燒烤則是大多數(shù)人吃夜宵的不二之選，但是，燒烤攤上的那些食材，整體的價錢都不便宜，這一次，小編推薦你每次吃燒烤都點這4樣的話，能吃到嗨。
吃燒烤時就點這4樣
燒烤則是大多數(shù)人吃夜宵的不二之選，但是，燒烤攤上的那些食材，整體的價錢都不便宜，這一次，小編推薦你每次吃燒烤都點這4樣的話，能吃到嗨。
1.烤玉米棒，金燦燦的玉米，外皮雖然看起來有點像烤焦的感覺，但吃起來卻是很有味道的，咸香軟糯。
2.烤茄子，長長的烤茄子，上面撒滿了是蔥蒜末和香料。
3.鐵板韭菜，一份一份比較劃算，足夠兩三個人吃的。
4.烤雞腿，性價比還是蠻高的。
據中研普華研究報告《2021-2026年燒烤行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析
燒烤品類是逆勢增長的，按照人均消費分區(qū)間來看，消費者在人均30～120元區(qū)間的燒烤門店消費占比提升明顯，那么為什么燒烤業(yè)會呈逆勢增長呢?
1、消費升級下的轉型
中式燒烤行業(yè)開始不斷轉型，以80-90為主的中產消費群體，是典型的性能偏好者，精明的辨識者。
燒烤占中國餐飲業(yè)的市場總額的33.6%，
2、目標人群清晰
燒烤品牌的顧客群是20-45歲的顧客居多，恰巧這一類是消費能力較高的群體。
燒烤行業(yè)發(fā)展趨勢
正規(guī)化街邊燒烤攤和大排檔正在逐漸減少。
品牌化:越來越多的燒烤門店注重品牌調性,以貼合目標消費人群的需求。
多業(yè)態(tài):多場景結合、發(fā)展衍生品成為流行現(xiàn)象。以移動支付為代表的信息化、智能化的技術工具在中式燒烤店得到應用，不僅能接近、迎合年輕消費者，還能使點餐、營銷、收銀等方面的運營效率得到提升，有助于連鎖品牌的快速擴張。
燒烤行業(yè)前景與趨勢
在中國，整個燒烤市場呈極度分散的狀態(tài)，以傳統(tǒng)的中式燒烤為例:新疆、西藏、甘肅、內蒙等省份更為偏好羊肉類食材;四川、重慶、貴州等省份偏好豬肉類食材;上海、浙江、廣東等省份則更愛海鮮類食材。
未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2026年燒烤行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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2021-2026年燒烤行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告
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