酒店連鎖化成為新趨勢(shì) 2023酒店行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

• 周迅 2023年7月13日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1143 73
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2018-2022年間，國內(nèi)酒店數(shù)量處于頻繁變動(dòng)狀態(tài)：2018-2019年，行業(yè)保持正常運(yùn)行發(fā)展，從31.7萬家增至33.8萬家;2020年，行業(yè)遭受疫情沖擊，商旅市場(chǎng)萎縮，酒店規(guī)模大幅下降至27.6萬家;2021-2022年，在面臨“供給沖擊、內(nèi)需收縮和預(yù)期走弱”的三重壓力下，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)

酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。

酒店連鎖化成為新趨勢(shì) 2023酒店行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

在我國，得益于21世紀(jì)以來國民經(jīng)濟(jì)、交通設(shè)施的快速發(fā)展，相關(guān)商務(wù)、旅游、休閑等出行住宿需求穩(wěn)定擴(kuò)張，帶動(dòng)國內(nèi)酒店行業(yè)實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)足發(fā)展，其商業(yè)版圖遍布大江南北，為消費(fèi)者提供著便捷易達(dá)的酒店服務(wù)。

未來,酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)隨著酒店數(shù)量的增多,特色化的差異而變得更加激烈,更多的老舊酒店、單體酒店將走上升級(jí)改造或者連鎖化的道路。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：

自2022年末防疫“新十條”發(fā)布以來，旅游和商務(wù)市場(chǎng)有序恢復(fù)，酒店行業(yè)所受沖擊正在加速減弱。長(zhǎng)期來看，未來國內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)預(yù)期和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷改善，以及數(shù)字化技術(shù)的廣泛應(yīng)用等因素，都將為行業(yè)發(fā)展帶來新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場(chǎng)所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會(huì)及會(huì)議等設(shè)施。

隨著國內(nèi)酒店業(yè)進(jìn)入存量更新時(shí)代，作為中端酒店市場(chǎng)演化出來的重要分支，中高端酒店已然成為市場(chǎng)中一支不可忽視的重要力量。

據(jù)《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》中顯示，2022年酒店行業(yè)與2020年相比，中國酒店住宿業(yè)減少8.6萬家，但酒店連鎖化率卻上升至35%。報(bào)告指出預(yù)計(jì)在未來幾年，中國酒店連鎖化率有望繼續(xù)提升，2025年或?qū)⑦_(dá)到38%的新高點(diǎn)。

2018-2022年間，國內(nèi)酒店數(shù)量處于頻繁變動(dòng)狀態(tài)：2018-2019年，行業(yè)保持正常運(yùn)行發(fā)展，從31.7萬家增至33.8萬家;2020年，行業(yè)遭受疫情沖擊，商旅市場(chǎng)萎縮，酒店規(guī)模大幅下降至27.6萬家;2021-2022年，在面臨“供給沖擊、內(nèi)需收縮和預(yù)期走弱”的三重壓力下，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)勢(shì)頭放緩，商旅游客數(shù)量回彈幅度低于預(yù)期，酒店數(shù)量雖持續(xù)回升至31.3萬家，但并未達(dá)到疫情前水平。放眼2023年，疫情影響已基本消退，消費(fèi)者商旅出行頻率、意愿大大增加，酒店行業(yè)有望迎來關(guān)鍵復(fù)蘇期。

隨著一二線城市經(jīng)濟(jì)增速放緩，增量時(shí)代向存量時(shí)代轉(zhuǎn)變，下沉市場(chǎng)和存量市場(chǎng)成為投資新賽道。然而在三四線城市的酒店數(shù)量多，連鎖化率卻普遍偏低，運(yùn)營(yíng)管理松散，對(duì)于三四線城市來說酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局才剛剛顯露，相信在未來幾年還有較大的成長(zhǎng)空間。下沉市場(chǎng)變成了新的投資“黃金地”，酒店連鎖化也將成為新趨勢(shì)，通過集團(tuán)化的專業(yè)管理，品牌效應(yīng)能大大提升管理效率，增長(zhǎng)收益。許多投資者也看中了其中商機(jī)，有意通過投資加盟連鎖酒店的方式進(jìn)入市場(chǎng)。

在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，我國中高端酒店的結(jié)構(gòu)占比在不斷提升，人們?cè)谶x擇酒店時(shí)，也越發(fā)傾向于選擇高端酒店，發(fā)展空間較大。事實(shí)上中高端酒店對(duì)餐飲業(yè)態(tài)存在必然的需求。加大推進(jìn)酒店餐飲的規(guī)模化,將進(jìn)一步擴(kuò)大酒店投資的收益。

未來，隨著我國酒店產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)從以經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店為主逐步升級(jí)為以中高端連鎖酒店為主，且各檔次下的酒店品牌集中度不斷提升，必然倒逼我國酒店用品行業(yè)的行業(yè)集中度提升和品牌化運(yùn)營(yíng)。這對(duì)于酒店用品專業(yè)市場(chǎng)而言，亦是品牌化的良機(jī)，作為我國酒店用品傳統(tǒng)的主流銷售市場(chǎng)，酒店用品專業(yè)市場(chǎng)可有效契合行業(yè)內(nèi)“有品類無品牌”的缺口，充分運(yùn)用移動(dòng)電商、直播、虛擬現(xiàn)實(shí)等新技術(shù)創(chuàng)新升級(jí)商業(yè)模式，打造酒店用品終端銷售品牌，實(shí)現(xiàn)線上線下融合。

本報(bào)告對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行了長(zhǎng)期追蹤，結(jié)合我們對(duì)酒店相關(guān)企業(yè)的調(diào)查研究，對(duì)我國酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與形勢(shì)、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、發(fā)展趨勢(shì)與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點(diǎn)分析了酒店行業(yè)的前景與風(fēng)險(xiǎn)。

報(bào)告揭示了酒店市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年酒店行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，中國作飯店、酒店等，馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。中研普...

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