2021年，我國的保健食品行業(yè)迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇，雖然新的行業(yè)洗牌不可避免，但可以肯定的是，行業(yè)中一批具有社會責(zé)任感、具有正能量、誠信規(guī)范經(jīng)營的企業(yè)會隨之脫穎而出。
近期舉行的中國保健食品行業(yè)“正能量行動”會上發(fā)布的《從消費(fèi)者需求看保健食品行業(yè)的發(fā)展趨勢》這一報(bào)告(以下簡稱報(bào)告)顯示，中國保健食品市場是僅次于美國的全球第二大市場，且消費(fèi)者收入提高、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變等因素促進(jìn)市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。
報(bào)告稱，傳統(tǒng)消費(fèi)者具有“看廣告不看療效”“老年群體為主”“熱衷線下渠道購買”等特點(diǎn)，而隨著消費(fèi)群體的年輕化，人們更加注重品牌重效果，青睞線上消費(fèi)方式，也更加接受互聯(lián)網(wǎng)營銷環(huán)境。
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所研究員作的《我國居民健康狀況與保健食品需求》這一報(bào)告則指出，當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)者在保健品上的支出僅占生活總支出的0.07%，僅為歐美國家相應(yīng)支出的1/29，說明我國在該領(lǐng)域具有巨大的發(fā)展空間。
2021年我國的保健食品行業(yè)迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇
近年來我國對保健食品行業(yè)的監(jiān)管力度持續(xù)增強(qiáng)。在2019年“保健”市場亂象百日行動開展后，行業(yè)迅速得到規(guī)范化發(fā)展，呈現(xiàn)出良性、健康的增長趨勢。2020年4月，市場監(jiān)管總局等七部門印發(fā)《保健食品行業(yè)專項(xiàng)清理整治行動方案(2020-2021年)》。各部門高度重視、周密部署、協(xié)同聯(lián)動、有序推進(jìn)，一手抓疫情防控，一手抓專項(xiàng)整治，督促保健食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，初步形成條塊結(jié)合、聯(lián)合打擊、行業(yè)自律、社會共治的良好工作局面，在打擊保健食品領(lǐng)域非法生產(chǎn)經(jīng)營、欺詐和虛假宣傳、違法廣告等方面取得階段性成果。
伴隨著行業(yè)政策紅利，目前保健食品備案雙軌制正在持續(xù)加快深化改革，新功能、新原料探討逐步提上日程，保健食品需求呈現(xiàn)多元化增長。同時，行業(yè)自律對保健食品企業(yè)在市場宣傳、銷售等環(huán)節(jié)也提出了更高的要求。
中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長表示，2021年，我國的保健食品行業(yè)迎來新一輪發(fā)展機(jī)遇，雖然新的行業(yè)洗牌不可避免，但可以肯定的是，行業(yè)中一批具有社會責(zé)任感、具有正能量、誠信規(guī)范經(jīng)營的企業(yè)會隨之脫穎而出。
前中國健康保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥健康保健食品、老年健康保健食品、職業(yè)健康保健食品、昆蟲健康保健食品、海洋健康保健食品、第三代健康保健食品等是中國健康保健食品未來的發(fā)展方向。
過去保健品市場主要滲透中老年消費(fèi)者，需求也以基礎(chǔ)保健需求為主。近年來，新生代消費(fèi)者群體的崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型將有效擴(kuò)容保健品市場整體需求。體重保持、消化調(diào)節(jié)等功效精準(zhǔn)對接當(dāng)代女性塑形保養(yǎng)等需求，含有葡萄籽、蔓越莓、膠原蛋白等成分的保健品受到女性消費(fèi)者的青睞，“美麗經(jīng)濟(jì)”有望成為保健品行業(yè)的新增長點(diǎn)。此外，“全民健身”及“健康消費(fèi)”潮流下，運(yùn)動營養(yǎng)型保健品也從專業(yè)運(yùn)動員滲透到消費(fèi)大眾，各大廠商紛紛順勢推出運(yùn)動健康保健品。綜合來看，可預(yù)見未來中國保健品的發(fā)展將呈現(xiàn)“老齡人群向中青年人群”、“基礎(chǔ)保健向健康美麗”等變化。
欲了解保健食品行業(yè)更多內(nèi)容詳情請點(diǎn)擊查看《2021-2026年中國保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報(bào)告》。
2021-2026年婦幼保健食品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告
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