農產品批發(fā)市場經營狀況總體平穩(wěn) 農產品批發(fā)行業(yè)市場深度分析

• 方蔓桃 2023年7月20日 來源：百度 538 29
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公司積極推進旗下市場數字化轉型，目前聚合支付系統(tǒng)在深圳、長沙等市場推廣運行;與浪尖公司共同組建農產品智慧流通工業(yè)設計研究院，研發(fā)深農標準轉運箱、智慧農機，目前處于研發(fā)、測試階段。公司將持續(xù)探索農產品流通供應鏈標準化、數字化，并積極對接行業(yè)頭部企業(yè)和外

農產品批發(fā)行業(yè)市場到底怎樣?　農產品7月19日披露投資者關系活動記錄表顯示，公司目前在北京、上海、深圳等22個大中城市經營了32家農產品物流園和供應企業(yè)，在全國各大城市的“菜籃子”保供方面發(fā)揮了重要作用，目前公司旗下農產品批發(fā)市場經營狀況總體平穩(wěn)。在深耕農產品批發(fā)市場主業(yè)的同時，積極將業(yè)務向產業(yè)鏈上下游延伸，拓展農產品基地建設、食材配送、進出口食品貿易等產業(yè)鏈經營業(yè)務。

公司積極推進旗下市場數字化轉型，目前聚合支付系統(tǒng)在深圳、長沙等市場推廣運行;與浪尖公司共同組建農產品智慧流通工業(yè)設計研究院，研發(fā)深農標準轉運箱、智慧農機，目前處于研發(fā)、測試階段。公司將持續(xù)探索農產品流通供應鏈標準化、數字化，并積極對接行業(yè)頭部企業(yè)和外部資源協(xié)作數字化轉型。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國農產品批發(fā)市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：

農產品行業(yè)市場深度分析

按交易商品的種類范圍，農產品批發(fā)市場分為綜合型批發(fā)市場和專業(yè)型批發(fā)市場兩種;按農產品市場的城鄉(xiāng)區(qū)位分布，農產品批發(fā)市場可分為產地農產品批發(fā)市場、銷地農產品批發(fā)市場和集散地農產品批發(fā)市場三種類型。

農產品批發(fā)市場已是目前我國農產品流通的主要渠道和業(yè)態(tài)。2021年，我國農產品批發(fā)市場占農產品流通市場比重的36.7%。

但值得注意的是，2020年疫情爆發(fā)，農批市場成為“防阻傳播，流通保民生”的重要節(jié)點，行業(yè)市場規(guī)模受到一定的影響，隨著國內經濟和消費市場的快速發(fā)展，對農批市場在農產品供應鏈中的定位提出了更高的要求，這次暴發(fā)更是把農批市場轉型升級的迫切需求上升到前所未有的高度，同時也成為推動農批市場加快升級改造的關鍵轉折點。

我國農產品批發(fā)市場基本上建立起了比較完善的網絡體系。傳統(tǒng)的農產品流通模式在一定時期內滿足了市場的需求。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸飽和與新冠疫情社會風險因素出現，批發(fā)市場的信息不對稱、流通鏈冗長等問題日益凸顯，表現在近三年內的農批市場成交金額的波動。農批市場的未來發(fā)展方向在于通過數字化連接流通節(jié)點，賦能產業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構鏈路價值。

目前，國內農批市場普遍存在設施簡陋、管理粗放、監(jiān)管不力等問題。對農批市場的標準化、信息化改造將是農批行場未來發(fā)展方向。

目前，農產品批發(fā)市場基本上建立起了比較完善的網絡體系。傳統(tǒng)的農產品流通模式在一定時期內滿足了市場的需求。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸飽和與新冠疫情社會風險因素出現，批發(fā)市場的信息不對稱、流通鏈冗長等問題日益凸顯，表現在近三年內的農批市場成交金額的波動。農批市場的未來發(fā)展方向在于通過數字化連接流通節(jié)點，賦能產業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構鏈路價值。

我國銷售額過億的大型農產品專業(yè)批發(fā)市場交易金額從 2017 年度的 18,365.68 億元增長至2021 年度的 20,228.13 億元，交易金額持續(xù)增長;市場數量從 2017 年度的 696 個減少至 2021 年度的 557 個，聚集效應凸顯。

2021年我國農產品物流額首次達到5萬億元，未來五年農村的快遞包裹規(guī)模將持續(xù)增長。近年來，我國農產品物流總額逐年提升，由2018年的3.9萬億增長至2022年的5.4萬億，年化復合增長率達到9.82%，具體表現如下：

農產品批發(fā)交易市場競爭情況受當地人口規(guī)模、消費需求、農產品市場基礎、服務半徑等因素的影響，具有顯著的區(qū)域性特征。

由于農產品批發(fā)交易市場區(qū)域性輻射和城市間經濟發(fā)展水平差異等因素的影響，導致各區(qū)域間競爭程度不同。總體看來，北京、上海、天津、廣州等東部地區(qū)市場競爭較為激烈，而在遼闊的西部地區(qū)，如黔北、川西南等地區(qū)，農產品批發(fā)交易市場投入建設較少，競爭相對較小。

農產品發(fā)展前景分析

傳統(tǒng)農產品批發(fā)市場依然是生鮮流通的主要渠道，占比超過50%以上，目前全國約有4000多個農產品批發(fā)市場，農產品批發(fā)市場仍是農產品流通產業(yè)鏈主力。業(yè)內人士表示，目前我國農產品批發(fā)農貿市場面臨的挑戰(zhàn)依然存在，無論是從規(guī)劃布局、管理理念，到配套設施和增值服務均無法滿足自身發(fā)展要求，轉型升級勢在必行。

農產品市場改造與數字化轉型升級是目前我國農批市場高度重視并解決的首要問題，尤其是今年新冠肺炎疫情的發(fā)生，成為農產品批發(fā)市場數字化轉型的催化劑。農產品批發(fā)市場作為基礎農產品流通場所，在國民經濟中占據重要位置。近年來，隨著移動互聯網的深度應用和生鮮消費渠道多元化，農產品批發(fā)市場的數字化升級成為未來發(fā)展趨勢。

中國果蔬批發(fā)市場具有中國“特色”。中國“民以食為天”的觀念，以及龐大的人口數量和各地各異的飲食習慣，促使果蔬批發(fā)市場產生“中國特色”。中國飲食豐富，品類多樣，例如按地域區(qū)分的魯菜、湘菜、粵菜等等，即使是家庭餐桌上也會有“三菜一湯”。品類豐富的餐飲對菜品、配料豐富度的要求更高。目前果蔬批發(fā)市場是唯一一個平臺，可以滿足如此多人口的需求和如此多變飲食的需要，果蔬批發(fā)市場是中國后廚和家庭餐桌的支柱。

再者，和超市各司其職的售貨員或者收銀員相比，果蔬批發(fā)市場賣菜的大爺大媽似乎讓人感覺跟親近，嘈雜的果蔬批發(fā)市場環(huán)境雖不是一個好標簽，但熱熱鬧鬧的集市總是令人感到一種隨意和暖意，超市冷冰冰高度同質化的服務反而沒有了吸引力。周末果蔬批發(fā)市場人流量一般多于工作日客流量一倍以上，周末和家人逛逛果蔬批發(fā)市場也成為上班族的家庭活動。除去外部因素，果蔬批發(fā)市場本身也在不斷迭代更替，果蔬批發(fā)市場的發(fā)展路徑依舊遵循市場優(yōu)勝劣汰的法則。從上世紀到現在，果蔬批發(fā)市場在逐步向運營規(guī)范化、管理專業(yè)化、布局合理化方向發(fā)展，“臟亂差”的果蔬批發(fā)市場不符合越來越注重生活品質的現代消費者需求，目前存活下來的果蔬批發(fā)市場都是“改頭換面”后的果蔬批發(fā)市場，跟進市場腳步才不會被市場淘汰。

農產品經營數字化運作率較低也是農批目前存在的問題。在產業(yè)鏈上，我國大部分農批市場面臨自身升級及外部競爭的雙重挑戰(zhàn)，運用數字化、大數據等新技術和新模式有助于問題的解決。

在充分掌握互聯網、物聯網、區(qū)塊鏈、大數據、云計算、人工智能等工具的基礎上，通過數字化將農產品流通中的人員、貨物、場地、車輛等要素，同生產、批發(fā)、零售的環(huán)節(jié)聯系起來，達到促進企業(yè)創(chuàng)新、提高效率的最終目的。同時，通過應用工業(yè)互聯網標識解析技術、人工智能、物聯網等現代信息技術手段，建立農產品全鏈條追溯體系，建立農產品生物性與化學性食品安全風險管控機制，保障食品安全，防止群體性食安事件風險。

近幾年，我國農批市場一直在向著智慧農批市場方向發(fā)展。智慧農批市場擁有物聯網、云計算、大數據、人工智能化設施設備，包括物聯網終端、智能溯源銷售設備、在線檢測設備、人車智慧識別設備、智能數據分析信息發(fā)布設備、巡邏機器人、視頻監(jiān)控設備等。我國“十四五”規(guī)劃要向建設現代化強國，建設現代化市場和現代化經濟體系的方向發(fā)展，打造智慧農批將成為農批市場未來現代化農產品流通體系中的核心定位和發(fā)展方向。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國農產品批發(fā)市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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  2023-2028年中國農產品批發(fā)市場深度全景調研及投資前景分析報告

  中研普華通過對農產品批發(fā)行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析農產品批發(fā)行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數據和信息資源，為客戶提...

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