中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)前三季度銷售額增長(zhǎng)3.6% 快速消費(fèi)品行業(yè)分析報(bào)告

• 方蔓桃 2023年1月3日 來(lái)源：百度 863 53
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2022年前三季度中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，整體銷售額較去年同期增長(zhǎng)3.6%，跑贏了第二和第三季度的全國(guó)GDP增速。四大消費(fèi)品領(lǐng)域中，包裝食品和家庭護(hù)理在前三季度領(lǐng)漲。2022年前三季度，包裝食品量?jī)r(jià)齊升，銷量增長(zhǎng)4.6%，平均售價(jià)增長(zhǎng)2.6%，推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)7.

快速消費(fèi)品行業(yè)前景如何?新冠疫情爆發(fā)前，快速消費(fèi)品企業(yè)能夠連續(xù)五年穩(wěn)定推動(dòng)高端化，這些企業(yè)現(xiàn)在仍在提高商品售價(jià)，但是消費(fèi)者的購(gòu)物行為正在變化：他們變得更加謹(jǐn)慎，對(duì)于不同品類展示不同的購(gòu)買行為。在四大主要領(lǐng)域中，飲料在2021年的表現(xiàn)最好，一改2020年下降4.1%的頹勢(shì)，取得了5.9%的增長(zhǎng)，而包裝食品的走向卻完全相反，銷量下降2%，平均售價(jià)增長(zhǎng)0.8%，整體銷售額下降1.2%。以方便面為例，2021年，新冠疫情暫告一段落，消費(fèi)者也減少了囤貨，導(dǎo)致該品類銷量在2021年下降了9%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

快速消費(fèi)品行業(yè)現(xiàn)狀分析

快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。

2022年前三季度中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，整體銷售額較去年同期增長(zhǎng)3.6%，跑贏了第二和第三季度的全國(guó)GDP增速。四大消費(fèi)品領(lǐng)域中，包裝食品和家庭護(hù)理在前三季度領(lǐng)漲。2022年前三季度，包裝食品量?jī)r(jià)齊升，銷量增長(zhǎng)4.6%，平均售價(jià)增長(zhǎng)2.6%，推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)7.4%。家庭護(hù)理品類需求銷量和平均售價(jià)分別增長(zhǎng)5.4%和0.6%，推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)6%。相反，個(gè)人護(hù)理品類銷售額下降1.9%，其中彩妝品類領(lǐng)跌。

中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)銷量較去年同期增長(zhǎng)5.9%，成為拉動(dòng)銷售額增長(zhǎng)的主引擎，且各品類銷量均有所增長(zhǎng)?！必惗鞴举Y深合伙人布魯諾表示，“盡管整體市場(chǎng)環(huán)境復(fù)雜多變，中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)依然展現(xiàn)出強(qiáng)勁韌性，未來(lái)幾個(gè)月乃至幾年依舊前景可期?！?/p>

四大消費(fèi)品領(lǐng)域中，包裝食品和家庭護(hù)理在前三季度引領(lǐng)增長(zhǎng)，這主要?dú)w功于消費(fèi)者囤貨需求的激增以及健康衛(wèi)生意識(shí)的加強(qiáng)。2022年前三季度，包裝食品量?jī)r(jià)齊升，銷量增長(zhǎng)4.6%，平均售價(jià)增長(zhǎng)2.6%，推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)7.4%。與包裝食品類似，家庭護(hù)理品類需求激增，銷量和平均售價(jià)分別取得5.4%和0.6%的增長(zhǎng)，推動(dòng)銷售額增長(zhǎng)6%。

飲料品類同樣表現(xiàn)亮眼。盡管平均售價(jià)在今年前三季度下降3%，但銷量增長(zhǎng)7.2%，推動(dòng)品類整體銷售額增長(zhǎng)4.1%。個(gè)人護(hù)理品類增長(zhǎng)趨勢(shì)遭遇逆轉(zhuǎn)，銷量小幅上升0.7%，平均售價(jià)下跌2.5%，銷售額因此下降1.9%。

盡管飲料品類平均售價(jià)在今年前三季度下降3%，不過(guò)銷量增長(zhǎng)7.2%，推動(dòng)品類整體銷售額增長(zhǎng)4.1%。除了疫情封控期間被壓抑的消費(fèi)需求逐步釋放以外，今夏極端高溫天氣也對(duì)增長(zhǎng)起到了一定的助推作用。疫情影響也推動(dòng)著渠道格局發(fā)生改變，2022年前三季度小型線下門店業(yè)態(tài)和O2O商業(yè)乘勢(shì)而起。鑒于消費(fèi)者囤貨需求高漲、希望需求即時(shí)被滿足，同時(shí)又想避免純線上購(gòu)物帶來(lái)的訂單履約問題，前三季度快速消費(fèi)品O2O渠道銷售額較去年同期增長(zhǎng)17%。冷凍食品、衛(wèi)生紙和面巾紙等品類在O2O渠道滲透率有顯著增長(zhǎng)。

2022年兩會(huì)《政府工作報(bào)告》為快消品行業(yè)的發(fā)展指明了方向：“推動(dòng)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)”、“多渠道促進(jìn)居民增收，完善收入分配制度，提升消費(fèi)能力”、“推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合，促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)，發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式”以及“加強(qiáng)縣域商業(yè)體系建設(shè)，發(fā)展農(nóng)村電商和快遞物流配送”、“提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)，著力適應(yīng)群眾需求、增強(qiáng)消費(fèi)意愿”等。

2020年新冠肺炎爆發(fā)帶來(lái)的不確定性可能是未來(lái)幾年市場(chǎng)動(dòng)蕩的預(yù)演。從現(xiàn)在開始，企業(yè)需要接受市場(chǎng)動(dòng)蕩將成為新常態(tài)的事實(shí)。所以企業(yè)要主動(dòng)提前實(shí)踐情景規(guī)劃，為各種可能的結(jié)果做好準(zhǔn)備，而不是靠一個(gè)方案就能成功。對(duì)于消費(fèi)品牌來(lái)說(shuō)，這意味著他們應(yīng)該密切關(guān)注產(chǎn)品/品牌組合、供應(yīng)鏈優(yōu)化、線上線下一體化的市場(chǎng)準(zhǔn)入等等。

調(diào)研顯示，21年20中國(guó)城市快速消費(fèi)品(FMCG)銷售額同比增長(zhǎng)3.1%，較2019年增長(zhǎng)3.7%。整體快消品市場(chǎng)逐漸走出疫情的影響，實(shí)現(xiàn)了階段性復(fù)蘇。21年20第四季度，快速消費(fèi)品市場(chǎng)在電商購(gòu)物節(jié)的拉動(dòng)下同比增長(zhǎng)2.3%;增速略高于上一個(gè)季度，顯示了消費(fèi)市場(chǎng)的韌性。

快速消費(fèi)品行業(yè)前景分析

疫情影響也推動(dòng)渠道格局發(fā)生改變。2022年前三季度，電商渠道增速與快速消費(fèi)品市場(chǎng)整體增速基本持平，而小型線下門店業(yè)態(tài)和O2O商業(yè)則乘勢(shì)而起。鑒于消費(fèi)者囤貨需求高漲、渴望獲得即時(shí)滿足，同時(shí)又想避免純線上購(gòu)物帶來(lái)的訂單履約問題，前三季度快速消費(fèi)品O2O渠道銷售額較去年同期增長(zhǎng)17%。冷凍食品、衛(wèi)生紙和面巾紙等品類表現(xiàn)突出，O2O渠道滲透率獲得顯著增長(zhǎng)。

值得指出的是，便利店和雜貨店渠道展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭，一掃去年的低迷態(tài)勢(shì)，同比增長(zhǎng)9%，體現(xiàn)了消費(fèi)者偏好的變化。消費(fèi)者出于可預(yù)測(cè)性、便利性和安全性考慮，更傾向于就近購(gòu)買。

企業(yè)不能只專注于一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，還要評(píng)估不同價(jià)位、不同城市的機(jī)會(huì)，根據(jù)不同的產(chǎn)品定位構(gòu)建合適的產(chǎn)品組合，從而抓住這些機(jī)會(huì)。建立彈性供應(yīng)鏈，同時(shí)管理成本結(jié)構(gòu)的壓力，以確保無(wú)論發(fā)生什么情況，業(yè)務(wù)都能保持運(yùn)行。短期向新興渠道(如拼多多、直播、社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái))擴(kuò)張，實(shí)現(xiàn)渠道多元化;建立長(zhǎng)期直接面對(duì)消費(fèi)者的能力，整合線上線下渠道。品牌要看好未來(lái)。中國(guó)經(jīng)濟(jì)依然強(qiáng)勁，中產(chǎn)階級(jí)數(shù)量不斷增加，城市化進(jìn)程不斷推進(jìn)，通貨膨脹得到有效控制。

《2022年中國(guó)購(gòu)物者報(bào)告，系列一》中所總結(jié)的四大品類價(jià)格趨勢(shì)中，高端化、中端化和追求性價(jià)比三大價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)一步延續(xù)，兩極化趨勢(shì)在今年前三季度不再顯著。例如，碳酸飲料、啤酒和衣物洗滌用品，依靠持續(xù)發(fā)力創(chuàng)新、推出新產(chǎn)品形態(tài)和新口味等舉措，進(jìn)一步延續(xù)了高端化趨勢(shì)，尤其是在一線城市。中端化趨勢(shì)由牙膏、個(gè)人清潔用品和嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)銜。

值得一提的是，疫情期間，消費(fèi)者的大包裝囤貨趨勢(shì)與往年相比更為顯著。同時(shí)，隨著物價(jià)普遍上漲，高性價(jià)比類產(chǎn)品進(jìn)一步獲得消費(fèi)者青睞。在護(hù)膚品品類，國(guó)貨平價(jià)替代漸成風(fēng)潮。以上兩大品類價(jià)格趨勢(shì)與低線城市平均售價(jià)的下行走勢(shì)保持一致。

本報(bào)告在總結(jié)中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較。

整體上消費(fèi)品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)不會(huì)改變。消費(fèi)升級(jí)并不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)水平上升而帶來(lái)的，再加上產(chǎn)業(yè)背后供應(yīng)鏈的升級(jí)優(yōu)化，技術(shù)的更迭和應(yīng)用普及，以及零售端的場(chǎng)景體驗(yàn)，和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者對(duì)以用戶為中心的品牌升級(jí)策略，共同指向消費(fèi)升級(jí)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研與競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)報(bào)告

  快速消費(fèi)品，指消費(fèi)者消耗較快、需要不斷重復(fù)購(gòu)買的產(chǎn)品，典型的快速消費(fèi)品包括日化用品、食品飲料、煙草等；藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。2020年對(duì)于中國(guó)快消品市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是極為2...

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