暴雨“煙花”侵襲后對蔬菜價格有無影響？2021蔬菜行業(yè)運行現(xiàn)狀及投資趨勢規(guī)劃研究

• 2021年7月28日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 872 54
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近日，臺風“煙花”在橫掃了上海、江蘇、安徽等地后，徑直北下。剛剛經(jīng)歷過暴雨侵襲的河南，又將著手防范即將到來的臺風“煙花”。對于河南住建部門來說，如何防范應對“煙花”帶來的極端天氣?暴雨對蔬菜價格有無影響?

河南暴雨后又將迎戰(zhàn)臺風煙花

近日，臺風“煙花”在橫掃了上海、江蘇、安徽等地后，徑直北下。剛剛經(jīng)歷過暴雨侵襲的河南，又將著手防范即將到來的臺風“煙花”。對于河南住建部門來說，如何防范應對“煙花”帶來的極端天氣?暴雨對蔬菜價格有無影響?

7月27日，省住建廳黨組成員、副廳長鞏魁生在河南省新聞辦新聞發(fā)布會上，對此進行了回復。

鞏魁生表示，目前河南省制定印發(fā)了《關于做好新一輪臺風強降雨應對切實加強城市防汛工作的緊急通知》，要求全面排查房屋建筑和各類市政基礎設施，凡是危及排水和城市安全的，立即采取補救處置措施，應拆即拆、應停盡停，防止發(fā)生次生災害。

河南暴雨致71人遇難

據(jù)中央氣象臺介紹，“煙花”遠程控制了河南暴雨。在“煙花”和副熱帶高壓的氣流引導下，大量的水汽通過偏東風源源不斷從海上輸送到陸地，在河南集結成雨。7月27日下午，河南省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹河南省汛情救災最新情況，據(jù)通報，截至7月27日12時，全省因災遇難71人。

暴雨對蔬菜價格有無影響?蔬菜瓜果價格企穩(wěn)

蔬供應充足，價格相對平穩(wěn)，其中蔬菜價格整體低于去年;水果供應穩(wěn)定，西瓜的日供應量達到當日水果總供應量的四分之一。6月-7月新鮮水果陸續(xù)上市并進入交易，供應量充足，整體批發(fā)價相比于去年同期有所降低?！耙?月14日為例，當日水果供應量為1.6萬噸，近期的水果供應量都在這個數(shù)量范圍左右，供應充足，目前上市量較大的應季水果是西瓜、哈密瓜、桃李杏三大類。”

在蔬菜整體價格下降的同時，部分菜品售價也有一定上漲。據(jù)新發(fā)地7月25日的市場數(shù)據(jù)，黃瓜、茄子、大白菜、白蘿卜的價格分別為3.8元/公斤、2.7元/公斤、1.4元/公斤、1元/公斤，環(huán)比上周分別上漲8.57%、35%、47.37%、33.33%。

農業(yè)農村部監(jiān)測的最新數(shù)據(jù)顯示，6月份全國菜籃子指數(shù)為111.79，環(huán)比跌6.55個點，同比跌2.62個點。整體來看，6月份全國蔬菜價格持續(xù)季節(jié)性回落，六月底菜價回落幅度逐步收窄。農業(yè)農村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價為每公斤4.15元，環(huán)比下降2.8%。

2021蔬菜行業(yè)運行現(xiàn)狀及投資趨勢規(guī)劃研究

蔬菜產(chǎn)銷體制改革以來，隨著種植業(yè)結構的調整，全國蔬菜生產(chǎn)快速發(fā)展，目前已形成華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜、長江流域冬春蔬菜、黃土高原夏秋蔬菜、云貴高原夏秋蔬菜、北部高緯度夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜等六大優(yōu)勢區(qū)域，各區(qū)域優(yōu)勢品種不同、上市檔期交替，形成良性互補的區(qū)域發(fā)展格局。

設施蔬菜成為發(fā)展新型現(xiàn)代農業(yè)的重要推手。我國人多地少，資源短缺，發(fā)展設施農業(yè)尤為必要。而發(fā)展以設施蔬菜為代表的設施農業(yè)是實現(xiàn)傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)方式轉變，建設新型現(xiàn)代農業(yè)的重要內容，同時是提高土地利用率，建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農業(yè)的重要途徑。

在自主知識產(chǎn)權設施裝備與環(huán)境控制系統(tǒng)研究與開發(fā)、設施蔬菜生物學與基因功能基礎研究、設施專用種質種苗選育和應用、優(yōu)質高產(chǎn)高效栽培技術體系、資源高效利用與連作障礙克服、設施農產(chǎn)品安全保障、采后加工與配套設施技術研究等方面取得的創(chuàng)新成果，已經(jīng)大面積推廣應用。其中日光溫室蔬菜高效節(jié)能栽培技術的研發(fā)使我國的溫室節(jié)能技術躍居到世界領先地位。

近年來，隨著人民生活水平的提高，消費安全無公害的蔬菜產(chǎn)品或者有機蔬菜，日漸成為當今人們生活和保護自身健康的追求。因此，現(xiàn)在的蔬菜生產(chǎn)正由過去的重視單產(chǎn)、總產(chǎn)和品種多樣，轉向重視品質、專用營養(yǎng)價值和無公害生產(chǎn)。

未來十年我國人口數(shù)量仍處在上升期，隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和農村人口向城鎮(zhèn)轉移加快，商品菜需求量將呈現(xiàn)剛性增長趨勢，保障穩(wěn)定供給任務依然艱巨。今后，我國將從穩(wěn)定種植面積、加強集約化育苗建設、開展標準園創(chuàng)建、加快選育新品種、促進產(chǎn)銷銜接等五方面采取措施，促進生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)邁入數(shù)字化時代

近年來，中國(壽光)蔬菜小鎮(zhèn)項目依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢，利用濰坊國家農綜區(qū)先行先試政策，建立起了全國最高端蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條標準化集成基地，探索出了一個在全省、全國可復制可推廣的“壽光模式”。

蔬菜小鎮(zhèn)項目的核心是“智慧物聯(lián)移動云平臺”，借助云化部署，可以充分保障蔬菜小鎮(zhèn)大范圍的種植全流程管理，蔬菜種植更安全、更綠色、更健康、可視化，實現(xiàn)了科學化精準種植。智慧農業(yè)云平臺不僅能夠實時監(jiān)測溫室大棚內各項環(huán)境指標、制定科學決策，還可以自動調控卷簾、風機、燈光等設施，實現(xiàn)水肥一體化灌溉，為農作物提供最優(yōu)生長環(huán)境，科學化精準種植。

中研普華研究院撰寫的蔬菜食品行業(yè)研究報告依據(jù)全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。同時，本行業(yè)報告在總結中國行業(yè)發(fā)展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對蔬菜行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。未來蔬菜食品行業(yè)將如何發(fā)展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國蔬菜食品行業(yè)深度調研與發(fā)展趨勢預測研究報告》。

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  2021-2026年中國蔬菜食品行業(yè)深度調研與發(fā)展趨勢預測研究報告

  蔬菜食品行業(yè)研究報告主要分析了蔬菜食品行業(yè)的國內外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結構、市場特點等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品...

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