數(shù)據(jù)顯示，1-7月大豆出口量預(yù)計為6600萬噸，同比下降3%。由于當(dāng)前銷售年度2020-21(2月至1月)收獲延遲，巴西6月和7月的大豆出口預(yù)計將達(dá)到4月和5月的創(chuàng)紀(jì)錄水平，但自6月初以來，大豆種植者不愿出售庫存，這已經(jīng)對巴西的出口造成了阻礙。
數(shù)據(jù)顯示，1-7月大豆出口量預(yù)計為6600萬噸，同比下降3%。由于當(dāng)前銷售年度2020-21(2月至1月)收獲延遲，巴西6月和7月的大豆出口預(yù)計將達(dá)到4月和5月的創(chuàng)紀(jì)錄水平，但自6月初以來，大豆種植者不愿出售庫存，這已經(jīng)對巴西的出口造成了阻礙。市場分析師表示，在價格波動的情況下，巴西的大豆種植戶開始囤積庫存。7月10日，國內(nèi)平均價格為155雷亞爾/60千克(30美元/60千克)，較上月實際價格下跌7雷亞爾/60千克。
巴西政府周一公布的出口數(shù)據(jù)顯示，巴西7月出口大豆8665732噸，低于上年同期的9955019噸，降幅12.95%。未來大豆市場行情如何?
據(jù)了解，全國2000多個縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團、龍江福糧油集團為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國際競爭力的大豆蛋白加工企業(yè)。國產(chǎn)大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白優(yōu)勢，主要供給國產(chǎn)大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加工占18%，直接食用占17%。
我國大豆年需求量超過1億噸，然而國內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高，小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價格相對較低。在大豆振興計劃的實施環(huán)境下，我國的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長。2019年大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴大，是國產(chǎn)大豆價格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。
當(dāng)前，中國大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費量和大豆進(jìn)口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進(jìn)口量達(dá)8250萬噸，占當(dāng)年國內(nèi)消費量的80.9%。另據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年1-5月我國大豆累計進(jìn)口3388萬噸，同比增長6.8%，1-6月，我國進(jìn)口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。
大豆行業(yè)市場規(guī)模分析
圖表：2018-2020年國內(nèi)大豆加工行業(yè)市場規(guī)模情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
2019年國內(nèi)大豆加工行業(yè)市場規(guī)模達(dá)1225億元，大豆同比上年增長6.5%。2020年國內(nèi)大豆加工產(chǎn)業(yè)在全球化市場中具有顯著優(yōu)勢，市場大幅增長，行業(yè)整體市場規(guī)模達(dá)1350億元。
近年來國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團、禹王集團等少數(shù)幾家競爭力較強的企業(yè)外，大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進(jìn)水平有較大差距。據(jù)了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。
更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》
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