我國(guó)人參產(chǎn)量世界第一 發(fā)展人參深加工產(chǎn)品大有市場(chǎng)可為

• 2021年8月6日 YeYuJuan來(lái)源：21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 589 33
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據(jù)了解，人參功效廣泛，在提高機(jī)體免疫功能、抗腫瘤、治療心腦血管系統(tǒng)疾病等方面都有一定作用。目前，我國(guó)人參產(chǎn)量世界第一。據(jù)調(diào)查，目前我國(guó)人參食品、保健品的生產(chǎn)尚處在起始階段，人參消費(fèi)大多以原料參為主，深加工人參產(chǎn)品市場(chǎng)很少且無(wú)品牌優(yōu)勢(shì)效應(yīng)，發(fā)展人參深加

人參的作用與功效

人參生長(zhǎng)于北緯33度-48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下，產(chǎn)于中國(guó)東北、朝鮮、韓國(guó)、日本、俄羅斯東部。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的"東北三寶"之一。

人參的肉質(zhì)根為強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥，適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產(chǎn)品都是輕工業(yè)的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農(nóng)民多種經(jīng)營(yíng)的重要項(xiàng)目，能給國(guó)家提供大量的稅金和利潤(rùn)。

據(jù)了解，人參功效廣泛，在提高機(jī)體免疫功能、抗腫瘤、治療心腦血管系統(tǒng)疾病等方面都有一定作用。

我國(guó)人參產(chǎn)量世界第一

目前，我國(guó)人參產(chǎn)量世界第一。據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院統(tǒng)計(jì)，目前全球人參產(chǎn)量在8萬(wàn)噸左右，我國(guó)與韓國(guó)是世界主要的鮮參產(chǎn)出國(guó)，占世界總量的90%左右。另?yè)?jù)Statista的數(shù)據(jù)，2019年，韓國(guó)人參產(chǎn)量達(dá)到25110噸。東北三省是中國(guó)人參主產(chǎn)區(qū)，占比超90%，綜合吉林、遼寧、黑龍江統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)測(cè)算，2019年，我國(guó)人參產(chǎn)量合計(jì)達(dá)4.6萬(wàn)噸以上。

目前中國(guó)人參產(chǎn)值才超過(guò)500億元。在“人參之鄉(xiāng)”吉林通化，據(jù)官方消息，2020年通化人參產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)285億元，占吉林省人參產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的50%以上，比“十二五”末期增長(zhǎng)114%。而吉林約占全國(guó)總產(chǎn)量逾80%。國(guó)際市場(chǎng)上，中國(guó)人參價(jià)格遠(yuǎn)低于韓國(guó)人參。

發(fā)展人參深加工產(chǎn)品大有市場(chǎng)可為

隨著全球范圍內(nèi)"回歸自然"浪潮的涌起，以及人們對(duì)化學(xué)藥品副作用的深入認(rèn)識(shí)，使國(guó)際市場(chǎng)中天然藥物的用途和影響不斷擴(kuò)大，天然藥物的優(yōu)勢(shì)和特色也越來(lái)越被世人重視，市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，加之人類疾病普的改變和醫(yī)療模式已由單純的疾病治療轉(zhuǎn)變?yōu)轭A(yù)防、保健、治療、康復(fù)相結(jié)合的新模式，使得傳統(tǒng)中醫(yī)藥更加倍受青睞。天然中藥材以其"安全、有效、價(jià)廉的特點(diǎn)"順勢(shì)而起，有了迅猛的發(fā)展，人參作為其中具有代表性的品種之一，需求不斷擴(kuò)大，國(guó)際貿(mào)易量大幅增加，價(jià)格回升。當(dāng)前我國(guó)從事人參食品及提取物生產(chǎn)的專業(yè)廠家少，規(guī)模小，品種單一，滿足不了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需要，據(jù)調(diào)查，目前我國(guó)人參食品、保健品的生產(chǎn)尚處在起始階段，人參消費(fèi)大多以原料參為主，深加工人參產(chǎn)品市場(chǎng)很少且無(wú)品牌優(yōu)勢(shì)效應(yīng)，發(fā)展人參深加工產(chǎn)品大有市場(chǎng)可為。

人參行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析人參未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘人參行業(yè)的市場(chǎng)潛力，預(yù)測(cè)未來(lái)人參業(yè)務(wù)的市場(chǎng)前景，尋找人參行業(yè)的投資商機(jī)。人參行業(yè)報(bào)告在大量的分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了人參行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為人參企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，根據(jù)人參市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

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