2022年紅薯深加工行業(yè)發(fā)展前景及市場方向分析

• 2022年6月11日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 734 44
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近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注，紅薯深加工成為發(fā)展綠色保健食品的典范，紅薯深加工低投入、風險小、利潤高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機。

紅薯深加工發(fā)展趨勢、紅薯深加工市場規(guī)模如何?近年來開展紅薯深加工項目越來越受社會各界的關注，紅薯深加工成為發(fā)展綠色保健食品的典范，紅薯深加工低投入、風險小、利潤高可延伸發(fā)展至產(chǎn)業(yè)鏈的商機。

2022年紅薯深加工行業(yè)發(fā)展前景及市場方向分析

紅薯是我國普遍種植的一種農(nóng)作物，紅薯產(chǎn)量高適應性強在我國各地均有不同面積的種植，紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素以及多種礦物質，營養(yǎng)保健價值高。紅薯產(chǎn)業(yè)是一個屬于生長周期短、見效快的綠色健康產(chǎn)業(yè)，基地提供種苗、農(nóng)資、技術、回收一條龍的服務，確保了農(nóng)戶的產(chǎn)量，提高了他們收入。小香薯以鮮食為主，迎合了現(xiàn)代人的消費需求，市場前景可期。

紅薯的營養(yǎng)豐富，其中含有大量的可食用纖維，礦物質，維生素，黏多糖等對人體健康有益的物質，適量食用能夠提供大量的熱能和營養(yǎng)素，隨著人們對食品安全以及食品營養(yǎng)的需求越來越高，紅薯的保健作用受到了足夠的關注。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國紅薯深加工行業(yè)市場深度分析及投資策略預測報告》顯示

紅薯作為堿性食品，能有效消除大量肉類產(chǎn)品的攝入而導致的營養(yǎng)失衡問題，吃紅薯具有促進胃腸蠕動的作用，可加速排泄，減少動物性食品中有害物質在人體內(nèi)的危害，從而起到身體保健，防癌促健康的作用。

在紅薯的種植及生產(chǎn)上，我國在其技術上是有話語權的，身為紅薯種植、生產(chǎn)加工大國，在其生態(tài)種植、品種培育、淀粉深加工等方面有一定的優(yōu)勢。

紅薯作為國際醫(yī)學及營養(yǎng)學界公認的健康食品，一直以來更是深受老百姓喜愛的粗糧之一。然而，長久以來我國的紅薯消費都處于整個食品行業(yè)的底端層面。2020年全球紅薯產(chǎn)量為7745.6萬噸，同比下降0.3%，收貨面積為9145.4千公頃，同比下降0.4%。

由于紅薯本身生長能力較強，能夠適應不同的氣候條件，因此現(xiàn)階段我國紅薯的種植面積遍布20多個省份和地區(qū)。截至2020年我國紅薯產(chǎn)量為2323.9萬噸，同比下降2.1%，收獲面積為5126.4千公頃，同比下降1.4%。

世界范圍看，中國紅薯產(chǎn)量占據(jù)7成以上;中國范圍看，紅薯是中國第六大主糧作物。目前，中國大部分的紅薯都流入了菜市場和普通商超，價格在1-3元/斤之間;淘寶、京東等電商超市平臺的紅薯商家，已有了基本的品牌意識，但還是陷入了價格戰(zhàn)的漩渦之中，平均價格在3-5元/斤。而10元以上的高端紅薯市場尚少有企業(yè)涉足。

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們越來越關注自身的健康，營養(yǎng)價值含量高的產(chǎn)品具有更大的市場空間。這使得市場對紅薯淀粉的需求量逐漸上升。此外，紅薯的新鮮莖、葉和塊以及加工的副產(chǎn)品是具有高營養(yǎng)價值的飼料，在促進畜牧業(yè)發(fā)展，特別是豬的發(fā)展方面起著重要作用。

紅薯深加工行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析紅薯深加工未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘紅薯深加工行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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  2022-2027年中國紅薯深加工行業(yè)市場深度分析及投資策略預測報告

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