誰在領(lǐng)跑中國無糖茶飲料市場?在無糖風(fēng)口下，哪些產(chǎn)品又會(huì)迎來發(fā)展機(jī)遇?中國市場上目前大約有5000多種飲料，但存活超過5年的品牌不足百個(gè)。近些年在資本的推動(dòng)下，無糖飲料細(xì)分市場積累了大量的技術(shù)，終于站上了風(fēng)口。
無糖茶飲料站上風(fēng)口
誰在領(lǐng)跑中國無糖茶飲料市場?在無糖風(fēng)口下，哪些產(chǎn)品又會(huì)迎來發(fā)展機(jī)遇?中國市場上目前大約有5000多種飲料，但存活超過5年的品牌不足百個(gè)。近些年在資本的推動(dòng)下，無糖飲料細(xì)分市場積累了大量的技術(shù)，終于站上了風(fēng)口。
“無糖之風(fēng)”快速興起，無論是資本市場上炒得火熱的“無糖概念股”，還是超市貨架上陳列越發(fā)密集的無糖飲料。無糖產(chǎn)品輔以高舉高打的營銷手段，逐漸占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口。“0糖、0脂、0卡”產(chǎn)品成為越來越多消費(fèi)者的新選擇，有的企業(yè)也在大力宣傳“0糖、0脂、0卡”以吸引消費(fèi)者。
無糖茶飲料進(jìn)入細(xì)分競爭領(lǐng)域
消費(fèi)者對(duì)于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續(xù)走低?，F(xiàn)在糖含量已經(jīng)逐漸成為評(píng)價(jià)是否健康的一個(gè)新標(biāo)志。部分國家的政策風(fēng)向已經(jīng)直指“減糖”。調(diào)查顯示，茶飲料消費(fèi)者在認(rèn)為茶飲料健康的工藝/成分中，無添加劑(如防腐劑、香精等)、純天然/綠色/無公害的原料、無糖/少糖/低糖/減糖排名前三。
無糖茶飲料已經(jīng)進(jìn)入細(xì)分競爭領(lǐng)域，目標(biāo)人群是年輕的白領(lǐng)，但產(chǎn)品卻在傳遞茶文化的傳統(tǒng)性，與年輕化、時(shí)尚化、細(xì)分化的消費(fèi)者需求并不完全吻合，出現(xiàn)了匹配錯(cuò)位。
公開材料顯示，有些年輕品牌在包裝上下足功夫，力求達(dá)到耳目一新的效果，卻在眼花繚亂的眾多品牌包圍下迷失自己;有些年輕品牌寄希望于用更低的價(jià)格提升品牌知名度和銷量，卻在無形中拉低了自己的品牌價(jià)值;還有些年輕品牌力求在口味上創(chuàng)新突破，卻無法很好的兼顧無糖健康的功能。
傳統(tǒng)茶與Z世代年輕群體始終存在著距離，因而將茶以全新的快消品化形式推出，打造年輕人喜愛的記憶點(diǎn)，創(chuàng)造他們認(rèn)同的“社交貨幣”，才能不斷拉近兩者的距離，使更多的年輕人喜愛茶。
縱然無糖茶飲料符合當(dāng)下"健康"的消費(fèi)趨勢，但如何讓消費(fèi)者接受這個(gè)品類，企業(yè)還需在口感、研發(fā)、營銷概念等方面再下功夫。企業(yè)想要推出深受消費(fèi)者喜愛的無糖純茶產(chǎn)品，最重要的一點(diǎn)在于了解消費(fèi)者的內(nèi)在需求，才能獲得消費(fèi)者的歡迎。
2016年以前，國內(nèi)無糖茶市場的增速仍處于個(gè)位數(shù)。但2020年，中國無糖飲料行業(yè)市場規(guī)模已到達(dá)117.8億元。其中，2014年至2019年的年復(fù)合平均增長率超40%。而2014年至2019年無糖茶年復(fù)合平均增長率達(dá)32.6%，
在我國茶飲料發(fā)展前景方面，未來在我國茶飲文化、健康意識(shí)普及等多個(gè)因素影響下，我國茶飲市場將整體繼續(xù)增長。預(yù)計(jì)至2024年仍將維持22.9%的復(fù)合增速。預(yù)計(jì)2024年無糖茶占比將達(dá)到12.3%，對(duì)應(yīng)115億元的市場規(guī)模。
2022年該行業(yè)前景趨勢怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年茶飲料企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報(bào)告》。
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