增速

          • 2021年3月11日 LiuMingYue來源:中國新聞網(wǎng) 1189 77
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          3月11日,湖南是農(nóng)業(yè)大省。油菜是湖南省種植面積僅次于水稻和蔬菜的第三大農(nóng)作物。2020年,湖南夏收油菜1989萬畝,占中國的18%;秋冬種植2030萬畝,呈增長態(tài)勢(shì)。該省油菜種植以“稻油”輪作為主,“稻油”輪作油菜占該省油菜總面積的42.46%。

          3月11日,湖南是農(nóng)業(yè)大省。油菜是湖南省種植面積僅次于水稻和蔬菜的第三大農(nóng)作物。2020年,湖南夏收油菜1989萬畝,占中國的18%;秋冬種植2030萬畝,呈增長態(tài)勢(shì)。該省油菜種植以“稻油”輪作為主,“稻油”輪作油菜占該省油菜總面積的42.46%。近年來,湖南油菜品種逐漸實(shí)現(xiàn)雙低化,雙低油菜品種覆蓋率達(dá)98.1%,雙低菜籽油已成為湖南農(nóng)村家庭的主要食用油;油菜產(chǎn)業(yè)已成為湖南實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一。

          數(shù)據(jù)顯示,從2010年到2020年,該省油菜種植面積從1633萬畝擴(kuò)大到1989萬畝,實(shí)現(xiàn)年均2.2%的增速,占中國總面積的比重由2010年的15%上升到2020年的18%,2015年以來穩(wěn)居中國第一。農(nóng)民種一畝油菜,僅賣菜籽或榨油出售,純收入可達(dá)500元。未來菜籽油市場(chǎng)行情如何?

          油菜豐收帶動(dòng)菜籽油發(fā)展增速

          據(jù)了解,今年一季度,我國菜籽油價(jià)格大幅走高,主要是因?yàn)榍捌陂L江中下游低溫連陰雨天氣,不利于油菜籽單產(chǎn)形成,市場(chǎng)預(yù)期菜籽油供應(yīng)偏緊。

          油菜籽也稱為蕓苔子,是十字花科作物油菜的種子,油菜的角果較長,結(jié)莢多,粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。是中國主要油料作物和蜜源作物之一,其油菜是制浸油脂原料主要品種之一。

          油菜栽培遍及中國,分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占中國油料作物總面積的40%以上,產(chǎn)量占中國油料總產(chǎn)量的30%以上,居世界首位。

          我國菜籽種植以小地塊為主,難以規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn),對(duì)人工需求量較大。然而,農(nóng)村勞動(dòng)力外出務(wù)工增加,導(dǎo)致勞動(dòng)力成本上漲,又影響了菜籽生產(chǎn)。到2012年后,國內(nèi)又取消了菜籽臨儲(chǔ)政策,國際國內(nèi)油料價(jià)格持續(xù)下跌,打壓了菜籽價(jià)格,菜籽種植收益銳減,導(dǎo)致了種植面積大幅下降。

          2020年雖然受到新冠肺炎疫情影響,但我國油菜產(chǎn)業(yè)依靠科技創(chuàng)新逆勢(shì)增長,實(shí)現(xiàn)單產(chǎn)、總產(chǎn)、面積、含油量和雙低品質(zhì)“五齊升”,為在國際大變局中“穩(wěn)油保供”作出重要積極貢獻(xiàn)。

          2019—2020年度我國冬油菜種植面積、單產(chǎn)和總產(chǎn)均有不同程度提升,分別較上一年度增長約3%、1.45%、4.5%;體系輻射區(qū)菜籽含油量相較上一年度同比上升2.12%,芥酸、硫苷雙低達(dá)標(biāo)率上升3.7%,菜籽品質(zhì)進(jìn)一步提升。

          隨著近期氣溫的逐漸升高,國內(nèi)菜油市場(chǎng)將逐漸進(jìn)入消費(fèi)淡季,雖然由于進(jìn)口菜籽到港量減少的原因,近期進(jìn)口菜油供應(yīng)量較少,但是國內(nèi)油脂市場(chǎng)整體供應(yīng)還是較為充足的。同時(shí)下游市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口菜油需求量較少,因此菜油市場(chǎng)行情同樣維持弱勢(shì)。分析師張德強(qiáng)預(yù)計(jì),國內(nèi)菜籽油價(jià)格將會(huì)沖高回落。

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