保健食品未來前景預(yù)測 保健食品行業(yè)深度分析2023

• 劉明月 2023年5月13日 來源：百度百科 中研網(wǎng) 354 16
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保健食品行業(yè)市場投資情況如何?隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的加快，生活水平的提高，保健品消費也將迎來快速上升期，這也是中國趕超發(fā)達(dá)國家步伐加快的一個重要標(biāo)志。保健食品與一般食品的區(qū)別在于含有一定量的功效成分，適用于特定人群，這也是與特殊營養(yǎng)食品的共同點。與藥

保健食品行業(yè)市場投資情況如何?隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的加快，生活水平的提高，保健品消費也將迎來快速上升期，這也是中國趕超發(fā)達(dá)國家步伐加快的一個重要標(biāo)志。保健食品與一般食品的區(qū)別在于含有一定量的功效成分，適用于特定人群，這也是與特殊營養(yǎng)食品的共同點。與藥品相比，保健食品的本質(zhì)仍是食品，雖然有調(diào)節(jié)人體某種機能的作用，但它不是人類賴以治療疾病的物質(zhì)。

中國健康保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥健康保健食品、老年健康保健食品、職業(yè)健康保健食品、昆蟲健康保健食品、海洋健康保健食品、第三代健康保健食品等是中國健康保健食品未來的發(fā)展方向。

保健食品未來前景預(yù)測 保健食品行業(yè)深度分析2023

消費人群年齡階層不斷擴大，市場需求旺盛。我國傳統(tǒng)保健食品的消費人群以中老年人群為主。隨著中國社會的老齡化趨勢不斷加快，老齡人口規(guī)模不斷增長，以及人們養(yǎng)生、保健意識不斷增強，營養(yǎng)保健食品消費需求穩(wěn)步增長。同時，近年來，隨著生活方式的改變和健康理念的普及，營養(yǎng)保健食品消費人群年齡階層不斷擴大，中青年人群對于營養(yǎng)保健食品的消費需求亦在快速上升，市場需求旺盛。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，近十年保健品相關(guān)的專利研發(fā)數(shù)量逐年上漲，專利信息總量多達(dá)33萬余個。專利信息重點集中在發(fā)明、外觀設(shè)計和實用新型三個領(lǐng)域。其中，發(fā)明領(lǐng)域的專利信息數(shù)量占比超過一半。

越來越多的年輕人加入到“養(yǎng)生大軍”，“顏值保養(yǎng)”、“囤健康”也刺激著眾多養(yǎng)生保健類企業(yè)加速布局。據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，截至目前，我國保健品相關(guān)企業(yè)數(shù)量高達(dá)510萬余家，呈逐年穩(wěn)定上漲趨勢;從地域分布來看，山東、廣東、湖南三地相關(guān)企業(yè)數(shù)量位居前列，分別擁有63.5萬余家、45.7萬余家和35.7萬余家。其中，集中在2021年注冊新增的相關(guān)企業(yè)有94.6萬余家，新增注冊相關(guān)企業(yè)增速高達(dá)30.5%。

我國營養(yǎng)保健食品進(jìn)出口總額為78.0億美元(約合人民幣528.3億元)，同比增長11.6%，其中進(jìn)口金額為51.8億美元(約合人民幣350.9億元)，同比增長7.8%，出口金額26.2億美元(約合人民幣177.5億元)，同比增長19.9%，進(jìn)出口金額均創(chuàng)歷史新高。

美國、澳大利亞和德國、印度尼西亞和日本是我國2021年營養(yǎng)保健食品的前五大進(jìn)口來源國，進(jìn)口金額分別為10.3億美元(約合人民幣69.8億元)、7.5億美元(約合人民幣50.8億元)、4.7億美元(約合人民幣31.8億元)、4.0億美元(約合人民幣27.1億元)和3.2億美元(約合人民幣21.7億元)，市場集中度相對較高。前五大市場的市場份額占據(jù)了整個進(jìn)口市場的半壁江山，其中美國占比20%，澳大利亞占比14%，德國占比9%。

保健食品行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升。由“權(quán)健事件”所引發(fā)的負(fù)面輿情促使行業(yè)主管部門對營養(yǎng)保健食品行業(yè)開展了一系列監(jiān)管行動、頒布相關(guān)法律法規(guī)，行業(yè)監(jiān)管力度不斷加大。隨著法律法規(guī)的日臻完善，整個營養(yǎng)保健食品行業(yè)的監(jiān)管日趨規(guī)范，這將有助于解決營養(yǎng)保健食品行業(yè)監(jiān)管混亂的局面，加速行業(yè)集中化并為行業(yè)的長期健康發(fā)展保駕護航。

對比發(fā)達(dá)國家，保健品消費在美國人均消費是140美元，澳大利亞人均消費是145美元，日本人均消費是100美元，中國目前的人均消費只有20美元左右。

保健食品功能趨于專一化，品種趨于多樣化。隨著營養(yǎng)保健食品企業(yè)對保健知識的宣傳力度不斷加大，以及人們獲得營養(yǎng)保健食品知識渠道的增多，消費者對營養(yǎng)保健食品的認(rèn)識越來越全面，消費理念越來越成熟，更傾向于選擇功能專一化的營養(yǎng)保健食品。這種消費理念的變化導(dǎo)致營養(yǎng)保健食品生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)而重視營養(yǎng)保健食品功能分散化和單種營養(yǎng)保健食品功能專一化。同時，消費者對于營養(yǎng)保健食品需求的多元化也將帶動產(chǎn)品的多樣化。

近年來，我國保健食品銷售渠道中，直銷渠道占比最大，約占總銷售額的44%;線上、藥店、大眾商超渠道占比分別為30%、22%、3%左右。從增速來看，以抖音、小紅書等為代表的線上銷售渠道增速最快，而且保持較高的增長趨勢。據(jù)阿里相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2020年，保健食品線上渠道銷售額劇增。2019年，阿里渠道線上保健食品銷售額214.1億元;2020年，阿里渠道保健食品銷售額333.96億元，同比增長55.95%。

保健食品線上渠道銷售增長主要從以下兩方面體現(xiàn):一方面，新冠肺炎疫情將原本屬于商超、藥店模式的消費者逐漸推到線上;另一方面，健康觀念提升、以及居家，使人們擁有了更多瀏覽手機的時間，這些因素都給電商模式帶來了更多的客流量。

龐大的保健食品市場空間吸引著眾多創(chuàng)業(yè)者加入，資質(zhì)優(yōu)異的保健產(chǎn)品企業(yè)也吸引資本先后入局。據(jù)天眼查不完全統(tǒng)計，近3年發(fā)生了37起與保健品相關(guān)的融資事件。這些投資機構(gòu)中不乏有紅杉資本、真格基金、京新藥業(yè)、同創(chuàng)偉業(yè)等知名基金與企業(yè)，融到資的企業(yè)多分布在保健食品生產(chǎn)或研發(fā)、健康保健、生物技術(shù)和制藥、中醫(yī)中藥等多個領(lǐng)域，整體業(yè)績表現(xiàn)優(yōu)異。

保健食品產(chǎn)品價格走勢及影響因素分析

第一節(jié) 保健食品產(chǎn)品價格回顧

第二節(jié) 保健食品產(chǎn)品當(dāng)前市場價格及評述

第三節(jié) 保健食品產(chǎn)品價格影響因素分析

第四節(jié) 2023-2028年保健食品產(chǎn)品未來價格走勢預(yù)測

保健食品市場調(diào)研如何?中研研究院對保健食品行業(yè)作了詳盡深入的分析，投資分析等研究工作時的參考依據(jù)。

保健食品行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘保健食品行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰保健食品行業(yè)未來發(fā)展方向。

更多保健食品行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國保健食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。

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