中高端酒店保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì) 星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析2022

• 2022年10月31日 ChenGuanQiu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1041 66
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中高端酒店行業(yè)受益于消費(fèi)升級(jí)和中產(chǎn)消費(fèi)群體的快速擴(kuò)大，加之經(jīng)濟(jì)型酒店和豪華型奢華型酒店的消費(fèi)轉(zhuǎn)移影響，近年來(lái)中高端酒店迎來(lái)行業(yè)紅利時(shí)代，連續(xù)多年保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。

星級(jí)酒店是由國(guó)家(省級(jí))旅游局評(píng)定的能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施，按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂(lè)部、大廈、中心等。是要達(dá)到一定的條件一定規(guī)模的。所取得的星級(jí)表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于同一水準(zhǔn)。

酒店產(chǎn)業(yè)鏈上游行業(yè)主要包括食品制造行業(yè)、OTA、裝修設(shè)計(jì)行業(yè)、建筑施工行業(yè)、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè)、第三方支付、家具生產(chǎn)行業(yè)等;行業(yè)下游則包括旅游消費(fèi)者、商務(wù)或公務(wù)消費(fèi)者、個(gè)人事務(wù)消費(fèi)者以及結(jié)婚探親祝壽消費(fèi)者等終端消費(fèi)者。

星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展在行業(yè)內(nèi)部呈現(xiàn)明顯的結(jié)構(gòu)分化特征。以五星級(jí)酒店為代表的豪華型酒店受國(guó)家政策影響消費(fèi)需求快速萎縮，同時(shí)由于運(yùn)營(yíng)成本高居不下、地產(chǎn)投資高峰等多重因素影響，豪華型酒店的發(fā)展速度和規(guī)模增長(zhǎng)速度呈現(xiàn)連年降低的態(tài)勢(shì)。以如家、漢庭等連鎖酒店為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)歷過(guò)高速增長(zhǎng)高峰后，由于同質(zhì)化嚴(yán)重和供給過(guò)剩，現(xiàn)已進(jìn)入洗牌階段。2018年全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店共241.99萬(wàn)間客房，2015年至2018年復(fù)合增長(zhǎng)率為12.40%，經(jīng)濟(jì)型酒店的規(guī)模增長(zhǎng)正逐步放緩。

2020年初新冠疫情突如其來(lái)，受疫情影響，全國(guó)餐飲酒店行業(yè)受重挫。根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示，截至2021年末，全國(guó)星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)中共有星級(jí)酒店6801家，其中一星級(jí)10家，二星級(jí)705家，三星級(jí)3196家，四星級(jí)2132家，五星級(jí)758家。2021年酒店整體出租率在42.84%，同比2020年增長(zhǎng)約4個(gè)百分點(diǎn)，距離2019年的55%出租率水平還存在較大差距。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析：

2021年，國(guó)內(nèi)6801家星級(jí)酒店合計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1358.78億元，同比上年增長(zhǎng)11.24%。其中餐飲收入比重41.61%，客房收入比重41.01%。

中高端酒店保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì)

而中高端酒店行業(yè)受益于消費(fèi)升級(jí)和中產(chǎn)消費(fèi)群體的快速擴(kuò)大，加之經(jīng)濟(jì)型酒店和豪華型奢華型酒店的消費(fèi)轉(zhuǎn)移影響，近年來(lái)中高端酒店迎來(lái)行業(yè)紅利時(shí)代，連續(xù)多年保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。

我國(guó)酒店行業(yè)豪華、中高端、經(jīng)濟(jì)型的比例約為8%、27%、65%，國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)由低端經(jīng)濟(jì)型酒店占主導(dǎo)。在未來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)布局將向歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)靠近，呈現(xiàn)中高端酒店為主體的特征。從目前國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，中端酒店的發(fā)展仍有極大發(fā)展空間，中國(guó)的高端酒店將迎來(lái)中長(zhǎng)期的快速發(fā)展階段。

我國(guó)未來(lái)高端酒店行業(yè)的前景還是相當(dāng)可觀的，我國(guó)高端酒店行業(yè)目前依然還沒(méi)有飽和，而酒店的需求量卻依然在上升。我國(guó)高端酒店目前的競(jìng)爭(zhēng)主要是一線城市與大型旅游城市的酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，并且這兩個(gè)市場(chǎng)的酒店行業(yè)也已經(jīng)基本飽和，但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，地域間交流的頻繁，特別是二三線城市的發(fā)展速度。

目前，國(guó)家已先后出臺(tái)了《關(guān)于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于完善促進(jìn)消費(fèi)體制機(jī)制進(jìn)一步激發(fā)居民消費(fèi)潛力的若干意見》等一系列直接或間接鼓勵(lì)酒店行業(yè)發(fā)展的政策。國(guó)家出臺(tái)的各項(xiàng)相關(guān)政策積極鼓勵(lì)、支持和指導(dǎo)我國(guó)酒店行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、面向大眾消費(fèi)、提升服務(wù)、差異化和特色化競(jìng)爭(zhēng)等，從中長(zhǎng)期看，將極大地鼓勵(lì)和支持我國(guó)酒店行業(yè)快速發(fā)展。

想要了解更多星級(jí)酒店行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年星級(jí)酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告

  在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

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