2021年五一假期預(yù)測(cè)將有2.3億人次出行,受益于出行人群的大規(guī)模增長,酒店行業(yè)火爆一時(shí)。據(jù)去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年“五一”假期酒店價(jià)格比2019年同期高出85元,價(jià)格上漲22.79%,部分熱門網(wǎng)紅城市酒店價(jià)格漲幅甚至達(dá)到112%。
2021年五一假期預(yù)測(cè)將有2.3億人次出行,受益于出行人群的大規(guī)模增長,酒店行業(yè)火爆一時(shí)。據(jù)去哪兒網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,今年“五一”假期酒店價(jià)格比2019年同期高出85元,價(jià)格上漲22.79%,部分熱門網(wǎng)紅城市酒店價(jià)格漲幅甚至達(dá)到112%。
當(dāng)前,在線酒店交易發(fā)展如火如荼,酒店線上滲透率14年已超過20%,OTA交易額占到整體交易額的10~30%的酒店超過半數(shù),OTA已成為酒店業(yè)重要分銷平臺(tái)。酒店O2O模式打破了在預(yù)訂、入住、會(huì)員營銷方面線上線下割裂的問題,大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建立可打通住前、住中、住后數(shù)據(jù),分析顧客偏好并針對(duì)性提出解決方案,激發(fā)酒店會(huì)員潛力及增加重復(fù)入住率。
日前,錦江酒店發(fā)布2021年第一季度財(cái)報(bào)。一季度錦江酒店?duì)I業(yè)收入23.00億元,同比增長5.06%;營業(yè)虧損1.87億元,同比下降414.65%;歸屬于上市公司股東的凈虧損為1.83億元,同比減少207.12%,主要由于上年同期出售子公司股權(quán)等所致;扣除非經(jīng)常性損益,歸屬于上市公司股東的凈虧損為1.61億元,比上年同期增加虧損6753萬元。
雖然一季度的業(yè)績依然虧損,但是錦江酒店的股價(jià)和市值,卻異常威猛,是少有幾只股價(jià)從2020年一直漲到2021 年還沒停下來的上市公司。在國內(nèi)疫情沖擊影響還較大的2020年度,錦江酒店的股價(jià)就上漲超過83%。
隨著消費(fèi)升級(jí)、酒店行業(yè)競爭激烈以及技術(shù)進(jìn)步大數(shù)據(jù)豐富等產(chǎn)業(yè)環(huán)境變化,酒店消費(fèi)已經(jīng)由傳統(tǒng)的“酒店提供產(chǎn)品-線上分銷-顧客購買”模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺纸饽繕?biāo)用戶、對(duì)應(yīng)定制產(chǎn)品”模式。
當(dāng)前,要建立起一個(gè)合理、科學(xué)的鄭州地區(qū)連鎖酒店行業(yè)薪酬系統(tǒng),首先應(yīng)當(dāng)從企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略出發(fā)來確定企業(yè)的人力資源戰(zhàn)略。比如,企業(yè)想在兩年內(nèi)利潤翻番,一般來講,為達(dá)到這個(gè)目標(biāo),企業(yè)需要一支強(qiáng)大的銷售隊(duì)伍,這支隊(duì)伍應(yīng)該是市場上最優(yōu)秀的。相對(duì)而言,企業(yè)的文秘人員可能不需要是最好的,而且假設(shè)此時(shí)人才市場上文秘人員的供應(yīng)量很大。于是,企業(yè)的人力資源政策可以是吸引、保留、激勵(lì)最好的銷售人員和一般的文秘人員;而薪酬政策是向銷售人員支付市場75%分位以上的薪酬,向文秘人員支付市場中等偏下水平的薪酬??傊鶕?jù)企業(yè)不同的經(jīng)營戰(zhàn)略和相應(yīng)的人力資源戰(zhàn)略,會(huì)相應(yīng)產(chǎn)生不同的薪酬戰(zhàn)略來進(jìn)行配合,薪酬報(bào)告為企業(yè)的薪酬戰(zhàn)略提供有用信息。
2020年,A股上市公司錦江酒店凈開店892家;華住集團(tuán)新增1053家管理加盟酒店及特許經(jīng)營酒店;首旅酒店在2020年上半年新開店250家,已簽約未開業(yè)和正在簽約店為784家。酒店連鎖化成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)之一。
連鎖酒店是指以加盟經(jīng)營模式運(yùn)營的酒店,連鎖酒店一般都具有全國統(tǒng)一的品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、全國統(tǒng)一的會(huì)員體系和營銷體系、價(jià)格相比較很有優(yōu)勢(shì)符合大眾化消費(fèi)。
連鎖酒店業(yè)發(fā)展的主要態(tài)勢(shì),從星級(jí)酒店到經(jīng)濟(jì)型酒店再到青年旅社、主題酒店、精品酒店,連鎖酒店的發(fā)展模式和認(rèn)知度已經(jīng)深入人心。
《2021年中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2020年,我國大陸地區(qū)共減少5.9萬家15間房以上的酒店類住宿設(shè)施,酒店客房減少229.4萬間,其中經(jīng)濟(jì)型酒店客房減少數(shù)量最多,達(dá)207.2萬間。
與此同時(shí),連鎖酒店正在逆勢(shì)擴(kuò)張。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),連鎖酒店客房數(shù)增長了16.6萬間。連鎖酒店的擴(kuò)張速度不斷加快。同時(shí),中國的酒店業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品牌化、連鎖化、信息化、國際化的發(fā)展階段。民族品牌興起,連鎖品牌逐步增多并在規(guī)模和管理能力上都取得了飛速的發(fā)展。
鎖酒店行業(yè)研究報(bào)告在總結(jié)中國行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來鎖酒店行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年鄭州地區(qū)連鎖酒店薪酬現(xiàn)狀調(diào)研與未來趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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