在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后,我國軟飲料行業(yè)發(fā)展也步入“新常態(tài)”階段。
在經(jīng)歷了碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁、涼茶、含乳飲料等多次產(chǎn)業(yè)浪潮后,我國軟飲料行業(yè)發(fā)展也步入“新常態(tài)”階段。中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮(zhèn)化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續(xù)增長。國內(nèi)軟飲料市場發(fā)展40余年以來,已經(jīng)成為全球最大的軟飲料市場之一,市場規(guī)模約6000億元。從軟飲料的細分市場來看,2020年中國軟飲料行業(yè)最大細分市場為包裝飲用水,占軟飲料37.64%的市場份額;即飲茶(瓶裝茶)緊隨其后,占比為19.64%,市場規(guī)模達千億。
在無糖飲料方面,中國無糖飲料市場規(guī)模持續(xù)增長,從2014年的16.6億元增長至2020年的117.8億元,年復(fù)合增長率達38.69%;預(yù)計2021年市場規(guī)模為137.9億元,到2027年可達276.6億元??梢?,我國無糖飲料行業(yè)市場潛力無限。
目前,我國無糖飲料細分品類中,以無糖茶飲料和無糖碳酸飲料為主。2014年無糖茶飲料、無糖碳酸飲料、其他無糖飲料的市場規(guī)模分別為10.2億元、6.0億元和0.4億元,到2020年分別增長為48.5億元、66.9億元和2.4億元;市場前景一片向好。
隨著飲料市場的發(fā)展,大品牌的優(yōu)勢已經(jīng)被逐漸削弱,網(wǎng)紅經(jīng)濟大行其道,消費者也不會再有過多的品牌消費觀,反而對一些小眾飲品表現(xiàn)出了濃厚的興趣。近年來增長迅速的零糖碳酸飲料也在瓜分著可口可樂公司的市場份額。元氣森林、喜小茶、甚至是東方樹葉等茶類產(chǎn)品,都深受健康人士的喜愛。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2026年中國軟飲料市場深度調(diào)查研究報告》分析
中國軟飲料市場曾實現(xiàn)了持續(xù)兩位數(shù)的快速增長,但近幾年軟飲料市場增速開始下滑。一方面是行業(yè)逐漸臻于成熟,但另一方面更主要的原因在于中國消費群體的消費理念以及消費習(xí)慣正逐步發(fā)生轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)軟飲料市場中的高碳水化合物、高能量的成分逐步受到揚棄,綠色、有機、健康的消費理念逐步成為趨勢。
從細分市場看,碳酸飲料、茶飲料和功能飲料的競爭格局存在明顯差異。其中,碳酸飲料行業(yè)集中度最高,茶飲料次之。相比碳酸飲料和茶飲料,功能飲料的集中度較低且內(nèi)部波動較大,但整體格局趨于集中。
從消費人群看,Z世代對食飲的花費意愿頗強且消費力不斷提升。雖然Z世代只占我國總?cè)丝诒壤?9%,但其在食品及飲料上的消費力不斷提升。Z世代喜歡探索新奇消費,具有高頻高額高量購買食品飲料的特點。
人們越來越來認識到健康的重要性,開始轉(zhuǎn)變生活習(xí)慣。未來各品牌或?qū)⒔Y(jié)合自身主營產(chǎn)品特色推出無糖飲料新品類,原料健康化、品類多元化將成為無糖飲料行業(yè)未來發(fā)展的主流趨勢。
想要了解更多軟飲料行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2022-2026年中國軟飲料市場深度調(diào)查研究報告》。
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2022-2026年中國軟飲料市場深度調(diào)查研究報告
軟飲料行業(yè)研究報告主要分析了軟飲料行業(yè)的市場規(guī)模、軟飲料市場供需求狀況、軟飲料市場競爭狀況和軟飲料主要企業(yè)經(jīng)營情況、軟飲料市場主要企業(yè)的市場占有率,同時對軟飲料行業(yè)的未來發(fā)展做出科...
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