據(jù)了解,北緯45度,是國際公認(rèn)的黃金奶源帶。新疆擁有8.6億畝優(yōu)質(zhì)草場,集中在天山南北地區(qū),有大量優(yōu)良奶牛和全國最大的進(jìn)口良種牛核心群,奶源品質(zhì)在全國名列前茅。而天潤乳業(yè)牧場位于草場資源豐富的地區(qū),共擁有分布在新疆昌吉、阿克蘇、奎屯、沙灣、西山農(nóng)場、芳草1
乳品行業(yè)市場前景怎樣?近日,天潤乳業(yè)公告稱,公司向不特定對象發(fā)行可轉(zhuǎn)換公司債券申請獲得上海證券交易所受理。據(jù)悉,此次公開發(fā)行可轉(zhuǎn)換公司債券募集資金總額不超過9.9億元(含本數(shù)),扣除發(fā)行費(fèi)用后,募集資金擬用于年產(chǎn)20萬噸乳制品加工項(xiàng)目、補(bǔ)充流動(dòng)資金。
資料顯示,天潤乳業(yè)成立于2002年,公司于2013年在上交所上市。經(jīng)過多年發(fā)展,天潤乳業(yè)在新疆市占率已達(dá)40%,并形成了UHT奶、酸奶和奶啤三大產(chǎn)品系列。
從偏安新疆一隅到布局全國市場,天潤乳業(yè)不斷拓展疆外業(yè)務(wù)。長江商報(bào)記者注意到,2023年4月,天潤乳業(yè)3.26億元大手筆收購新農(nóng)乳業(yè)100%股權(quán),這也是其邁向全國市場的重要一步。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國乳業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示:
乳業(yè)行業(yè)市場深度分析
據(jù)了解,北緯45度,是國際公認(rèn)的黃金奶源帶。新疆擁有8.6億畝優(yōu)質(zhì)草場,集中在天山南北地區(qū),有大量優(yōu)良奶牛和全國最大的進(jìn)口良種牛核心群,奶源品質(zhì)在全國名列前茅。而天潤乳業(yè)牧場位于草場資源豐富的地區(qū),共擁有分布在新疆昌吉、阿克蘇、奎屯、沙灣、西山農(nóng)場、芳草湖農(nóng)場等地區(qū)的18個(gè)牛場,2022年度奶源自給率達(dá)到64%,位居行業(yè)前列。
事實(shí)上,在產(chǎn)能方面,天潤乳業(yè)雖然已在近期陸續(xù)通過新建和合資設(shè)立生產(chǎn)基地的方式提升乳制品產(chǎn)能,但仍然不能充分滿足市場對于高品質(zhì)、健康乳制品產(chǎn)品快速增長的需求。
而通過本次募集資金投資項(xiàng)目的建設(shè),天潤乳業(yè)將新建生產(chǎn)廠房,配備智能化生產(chǎn)設(shè)備,提升公司乳制品尤其是常溫乳制品的生產(chǎn)水平,強(qiáng)化品質(zhì)管控能力。項(xiàng)目建成后,公司常溫乳制品供給能力將大幅提升,有利于公司進(jìn)一步擴(kuò)展產(chǎn)品銷售區(qū)域,提升市場競爭力。
今年網(wǎng)絡(luò)新媒體的宣傳帶動(dòng),進(jìn)一步促進(jìn)了熱銷時(shí)尚單品出現(xiàn)。同時(shí),各大乳制品企業(yè)積極布局乳制品冰品生產(chǎn)經(jīng)營,產(chǎn)品更加豐富、種類更加多元。伊利“須盡歡”冰淇淋等乳制品冰品深受消費(fèi)者歡迎。
財(cái)報(bào)顯示,2022年,天潤乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入24.1億元,同比增長14.25%,實(shí)現(xiàn)凈利潤1.97億元,同比增長31.33%。其中,疆內(nèi)與疆外分別實(shí)現(xiàn)營收13.68億元、10.34億元,同比分別增加6.24%和26.93%,占總營收比例分別為56.78%、42.90%。
今年一季度,天潤乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營收、凈利雙增,公司營業(yè)收入6.31億元,同比增長16.26%;歸母凈利潤5497.95萬元,同比增長55.58%。在財(cái)報(bào)中,天潤乳業(yè)將利潤上漲歸因于公司產(chǎn)品銷量增加、品相結(jié)構(gòu)調(diào)整以及外購原料奶價(jià)格下降。
分渠道來看,今年一季度,疆外市場為天潤乳業(yè)貢獻(xiàn)了較大增量。具體看來,天潤乳業(yè)在疆內(nèi)、疆外市場的銷售額分別為3.74億元、2.56億元,同比分別增長8.1%、30.2%。
“隨著消費(fèi)者的消費(fèi)理念和膳食結(jié)構(gòu)持續(xù)改善,未來奶產(chǎn)品消費(fèi)將持續(xù)剛性增長,對于高蛋白質(zhì)、高水準(zhǔn)奶源以及多樣化奶類制品的消費(fèi)需求將持續(xù)增長?!敝袊r(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟經(jīng)濟(jì)專家組組長宋亮預(yù)判,未來兩三年,國內(nèi)酸奶、白奶的銷售將有所恢復(fù);2023年,嬰幼兒配方奶粉銷售額同比持平,企業(yè)價(jià)盤逐步恢復(fù),兒童奶粉銷售保持增長,成人奶粉銷售增速將超過10%,兒童再制奶酪市場預(yù)計(jì)保持8%的增速,上游原料奶噴粉情況將得到明顯改善,進(jìn)口大包粉將出現(xiàn)量增價(jià)減的趨勢。
從中長期來看,企業(yè)最大的挑戰(zhàn)是如何滿足不斷新增的,更健康、更營養(yǎng)的乳制品需求。“隨著國民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,老百姓從‘吃得飽’轉(zhuǎn)向‘吃得好’,開始追求綠色、健康與品質(zhì)。乳制品是理想的蛋白質(zhì)供應(yīng)食物,但是,我國乳制品的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較單一,仍以液態(tài)奶消費(fèi)為主?!敝袊こ淘涸菏?、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政認(rèn)為,未來乳制品行業(yè)應(yīng)當(dāng)著眼于新的消費(fèi)趨勢,加快乳制品品種和乳制品加工技術(shù)創(chuàng)新,突破功能國產(chǎn)化等“卡脖子”技術(shù),不斷豐富乳制品供給模式。
此外,我國冰淇淋市場保持增長態(tài)勢,2020年達(dá)到1470億元,2021年超過1600億元,市場規(guī)模穩(wěn)居全球第一位。天眼查數(shù)據(jù)顯示,目前我國擁有冰淇淋相關(guān)企業(yè)4.5萬家,其中2021年新增注冊企業(yè)4720多家,同比增速達(dá)12.5%。
數(shù)據(jù)顯示,2022年1-6月中國乳品進(jìn)口數(shù)量為178萬噸,相比2021年同期減少了39萬噸,同比下降18%;進(jìn)口金額為736340.7萬美元,相比2021年同期增長了13564.6萬美元,同比增長1.9%。
據(jù)了解,奶業(yè)發(fā)達(dá)國家,乳品消費(fèi)以干乳制品為主,液態(tài)奶和干乳制品的消費(fèi)比例大致為3∶7。數(shù)據(jù)顯示,2022年國內(nèi)人均奶酪消費(fèi)僅為0.2公斤,相比于日本人均1.2公斤、英國人均5.5公斤和法國人均13.9公斤的消費(fèi)量,還有很大的空間?!澳汤沂悄虡I(yè)發(fā)展成熟階段的標(biāo)志性產(chǎn)品?!眹沂澄锱c營養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)名譽(yù)副主任陳萌山建議,引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化乳品結(jié)構(gòu)和加工工藝,增加奶酪等高附加值乳制品生產(chǎn),進(jìn)一步提高我國人均牛乳消費(fèi)量。
為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,搶抓省委、省政府打造“綠色食品牌”和大理州建設(shè)“兩城一區(qū)”的重要機(jī)遇,大理州委、州政府將乳業(yè)作為“大理之問”大抓產(chǎn)業(yè)、大抓工業(yè)的突破點(diǎn)之一,于2022年出臺(tái)了《大理白族自治州人民政府關(guān)于加快乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,全面推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2022年6月全國乳制品產(chǎn)量為275.1萬噸,比上年同月增加了6.2萬噸,同比增長0.3%,增速比上月回落2.6個(gè)百分點(diǎn);日均產(chǎn)量為9.2萬噸。
業(yè)內(nèi)人士表示,乳制品冰品消費(fèi)供需兩旺反映了國內(nèi)乳制品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,特別是對新鮮產(chǎn)品、更多種類、更多功能的乳制品的需求在增長,這一變化趨勢使得成本以外的因素對競爭力產(chǎn)生更大影響,比如因貼近消費(fèi)者對國內(nèi)市場動(dòng)態(tài)變化的把握能力、本土新鮮奶源供給保障能力等。
乳業(yè)行業(yè)市場前景分析
未來乳制品行業(yè)應(yīng)當(dāng)著眼于新的消費(fèi)趨勢,加快乳制品品種和乳制品加工技術(shù)創(chuàng)新,突破功能國產(chǎn)化等“卡脖子”技術(shù),不斷豐富乳制品供給模式。
日前發(fā)布的《2023中國奶商指數(shù)報(bào)告》顯示,“品質(zhì)至上”已成為乳制品消費(fèi)者的新要求,營養(yǎng)成分豐富、高品質(zhì)奶源地、低糖低脂零添加、有機(jī)認(rèn)證等都將成為乳品消費(fèi)新的增長點(diǎn),功能性產(chǎn)品也將愈加受關(guān)注,乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與乳制品高品質(zhì)消費(fèi)正在逐步形成互促共進(jìn)的良性循環(huán)。
乳品消費(fèi)趨勢的變化與公眾健康素養(yǎng)的提升和生活方式的變化高度相關(guān)。《2023中國奶商指數(shù)報(bào)告》顯示,自2018年以來,中國奶商連續(xù)6年保持穩(wěn)步增長,深層次原因是從喝奶意識到行為深度滲透。6年來公眾喝奶意識得分穩(wěn)居高位,人們養(yǎng)成了喝奶的好習(xí)慣,每日喝奶變得常態(tài)化。在2023年,牛奶對免疫力的提升作用也被更多人認(rèn)可。
從調(diào)研結(jié)果看,Z世代消費(fèi)者、老年人、運(yùn)動(dòng)人群等新消費(fèi)細(xì)分人群正在展現(xiàn)出巨大的潛力,但也對乳制品功能化提出了更高的要求。比如,公眾對腸道健康重要性的認(rèn)知迅速提升,更將乳制品視為腸道健康的最佳伴侶,其中,61.2%的公眾希望乳制品具備促進(jìn)消化和腸道吸收的新功能。在運(yùn)動(dòng)人群方面,超半數(shù)公眾在運(yùn)動(dòng)后會(huì)以喝牛奶的方式補(bǔ)充蛋白質(zhì)與體能,與運(yùn)動(dòng)相關(guān)的功能性乳制品愈加受到關(guān)注。
想要了解更多行業(yè)專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國乳業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。
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2022-2027年中國乳業(yè)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告
乳業(yè)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了乳業(yè)行業(yè)的市場規(guī)模、乳業(yè)市場供需求狀況、乳業(yè)市場競爭狀況和乳業(yè)主要企業(yè)經(jīng)營情況,同時(shí)對乳業(yè)行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn),總...
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